Termanthia 2007
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Vin rouge Crianza 2007. Ce vin passe par un vieillissement de 20 mois en fûts de chêne français.
Producteur:
Bodega Numanthia
D.O.: Toro
Variété:
Tinta de Toro
Volume: 75 cl.
122,40
Classements
95/100
97/100
93/100
93/100
Caractéristiques Termanthia 2007
Termanthia est fait à partir d'un vignoble historique situé dans le village de Argujillo dans le DO Toro. Cette petite parcelle a été plantée en vignes avant le phylloxéra de la variété Tinta de Toro dans la seconde moitié du XIXe siècle. Le type de sol est une surface de sable avec un grand dépôt de gravier fin.
Rapport de dégustation de Termanthia 2007
A l'oeil
Intense couleur rouge cerise avec des tons violet et bien couverts.
Au nez
Extrêmement riche et complexe au nez. C'est une délicieuse combinaison de fruits noirs délicats et les notes balsamiques, des minéraux et des épices. L'arôme est intense et profonde, grandit et se développe dans le verre avec l'oxygène, de plus en plus intense et complexe.
En bouche
Vin avec une attaque veloutée impressionnante, rond et charnu, puis le sens du volume en bouche se développe davantage, les tannins concentrés parfaitement équilibré. La finale est très longue, persistante et complexe avec une grande variété de saveurs assorties fruits noirs, de cacao, de truffe, des notes minérales et de pain grillé. Sans doute l'un des plus grands vins d'Espagne.
Autres vintages
Alcool: 14.5 º
Servir à
18 ºC
Nous vous recommandons de décanter le vin avant de servir
Accords mets et vins
Viandes rouges rôties, Ragoût de jeu, Gros gibier, Fromage mûr
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