Pierre Péters Cuvée Especiale Les Chetillons Magnum 2002

Grande Champagne, excellent. L'un des plus élégants et complexes.

Belle couleur jaune pâle. Un champagne lumineux avec des bulles fines et abondantes qui fourment un élégant chapelet.

Arômes intenses, élégants, séduisants et puissants. La craie et la minéralité enveloppent ce champagne à tout moment. Ses notes très fraîches de fruits blancs sont accompagnées de touches d'agrumes et de notes rafraîchissantes et aromatiques de fleurs blanches, avec une nuance de pâtisserie et de beurre. Grand fond d'arômes grillés et fruits secs (noix).

Champagne très bon, moelleux et élégant à l'attaque, qui enveloppe le palais avec des sensations fruitées fraîches et des arômes grillés élégants. Le tout est enveloppé dans une grande onctuosité tandis que sa forte minéralité reste dans le fond. Son excellente acidité lui donne de la fraîcheur. Finale très, très longue qui laisse des sensations grillées élégantes.