Tomás Postigo

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Tomás Postigo
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Tomás Postigo

  • Tomás Postigo 2014
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    20,90 IVA inc.

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Caractéristiques de Tomás Postigo

Tomás Postigo Crianza est un vin rouge élaboré par Bodega Tomás Postigo sous l'A.O.C. Ribera del Duero.
Tomas Postigo est l'un des oenologues les plus chevronnés de la Ribera del Duero. Il a commencé à travailler en 1984 et a apporté plusieurs innovations dans la manière d'élaborer dans cette appellation, comme l'arrosage par gouttes, l'élevage en chêne français ou l'élaboration avec mouvements par gravité.
Tomás Postigo Crianza est un assemblage élaboré à partir de Tinto Fino comme variété principale, complété par les variétés Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec. Le raisin provient de plusieurs propriétés réparties sur plusieurs localités de la Ribera del Duero, avec des sols différents mais tyous calcaires et franc sableux avec des pierres et des galets.
Les vendanges sont effectuées à la main en petites caisses de 12 kg qui assurent le bon état du raisin à son arrivée à la bodega.
Le raisin est déposé en cuves d'acier inoxydable par gravité et sans pressage. Chaque parcelle est vinifiée séparément. La fermentation malolactique s'effectue en cuves et en barriques de chêne français et l'élevage en chêne français de 225 litres a lieu pendant 12 mois.
Finalement, le coupage de tous les vins de chaque parcelle est obtenu pour uniformiser le résultat final. Tomás Postigo Crianza est clarifié au blanc d'oeuf natural avant de procéder à sa mise en bouteille.
Alcool: 15.0%
Mariage
Petit gibier, Boeuf, Riz avec de la viande, Viandes rouges grillées

Rapport de dégustation Tomás Postigo

A l'oeil Rouge griotte brillant. Au nez Dominance de fruits noirs et rouges ainsi que d’épices douces comme la vanille et rappels de basse montagne. Fond doté de notes toastées provenant de son élevage en chêne. En bouche En bouche, c’est un vin frais et très structuré. Savoureux, ample. Fruits très intenses, herbes aromatiques et réglisse. Tanins mûrs et doux. Fin de bouche longue et persistante.
A l'oeil

A l’oeil, il montre une belle robe rouge cerise, très brillante.

Au nez

Nez complexe avec la présence de fruit noir mûr, de notes pimentées, de vanille, des rappels minéraux et du chocolat.

En bouche

Agréable entrée en bouche avec des tanins présents mais bien affinés, doux. Très savoureux et crémeux. Longue fin de bouche.

Notations

  • Decántalo 93
  • Peñin 93
  • Peñin 93

Qualifications des millésimes de l'A.O. Ribera del Duero

2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon

Avis

A.O. Ribera del Duero

Cave Tomás Postigo

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

Autres vins de la D.O. Ribera del Duero

  • Peñas Aladas Gran Reserva 2010

    Vin rouge Grande réserve Écologique. 51 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Águila. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo et Albillo et Autres cépages rouges.

    • Parker 96
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    Peñas Aladas Gran Reserva 2010

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  • Áster Finca El Otero 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Áster. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Parker 93
    • Peñin 92
    23,80 TVA inc.
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    Áster Finca El Otero 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Áster. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

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  • Martín Berdugo Barrica 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    7,40 TVA inc.
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    Martín Berdugo Barrica 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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  • Austum Tinto 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Tionio. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin 91
    9,05 TVA inc.
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    Austum Tinto 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Tionio. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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  • Cepa 21 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Cepa 21. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    17,10 TVA inc.
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    Cepa 21 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Cepa 21. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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  • Ars Romántica 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: De Bardos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    8,50 TVA inc.
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  • Abés Vendimia Seleccionada 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Roberik. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    9,50 TVA inc.
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    Abés Vendimia Seleccionada 2012

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  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Peñin 93
    75,00 TVA inc.
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    Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

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  • Garmón Magnum 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Continental. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    80,90 TVA inc.
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    Garmón Magnum 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Continental. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

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  • Cepa Gavilán Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    9,80 TVA inc.
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    Cepa Gavilán Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

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  • Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Rodero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 91
    19,65 TVA inc.
    6x
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    Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Rodero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 91
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  • Protos Roble 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Protos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    7,95 TVA inc.
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    Protos Roble 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Protos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

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  • Convento San Francisco 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Convento San Francisco. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    17,00 TVA inc.
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    Convento San Francisco 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Convento San Francisco. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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  • Juegabolos 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Peñin 93
    28,25 TVA inc.
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    Juegabolos 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

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  • Torre de Golbán Reserva 2012

    Vin rouge Réserve Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    14,75 TVA inc.
    6x
    13,95 €/u
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    Torre de Golbán Reserva 2012

    Vin rouge Réserve Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    14,75 TVA inc.
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  • Flor de Pingus Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Dominio de Pingus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    • Peñin 95
    225,00 TVA inc.
    Les 2 dernières disponibles !
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    Flor de Pingus Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Dominio de Pingus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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    • Parker: 92
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  • La Planta 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo 90
    7,80 TVA inc.
    6x
    7,40 €/u
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    La Planta 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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  • Emilio Moro 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    • Peñin 91
    16,85 TVA inc.
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    Emilio Moro 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    • Peñin: 91
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  • Valduero Crianza Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en bouteille et 15 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Valduero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    34,35 TVA inc.
    6x
    32,65 €/u
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    Valduero Crianza Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en bouteille et 15 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Valduero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Viña Mayor Tinto Roble 2014

    Vin rouge. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,90 TVA inc.
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    Viña Mayor Tinto Roble 2014

    Vin rouge. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Martín Berdugo Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    11,50 TVA inc.
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    Martín Berdugo Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Roselito 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Hernando & Sourdais. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino et Albillo.

    9,15 TVA inc.
    6x
    8,70 €/u
    Épuisé
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    Roselito 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Hernando & Sourdais. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino et Albillo.

    9,15 TVA inc.
    6x
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  • Pago de los Capellanes Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    18,80 TVA inc.
    6x
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    Pago de los Capellanes Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    18,80 TVA inc.
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  • JOC Ribera del Duero 2011

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vins JOC. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    18,10 TVA inc.
    6x
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    JOC Ribera del Duero 2011

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vins JOC. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    18,10 TVA inc.
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