Yllera Crianza

Yllera Crianza
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Yllera Crianza
Vin rouge Crianza. 12 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Millésimes disponibles Yllera Crianza

  • Yllera Crianza 2012
    6x
    6,50 €/u
    6,80 IVA inc.

  • Yllera Crianza 2012
    6,80 IVA inc.
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Caractéristiques de Yllera Crianza

Yllera est un vin rouge élaboré par la cave Yllera en V.T. Castilla y León 

Yllera est 100% élaboré à partir de la variété Tempranillo. Les raisins proviennent de vignobles âgés entre 15 et 25 ans.

La vendange est manuelle, organisée à l'aide de petites caisses. Il y a deux sélections : une dans les vignes et une autre à la cave.

Pour sa production, le vin fermente à une température contrôlée de 28ºC durant 3 semaines dans des cuves d'acier inoxydables.

Une fois le processus fini, Yllera passe par un élevage de 12 mois dans des barriques de chêne américain (80%) et français (20%), conjugué à un repos de 12 mois de plus en bouteille.

Avec plus de 30 ans d'histoire, Yllera est le vin le plus connu de la cave.

Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Riz avec de la viande, Légumes secs, Viandes rouges grillées, Chair blanche, Charcuterie, Fromage semi-affiné, Rôtis

Rapport de dégustation Yllera Crianza

A l'oeil Couleur rouge obscure avec des reflets rubis. Au nez Intense et élégant. Les arômes de fruits rouges se combinent très bien avec les notes épicées abondantes. En accompagnement, un doux fond toasté et mentholé. En bouche Puissant et charnu, il offre un passage onctueux et velouté, en laissant des sensations fruitées et toastées fines et agréables. Les tanins sont bien équilibrés et intégrés. Bonne acidité. Fin persistante.
A l'oeil Couleur cerise foncée. Propre et lumineux. Au nez Au nez il se montre élégant. Arômes fruitiers, touches épicées, vanille, cacao, arômes mentholés et touches torréfiées. En bouche Charnu avec des tanins bien intégrés. Finale longue et persistante.
A l'oeil Couleur cerise foncée. Propre et lumineux. Au nez Au nez il se montre élégant. Arômes fruitiers, touches épicées, vanille, cacao, arômes mentholés et touches torréfiées. En bouche Charnu avec des tanins bien intégrés. Finale longue et persistante.
A l'oeil Couleur cerise foncée et intense. Vin propre et lumineux. Larme fine. Au nez Bonne présence d'arômes de fruits mûrs qui cèdent la place à plusieurs notes différentes : grillé, épicé, vanille, chocolat. Subtil touche finale balsamique. En bouche Bon à l'attaque. Passage en bouche velouté, savoureux et charnu plein de notes de fruits mûrs et nombreuses épices. Tanins mûrs. Finale agréable, longue et persistante.
A l'oeil Couleur cerise foncée et intense. Vin propre et lumineux. Larme fine. Au nez Bonne présence d'arômes de fruits mûrs qui cèdent la place à plusieurs notes différentes : grillé, épicé, vanille, chocolat. Subtil touche finale balsamique. En bouche Bon à l'attaque. Passage en bouche velouté, savoureux et charnu plein de notes de fruits mûrs et nombreuses épices. Tanins mûrs. Finale agréable, longue et persistante.
A l'oeil Dark rouge cerise. Propre, lumineux. Au nez Parfum fruité élégant avec des notes de vanille, d'épices, de cacao, de tons très légères de menthol et de notes grillées. En bouche Charnu en bouche avec des tanins bien intégrés. Long et persistant.
A l'oeil Dark rouge cerise. Propre, lumineux. Au nez Parfum fruité élégant avec des notes de vanille, d'épices, de cacao, de tons très légères de menthol et de notes grillées. En bouche Charnu en bouche avec des tanins bien intégrés. Long et persistant.

Notations

  • Decántalo 88
  • Decántalo 88
  • Peñin 87
  • Decántalo 88
  • Peñin 88
  • Decántalo 78
  • Peñin 88

Prix

IWC 2013, Commended
Bacchus de Plata
Premios Nariz de Oro-Finalista

Avis

A.O. VT Castilla-León

Cave Yllera

Autres vins de la D.O. VT Castilla-León

  • Lovamor 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Maestro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Albillo.

    10,60 TVA inc.
    6x
    10,05 €/u
    Épuisé
    Épuisé
    Seulement en ligne
    Lovamor 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Maestro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Albillo.

    10,60 TVA inc.
    6x
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  • Quinta Sardonia QS2 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Quinta Sardonia. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Petit Verdot.

    • Peñin 91
    18,10 TVA inc.
    6x
    17,20 €/u
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    Quinta Sardonia QS2 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Quinta Sardonia. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Petit Verdot.

    • Peñin: 91
    18,10 TVA inc.
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  • Tridente Tempranillo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 92
    11,70 TVA inc.
    6x
    11,15 €/u
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    Tridente Tempranillo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 92
    11,70 TVA inc.
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  • Tritón Mencía 2011

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 89
    • Parker 87
    9,55 TVA inc.
    6x
    9,10 €/u
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    Tritón Mencía 2011

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 89
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  • Ossian Capitel 2013

    Vin blanc Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Ossian. Région d'élaboration: VT Castilla-León.

    • Parker 93
    • Peñin 92
    41,45 TVA inc.
    6x
    39,35 €/u
    Les 6 dernières disponibles !
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    Ossian Capitel 2013

    Vin blanc Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Ossian. Région d'élaboration: VT Castilla-León.

    • Parker: 93
    • Peñin: 92
    41,45 TVA inc.
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  • Cumal 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Dostares. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    17,30 TVA inc.
    6x
    16,45 €/u
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    Cumal 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Dostares. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    17,30 TVA inc.
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  • Quinta Sardonia 2011

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Quinta Sardonia. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Petit Verdot et Malbec et Syrah et Cabernet Franc et Tinto Fino.

    • Parker 93+
    32,40 TVA inc.
    6x
    30,80 €/u
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    Quinta Sardonia 2011

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Quinta Sardonia. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Petit Verdot et Malbec et Syrah et Cabernet Franc et Tinto Fino.

    • Parker: 93+
    32,40 TVA inc.
    6x
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  • Abadía Retuerta Pago Valdebellon 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Peñin 92
    68,25 TVA inc.
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    Abadía Retuerta Pago Valdebellon 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Peñin: 92
    68,25 TVA inc.
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  • La Movida Laderas 2012

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Maldivinas. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
    27,05 TVA inc.
    6x
    25,70 €/u
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    La Movida Laderas 2012

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Maldivinas. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 92
    27,05 TVA inc.
    6x
    25,70 €/u
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  • Mauro 2014

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Mauro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Syrah et Tempranillo.

    • Peñin 92
    24,50 TVA inc.
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    Mauro 2014

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Mauro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Syrah et Tempranillo.

    • Peñin: 92
    24,50 TVA inc.
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  • Más de Leda 2013

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Leda. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 91
    11,90 TVA inc.
    6x
    11,30 €/u
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    Más de Leda 2013

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Leda. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 91
    11,90 TVA inc.
    6x
    11,30 €/u
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  • Quintaluna 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. 2 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Ossian. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Verdejo.

    7,75 TVA inc.
    6x
    7,40 €/u
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    Quintaluna 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. 2 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Ossian. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Verdejo.

    7,75 TVA inc.
    6x
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  • Barco del Corneta 2014

    Vin blanc Barrique Écologique. 8 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Barco del Corneta. Région d'élaboration: VT Castilla-León.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    16,70 TVA inc.
    6x
    15,85 €/u
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    Barco del Corneta 2014

    Vin blanc Barrique Écologique. 8 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Barco del Corneta. Région d'élaboration: VT Castilla-León.

    • Decántalo: 94
    • Parker: 93
    16,70 TVA inc.
    6x
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  • La Fábula 2011

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: 4 Monos Viticultores. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    24,50 TVA inc.
    6x
    23,25 €/u
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    La Fábula 2011

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: 4 Monos Viticultores. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 90
    24,50 TVA inc.
    6x
    23,25 €/u
  • Barco del Corneta Prapetisco 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barco del Corneta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Juan García.

    14,45 TVA inc.
    6x
    13,70 €/u
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    Barco del Corneta Prapetisco 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barco del Corneta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Juan García.

    14,45 TVA inc.
    6x
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  • Amanda Rosado de Lágrima 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Maestro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera.

    10,60 TVA inc.
    6x
    10,05 €/u
    Épuisé
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    Amanda Rosado de Lágrima 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Maestro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera.

    10,60 TVA inc.
    6x
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    Épuisé
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  • Sardón 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 6 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Quinta Sardonia. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Garnacha Tinta et Malbec.

    9,85 TVA inc.
    6x
    9,35 €/u
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    Sardón 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 6 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Quinta Sardonia. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Garnacha Tinta et Malbec.

    9,85 TVA inc.
    6x
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  • Abadía Retuerta Pago Negralada 2013

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 94
    63,60 TVA inc.
    Épuisé
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    Abadía Retuerta Pago Negralada 2013

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 94
    63,60 TVA inc.
    Épuisé
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  • Estay Prieto Picudo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Dostares. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    6,95 TVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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    Estay Prieto Picudo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Dostares. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    6,95 TVA inc.
    6x
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  • Quinta Clarisa 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Belondrade y Lurtón. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    9,15 TVA inc.
    6x
    8,70 €/u
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    Quinta Clarisa 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Belondrade y Lurtón. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    9,15 TVA inc.
    6x
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  • Mauro Vendimia Seleccionada 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Mauro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    54,95 TVA inc.
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    Mauro Vendimia Seleccionada 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Mauro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    54,95 TVA inc.
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  • La Movida Canalla 2013

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Maldivinas. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    15,65 TVA inc.
    6x
    14,85 €/u
    Unités
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    La Movida Canalla 2013

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Maldivinas. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    15,65 TVA inc.
    6x
    14,85 €/u
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  • Tridente Prieto Picudo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    • Peñin 91
    18,75 TVA inc.
    6x
    17,85 €/u
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    Tridente Prieto Picudo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    • Peñin: 91
    18,75 TVA inc.
    6x
    17,85 €/u
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  • Barco del Corneta Casio 2014

    Vin blanc Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barco del Corneta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Verdejo.

    24,35 TVA inc.
    6x
    23,10 €/u
    Unités
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    Barco del Corneta Casio 2014

    Vin blanc Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barco del Corneta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Verdejo.

    24,35 TVA inc.
    6x
    23,10 €/u
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