Mas de Leda 2007
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Vin rouge Roble 2007. 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Producteur:
Leda Viñas Viejas
D.O.: VT Castilla-León
Variété:
Tempranillo

10.50
12.30 €
Points
87 /100
91 /100
Caractéristiques
Ce vin est élaboré à partir de raisins Tempranillo de vignes de plus de 60 ans suivant la même procédure que dans l'élaboration de son frère aîné, Leda. C'est ainsi que la Cave Leda produit ces vins intenses et élégants parfaits pour nous accompagner dans toute rencontre annimée.
Il passe par un élevage de 12 mois en fûts de chêne français et américain de première et deuxième année.
A l'oeil
Couleur prune aux bords violet, très brillant. Couche moyenne.
Au nez
Les notes de fruit rouge intense émergent sur un fond bien présent de touches grillées. Le notes délicates balsamiques, de cacao et de lait accompagnent ce nez très aromatique.
En bouche
Très enveloppant à l'attaque. Très savoureux. Les notes intenses de fruits rouges sont adoucies par une touche balsamique agréable et rafraîchissante. Tanins mûrs. Finale avec quelques notes fumées et un arrière-goût légèrement sucré.
Autres vintages
Alcool: 14 º
Servir à
16 ºC
Accords mets et vins
Ragoûts, Ragoûts, Rôtis, Petit gibier
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