Terras Gauda 2010
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Vin blanc Jeune 2010.
Producteur:
Terras Gauda
D.O.: Rías Baixas
Variété:
Albariño, Loureira Blanca et Caíño Blanco
11.90
12.80 €
Points
89 /100
90 /100
Caractéristiques
Terras Gauda est issu de l'union de la tradition dans la culture de raisins dans la vallée de O Rosal et la technologie moderne utilisée dans la cave.
Il est élaboré à partir du moût fleur de raisins Albariño (70%), et des variétés locales, Loureiro (qui lui donne de la fraîcheur et des notes florales de grande intensité) et Caiño Blanco (qui lui donne de la puissance gustative). La fermentation pelliculaire a lieu en dépôts avec des levures locales.
Ce vin n'est pas inscrit au concours.
Bouteilles numérotées.
A l'oeil
Couleur jaune paille. Vin propre et lumineux.
Au nez
Intensité aromatique où les fruits blancs à noyaux, les agrumes et certains fruits tropicaux reposent sur un fond de notes florales, notes balsamiques très fraîches et une touche minérale légère.
Bon combinaison de parfums dans ce vin blanc aromatique de la Rias Baixas. En bouche
Bon à l'attaque. Passage en bouche crémeux et savoureux, plein de fruits blancs. Vin frais. Bonne acidité. Finale élégante et puissante.
Autres vintages
Alcool: 12.5 º
Servir à
8 ºC
Accords mets et vins
Apéritif, Salades complexes, Viande blanche, Fruits de mer grillés, Fruits de mer en sauce, Grillades de poissons blancs
Opinions des utilizateurs
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