Murua Reserva 2004
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Vin rouge Reserva 2004. 18 mois en fûts de chêne français, 36 mois en bouteille.
Producteur:
Bodega Murua
D.O.: Rioja
Variété:
Tempranillo, Graciano et Mazuela

10.50
13.20 €
Points
88 /100
87 /100
Caractéristiques
Nouveau millésime de cet excellent vin de réserve de la Rioja, élaboré traditionnellement. Il passe par une fermentation malolactique en fûts de chêne français. Après un élevage de 18 mois en fûts de chêne français de différents âges, le vin est doucement clarifié, légèrement filtrée et mis en bouteille. Il repose dans la bouteille pendant environ 36 mois.
Un vin qui aura une bonne évolution au cours des 12 prochaines années.
On recommande de l'aérer au moins 2 heures avant d'être servi puisqu'il s'agit d'un vin assez fermé.
Un vin très élégant.
A l'oeil
Belle couleur rouge rubis avec des bords grenat. Couche moyenne. Propre et lumineux. Larme dense.
Au nez
Lorsqu'il s'ouvre, des arômes élégants et puissants de fruits mûrs, presque confiture, émergent ensemble avec des notes balsamiques et des touches fournies par le bois : vanille, caramel, chocolat, tabac, ... Tous ces arômes sont très équilibrée et harmonieux.
En bouche
Un vin très élégant, intense à l'attaque et au passage en bouche charnu, très savoureux et chaleureux. Les notes de fruits mûrs agréables s'en dégagent avec des arômes grillés et des épices crémeuses. Ses tanins sont mûrs et il montre une bonne acidité. Fin de bouche longue et persistante.
Autres vintages
Alcool: 13.5 º
Servir à
16 ºC
Accords mets et vins
Viandes rouges rôties, Ragoût de jeu, Gibier à plumes, Gibier, Fromage mûr, Jamón Ibérico de Bellota
Opinions des utilizateurs
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