Pesquera Crianza 2009, Vin rouge Ribera del Duero sur decantalo.com

Envoyer à un ami

Imprimer le fichier

Ajouter à mes favoris

Donnez votre avis

Partager sur:

( 0 opinions)

Vin rouge Crianza 2009. 18 mois en fûts de chêne américain, 6 mois en bouteille.
Producteur: Alejandro Fernández Tinto Pesquera
D.O.: Ribera del Duero
Variété: Tempranillo

Points

90 /100

Caractéristiques

Pesquera Crianza 2009 est le pur reflet de la région de Ribera del Duero. Ce vin de style classique, est élaboré avec des raisins éraflés qui passent par une vinification traditionnelle.

Le millésime 2009 a donné des résultats excellents, qui se reflétent dans l'intensité des fruits. Après une longue macération avec les pellicules, le vin repose pendant 18 mois en fûts de chêne américain. Il finit de s'arrondir dans la bouteille, où il reste pendant environ 6 mois.

On recommande d'aérer ce vin pendant 30 minutes environ avant de le servir.

Il s'agit d'un vin qui peut être bu maintenant ou stocké pendant 3-4 années, puisqu'il a encore une longue capacité de garde.

Un vin de la Ribera del Duero distinctif, élégant, savoureux et invitant.

A l'oeil

Couleur rouge cerise intense aux bords violet. Un vin propre et brillant de couche moyenne-haute, aux larmes abondant qui teignent le verre.

Au nez

Très bonne intensité aromatique avec des arômes francs de fruits. Sa grande charge de fruits rouges mûrs, intenses, charnus et très expressifs s'en dégage dès le début sur un fond de délicates notes grillées, arômes balsamiques frais et nuances d'épices expressives.

En bouche

Un vin élégant, très savoureux et très frais au passage en bouche soyeux et long, plein de notes de fruits qui se mêlent aux touches expressives de cacao et caramel et aux arômes grillés crémeux et raffinés. Il montre une acidité et des tanins excellentes. Sa finale est longue, persistante et très agréable.