Jean Leon Petit Merlot 2010
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Vin rouge Roble 2010. 5 mois en fûts de chêne français.
Producteur:
Jean Leon
D.O.: Penedès
Variété:
Merlot
11.70
Points
87 /100
86 /100
87 /100
Caractéristiques
Nouveau cette grande cave à vin traditionnelle de la région de Penedès.
Ce vin jeune est issu de vignes de merlot de 10 ans plantées sur des sols à sables fossiles. Il est fermenté en cuves et macéré avec ses pellicules. Ce vin repose pendant environ 5 mois en fûts de chêne français de 225 l et il est mis en bouteille en avril 2011.
Il s'agit d'un vin bon et frais parfait pour découvrir les produits de cette cave internationalement reconnue grâce à ses vins Reserva.
A l'oeil
Couleur rouge rubis intense avec des fins bords violet. Un vin très propre et lumineux de couche moyenne-haute et aux larmes bonnes.
Au nez
Arômes intenses, dont les notes de fruits rouges dominent ensemble avec les notes de fruits noirs sucrés presque comme la confiture. Les notes épicées et grillées fournies par le bois sont très subtile.
En bouche
Ce vin est bon à l'attaque et son passage en bouche est doux et léger. Il a une bonne intensité, des notes de fruits marquées et une grande fraîcheur. Il s'agit d'un vin un peu astringent avec une finale persistante.
Autres vintages
Alcool: 14.5 º
Servir à
16 ºC
Accords mets et vins
Viandes rouges grillées, Viandes rouges rôties, Petit gibier, Volaille
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