De Muller Les Pusses 2006
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Vin rouge Tonneau 2006. 12 mois fûts de chêne hongrois.
Producteur:
De Muller
D.O.: Priorat
Variété:
Merlot et Syrah
15.85
Points
88 /100
Caractéristiques
Vin original et exceptionnel qui doit son caractère unique au vieillissement en fûts de bois en Hongrie. Fait à partir de raisins sélectionnés à partir de vignobles de sa propreté. Cycle de 6 mois en bouteille.
A l'oeil
Elégant couleur cerise foncé avec des reflets grenat et des tons de violet, avec une larme très prononcée.
Au nez
Aromatiquement, est un vin intense, équilibré et complexe. Nous percevons la lumière des notes florales (violettes) qui apparaissent avec des arômes puissants de fruits noirs et des notes d'épices (vanille, cacao) typique du chêne.
En bouche
Un vin de grande personnalité, solide, charnu et équilibré. Perception de notes fruitées intenses avec les espèces qui évoluent dans un final avec des noix et le chocolat. Arrière-goût très généreux. Chaud et doux, avec du corps et de la structure.
Autres vintages
Alcool: 14 º
Servir à
16 ºC
Nous vous recommandons de décanter le vin avant de servir
Accords mets et vins
Riz à la viande, Saucisses, Viandes rouges grillées, Ragoût de jeu, Gros gibier, Gibier, Fromage mûr
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