Pentio Verdejo 2010
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7.00
Points
90 /100
91 /100
Caractéristiques
Issu de vieilles vignes plantées de raisins mûrs. Fermentation à basse température (15 º) pendant 22 jours.
A l'oeil
Jaune pâle avec des touches de vert.
Au nez
Nez puissant, avec des arômes de fruits mûrs et de fond à base de plantes, boîte, un peu d'anis, caractéristique de la variété.
En bouche
Complet, frais et fruité en bouche avec des sensations de fruits tropicaux. Vif et équilibré.
Autres vintages
Alcool: 13 º
Servir à
6 ºC
Accords mets et vins
Apéritif, Pâtes et sauce de poisson, Plats fumés, Fruits de mer grillés, Poisson blanc au four, Poisson blanc à la sauce, Morue
Le vin parfait pour un apéro, avec les patatas bravas typiques (pommes de terre sautées relevées), des calmars et des petits calmars panés, de la seiche grillée ou des moules. Tout ceci, en bonne compagnie. Un vin parfait pour commencer à savourer l’été.
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