Palacio Quemado Crianza 2005
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2005
Vin rouge Crianza 2005. 12 mois en fûts de chêne français.
Producteur:
Alvear en Ribera del Guadiana
D.O.: Ribera del Guadiana
Variété:
Tempranillo

4.40
Points
91 /100
85 /100
Caractéristiques
Le Palacio Quemado Crianza 2005 a été fait avec des raisins Tempranillo de vieilles vignes, cueilli en pleine maturité et soigneusement macéré pendant une longue période de temps. Il a été le vieilli au cours de deux ans, et avant d'être mis sur le marché, reposé pendant 6 mois en fûts de chêne américain nouveaux.
A l'oeil
Rouge grenat, est très lumineux et remplis.
Au nez
Avec des notes de tabac (cigares) et le bois de cèdre, est un vin avec des arômes très propre.
En bouche
En bouche, elle est arrondie, pleine saveur, rappelant le pain grillé et de réglisse. Longue finale. Un vin qui a un grand potentiel de vieillissement.
Autres vintages
Alcool: 13.5 º
Servir à
16 ºC
Nous vous recommandons de décanter le vin avant de servir
Accords mets et vins
Riz à la viande, Cordero estofado, Viandes rouges grillées
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