Monmarthe Privilege Premier Cru
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Champagne . 48 mois en bouteille.
Producteur:
Champagne Monmarthe
D.O.: Champagne
Variété:
Chardonnay et Pinot Noir
32.90
Points
90 /100
Caractéristiques
Champagne produit à la Maison Monmarthe Ludes située au coeur de la région de Reims. Il s'agit des producteurs indépendants consacrés à la culture des vignes pour faire du champagne depuis 1737. En 1930, on a commencé à faire son propre champagne. Donc, il y a déjà six générations qui se sont investies avec toute leur passion et leur savoir-faire unique à la production du champagne.
Élaboré à partir d'un 50% de Chardonnay et un 50% de Pinot Noir, moitié blanc, moitié noir.
A l'oeil
Jaune doré, propre et lumineux. Bulles fines et continues.
Au nez
Arômes complexes qui émergent de façon échalonnée. Au début, les notes de fruit (pomme verte, pamplemousse, poire, pêche) sont perçues avec des arômes sucrés de coing et de miel qui se terminent avec des arômes de levures et de noix (noisettes grillées).
En bouche
Goût persistant et complexe, mais très équilibré. Acidité riche qui lui donne de la fraîcheur. Champagne très élégant et raffiné.
Prix
2010 - Spirits International Concurs (Londres)-Medalla de Plata
2009 - Concours Vins de Champagne-Medalla de Oro
2009 - Concours Vins de Champagne-Medalla de Oro
Autres vintages
Alcool: 12 º
Servir à
8 ºC
Accords mets et vins
Apéritif, Plats fumés, Foie gras, Viande blanche, fruits de mer crus, Fruits de mer grillés, Poisson bleu, Foie mi-cuit (semi cuite)
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