Castell de Vilarnau Reserva Brut Nature

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Cava Bouteille. 30 mois en bouteille.
Producteur: Castell de Vilarnau
D.O.: Cava
Variété: Macabeo, Parellada et Chardonnay

7.10

Points

89 /100

Caractéristiques

Avec des raisins provenant de leurs propres fermes, cette veine est présenté comme un reflet fidèle de ce vin élégant. Depuis 1982, la famille Gonzalez Byass entre dans la rénovation a été complète.

A l'oeil

Il a une couleur jaune pâle brillant doré avec une bonne évolution des fines bulles persistantes qui se forment dans les billes de verre.

Au nez

Le nez présente un fruité gamme, avec des notes de poire et de pomme verte avec des notes grillées de fond de son éducation.

En bouche

Il a une entrée crémeux, soulignant sa bonne structure, avec son profond sentiment de fraîcheur et le corps de son vieillissement longtemps. Sentiment de cultures de fruits avec une touche de lumière.