El Nómada 2009

El Nómada est issu d'une sélection des meilleures vignes de Tempranillo avec un petit pourcentage de Graciano. Il est vinifié en cuves d'acier inoxydable, qui sont chargées para la partie inférieure, et reste dans de fûts de chêne français pendant 14 mois. 

Couleur rouge cerise vivante et intense avec des reflets grenat subtiles. Larmes fines.

Arômes frais avec notes intenses de fruits rouges mûrs, juteux et très expressifs, accompagnées de touches balsamiques intenses et agréables notes florales. Lorsqu'il s'ouvre, un large éventail d'épices s'en dégage ensemble avec des notes de café et de chocolat, de vanille et de poivre et des nuances subtils de feuilles de thé en parfait équilibre avec ses notes grillées crémeuses.

Vin très frais et savoureux, avec un passage en bouche très agréable et élégant. Il montre une texture veloutée avec une bonne charge de fruits, notes crémeuses et un fond minéral étonnant. Son acidité et ses tanins sont très bons et très agréables, même s'ils sont toujours perceptibles. Sa finale est longue et persistante.