Palacio Quemado Crianza 2006
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Vin rouge Crianza 2006. 6 mois en fûts de chêne français.
Producteur:
Alvear en Ribera del Guadiana
D.O.: Ribera del Guadiana
Variété:
Tempranillo
4.40
Points
91 /100
83 /100
Caractéristiques
Fait à partir de raisins Tempranillo provenants de la récolte 2006, plantés dans un sol calcaire soumis au climat continental de la région, et récoltés à pleine maturité. Après une longue et soigneuse macération, il reste dans des fûts nouveaux pendant plus de six mois.
A l'oeil
Couleur grenat brillante et spécialement foncée.
Au nez
Arômes intenses. Arômes épicés (au tabac) qui emergent avec claires nuances de bois et de fruits mûrs.
En bouche
Vin de bouche arrondie et élégant issue d'un mélange parfait entre tanins mûrs et fruits. Long, doux et puissant.
Autres vintages
Alcool: 13.5 º
Servir à
16 ºC
Nous vous recommandons de décanter le vin avant de servir
Accords mets et vins
Riz à la viande, Viandes rouges grillées, Viandes rouges rôties, Semi-mature fromage
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