Del Tros Barrica 2005

Vin de garde fait à partir de raisins du vignoble de Coll del Pere Joan, situé à 380 m d'altitude et orienté vers le sud-ouest, ce qui garantit une maturité optimale des raisins et des conditions sanitaires excellentes. De la récolte jusqu'à la mise en bouteille, les raisins suivent un processus strictement écologique et artisanale.
Élevage de 20 mois en barriques neuves de chêne français de chauffe moyenne.
Production très limitée: 1500 bouteilles.
Un Priorat 100% authentique.

Couleur rouge intense et bonne couche.

Aromatiquement puissant. Les notes de fruits mûrs et de fleurs séches émergent avec des touches de fumé et de rôti sur un fond minéral.

Large et volumineux à l'attaque. Passage en bouche crémeux et savoureux. Les notes de fruit et la minéralité réapparaissent dans la bouche. Tanins puissants. Finale longue et persistante.

2010 - Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 9,36 p.

Del Tros Barrica 2004. Tonneau