Valtosca

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Valtosca
Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français et américain.

Millésimes disponibles Valtosca

  • Valtosca 2013
    6x
    16,60 €/u
    17,50 IVA inc.

    • Parker 91
    • Peñin 93
  • Valtosca 2013
    • Parker: 91
    • Peñin: 93
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  • Valtosca 2012
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  • Valtosca 2012
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Caractéristiques de Valtosca

Valtosca est un vin rouge élaboré par la cave Finca Casa Castillo dans la D.O. Jumilla.

Valtosca est 100% élaboré à partir de la variété Syrah. Les vignobles proviennent de la propriété portant le même nom Valtosca, composée de sols franco-sablonneux recouverts de calcaire.

Pour sa production, on réalise une macération pré-fermentée au froid durant 5 jours dans des pressoirs souterrains et une fermentation dans des barriques nouvelles de chêne français de 500 litres.

Après la vinification Valtosca passe par un élevage d'environ neuf mois dans des barriques de chêne français.

Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Rôtis, Viandes rouges grillées, Boeuf

Rapport de dégustation Valtosca

A l'oeil Couleur rouge grenat avec des reflets violets. Propre et brillant. Au nez Grande intensité aromatique avec une prédominance de fruits noirs mûrs combinés avec des notes toastées et florales. Fond légèrement minéral et épicé. En bouche Entrée puissante et savoureuse, avec une grande présence de fruits noirs. Un passage onctueux et velouté. Tanins bien marqués et une bonne acidité. Fin persistante.
A l'oeil Couleur cerise foncée au bord violacé, propre et brillant. Belle larme dense qui tombe lentement. Au nez Arômes nasaux très intenses et aromatiques qui ressortent par les notes puissantes de fruit noir mûr, mures, cassis et figues très bien combinées avec les arômes fournies pendant l'élevage: des notes torréfiées intenses accompagnées de touches florales. Fond épicé agréable aux touches minérales légères. En bouche Dans la bouche on perçoit une attaque puissante et un passage en bouche savoureux plein de fruit noir mûr. Bonne acidité très rafraîchissante pour un ensemble aux tannins marqués. Long et persistant. Un vin rouge fort et puissant, au palais intense et liquoreux, idéal pour accompagner les viandes rouges.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Parker 91
  • Peñin 94
  • Proensa 90

Qualifications des millésimes de l'A.O. Jumilla

2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Hervorragend
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon

Avis

A.O. Jumilla

Cave Finca Casa Castillo

Les nouveaux Jumillas, qui ne nient pas que leurs vins ont longtemps été liés à ses techniques médiévales, à des exportations d'urgence en France infectuée par la phylloxéra et aux réparations de degrés, de couleur et de structure de vins faméliques d'autres zones, ont su casser cette tradition grâce à des efforts de modernisation de quelques élaborateurs et viticulteurs qui ont misé sur la variété Monastrell vendangée à son point idéale de maturation, cherchant moisn de volume et de degrés, et plus de qualité, arrivant ainsi à gagner en prestige et reconniassance au niveau national et international en un temps record.

Autres vins de la D.O. Jumilla

  • Valtosca 2012

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Syrah.

    17,50 TVA inc.
    6x
    16,60 €/u
    Les 8 dernières disponibles !
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    Valtosca 2012

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Syrah.

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  • Bruto 2013

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Peñin 92
    35,75 TVA inc.
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    Bruto 2013

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

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  • Clio 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: El Nido. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    37,50 TVA inc.
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    Clio 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: El Nido. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    37,50 TVA inc.
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  • Honoro Vera Monastrell 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    5,50 TVA inc.
    6x
    5,25 €/u
    Épuisé
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    Honoro Vera Monastrell 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    5,50 TVA inc.
    6x
    5,25 €/u
    Épuisé
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  • Juan Gil Moscatel Seco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Moscatel de Grano Menudo.

    6,05 TVA inc.
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    Juan Gil Moscatel Seco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Moscatel de Grano Menudo.

    6,05 TVA inc.
  • Luzón Crianza Selección 12 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Monastrell et Merlot.

    8,50 TVA inc.
    6x
    8,10 €/u
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    Luzón Crianza Selección 12 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Monastrell et Merlot.

    8,50 TVA inc.
    6x
    8,10 €/u
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  • El Nido 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: El Nido. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    135,00 TVA inc.
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    El Nido 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: El Nido. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    135,00 TVA inc.
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  • Juan Gil 18 Meses 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    • Peñin 93
    19,50 TVA inc.
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    Juan Gil 18 Meses 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    • Peñin: 93
    19,50 TVA inc.
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  • Luzón Verdecillo 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    5,20 TVA inc.
    6x
    4,95 €/u
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    Luzón Verdecillo 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    5,20 TVA inc.
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    4,95 €/u
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  • Casa de la Ermita Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Casa de la Ermita. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Viognier.

    5,80 TVA inc.
    6x
    5,50 €/u
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    Casa de la Ermita Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Casa de la Ermita. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Viognier.

    5,80 TVA inc.
    6x
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  • Alceño Monastrell Organic 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    9,25 TVA inc.
    6x
    8,80 €/u
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    Alceño Monastrell Organic 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    9,25 TVA inc.
    6x
    8,80 €/u
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  • Corteo 2011

    Vin rouge Crianza. 30 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: El Nido. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Syrah.

    92,50 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
    Corteo 2011

    Vin rouge Crianza. 30 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: El Nido. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Syrah.

    92,50 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
  • Casa de la Ermita Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Casa de la Ermita. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Petit Verdot et Monastrell.

    8,50 TVA inc.
    6x
    8,05 €/u
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    Casa de la Ermita Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Casa de la Ermita. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Petit Verdot et Monastrell.

    8,50 TVA inc.
    6x
    8,05 €/u
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  • Casa de la Ermita Roble 2013

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Casa de la Ermita. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Petit Verdot et Monastrell.

    6,05 TVA inc.
    6x
    5,70 €/u
    Épuisé
    Épuisé
    Casa de la Ermita Roble 2013

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Casa de la Ermita. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Petit Verdot et Monastrell.

    6,05 TVA inc.
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    Épuisé
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  • Alceño Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    4,50 TVA inc.
    6x
    4,30 €/u
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    Alceño Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    4,50 TVA inc.
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  • El Molar 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres de 10.000 litres et 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    12,50 TVA inc.
    6x
    11,85 €/u
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    El Molar 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres de 10.000 litres et 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 93
    12,50 TVA inc.
    6x
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  • Casa Castillo Monastrell 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Peñin 91
    7,70 TVA inc.
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    Casa Castillo Monastrell 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Peñin: 91
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  • Alceño Syrah Premium 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    9,95 TVA inc.
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    9,45 €/u
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    Alceño Syrah Premium 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    9,95 TVA inc.
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  • Alceño Monastrell 12 meses 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    10,50 TVA inc.
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    Alceño Monastrell 12 meses 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    10,50 TVA inc.
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  • Altos de Luzón 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Monastrell.

    11,90 TVA inc.
    6x
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    Altos de Luzón 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Monastrell.

    11,90 TVA inc.
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  • Honoro Vera Organic 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    5,50 TVA inc.
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    Honoro Vera Organic 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

    5,50 TVA inc.
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  • Finca Luzón 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    • Peñin 90
    4,95 TVA inc.
    6x
    4,75 €/u
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    Finca Luzón 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Luzón. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    • Peñin: 90
    4,95 TVA inc.
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  • Alceño Monastrell 12 meses 2012

    Vin rouge Crianza. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    10,50 TVA inc.
    6x
    9,95 €/u
    Les 16 dernières disponibles !
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    Alceño Monastrell 12 meses 2012

    Vin rouge Crianza. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Alceño. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell et Syrah.

    10,50 TVA inc.
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  • Las Gravas 2013

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Syrah.

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    • Peñin 94
    22,25 TVA inc.
    6x
    21,10 €/u
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    Las Gravas 2013

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Casa Castillo. Région d'élaboration: Jumilla. Cépages utilisés: Syrah.

    • Decántalo: 95
    • Parker: 94
    • Peñin: 94
    22,25 TVA inc.
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