Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica

Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica
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Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica
Vin blanc Réserve.

Millésimes disponibles Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica

  • Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica 2014
    Epuisé !
    14,20 IVA inc.

  • Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica 2014
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Caractéristiques de Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica

Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica est un vin blanc élaboré par la Bodega Tomás Postigo dans l'A.O.C. Rueda.

Tomás Postigo es connu pour avoir été, pendant presque 30 ans, l'oenologue de Pago de Carraovejas, un des vins rouges les plus célèbres de l'A.O.C. Ribera del Duero.

 

Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica est un monovariétal de la variété Verdejo, cépage roi de l'appellation Rueda.

Le raisin est originaire d'un domaine situé à Villanueva de Duero, dont les vignes sont plantées à 750 mètres d'altitude, dans le petit village de Serrada, dans la province de Valladolid. 

 

On effectue, préalablement à la fermentation, une macération avec les peaux qui a lieu en barrique neuve de chêne français.


Tomás Postigo Verdejo Fermentado en Barrica connait un élevage de 7 mois en fûts neufs de chêne français, réalisant des bâtonnages périodiques.

Alcool: 14.0%
Servir à 12ºC
Mariage
Légumes secs, Poisson blanc au four, Fruits de mer crus, Plats fumés, Poulet rôti, Morue, Huîtres, Riz avec du poisson

Rapport de dégustation Tomás Postigo Verdejo Fermentado Barrica

A l'oeil

Robe jaune paille, avec des touches vertes sur les bords et quelques reflets dorés.

Au nez

Nez très expressif, élégant et puissant. Fruit blanc combiné à du fruit tropical, de la poire, de la papaye, de la mangue, associés à des fleurs et épices qui se fondent avec les rappels toastés de barrique.

En bouche

En bouche, c’est un vin blanc savoureux, gras et onctueux. Avec une grande acidité et une grande présence de fruit. Elégant, long et persistant.

A l'oeil Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et bord aciéré. Très propre et lumineux. Fine et élégante larme. Au nez Nez d’haute intensité, très expressif. Ressortent les arômes au fruit blanc et tropical, nuances citriques, touches végétales et au fond, grillés et fumés. En bouche Vin blanc onctueux, avec un bon pois à fruit et un passage soyeux. Acidité citrique magnifique qui lui donne profondeur et une finale légèrement amère qui lui apporte complexité. Long et persistant.
A l'oeil Paille de couleur intense, à droite sur le bord. Au nez Nez puissant, espacés, légèrement torréfié et fruité. Piercing fruits mûrs, de larges mémoires de papaye, de poire ou de mangue est renforcé par la dose nette de la parentalité.
En bouche En bouche, plus gros que tannique. Entrée de large avec une grande acidité.

Notations

  • Decántalo 94
  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Proensa 93

Qualifications des millésimes de l'A.O. Rueda

2012 Bon
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon

Avis

A.O. Rueda

Cave Tomás Postigo

L'A.O. Rueda est une appellation située dans la communauté de Castilla y León, suivant le parcours du fleuve Duero et ses affluents. On y élabore principalement des vins blancs, avec le cépage Verdeja comme acteur principal, variété qui apporte une forte personnalité, des fleurs, des fruits, des touches d'herbes de basse montagne et des arômes très fins.

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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pedro Escudero. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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  • Quintaluna 2015

    Vin blanc Jeune. 2 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Ossian. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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  • Naiades 2012

    Vin blanc Crianza. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Naia. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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  • Martín Berdugo Verdejo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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    Martín Berdugo Verdejo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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  • Protos Verdejo Fermentado en Barrica 2014

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Protos. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    14,75 TVA inc.
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    Protos Verdejo Fermentado en Barrica 2014

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Protos. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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  • Barco del Corneta Cucú 2015

    Vin blanc Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barco del Corneta. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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    Barco del Corneta Cucú 2015

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  • Aura Verdejo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aura. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    • Peñin 91
    7,90 TVA inc.
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    Aura Verdejo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aura. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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    • Peñin 95
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    Belondrade & Lurtón 2014

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  • José Pariente Fermentado en Barrica 2014

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: José Pariente. Région d'élaboration: Rueda.

    • Peñin 93
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    José Pariente Fermentado en Barrica 2014

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    16,40 TVA inc.
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  • Fuente Milano Verdejo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pedro Escudero. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    8,90 TVA inc.
    6x
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    Fuente Milano Verdejo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pedro Escudero. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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  • Valdelainos Verdejo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pedro Escudero. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    6,40 TVA inc.
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    Valdelainos Verdejo 2015

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  • JOC Rueda Verdejo 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vins JOC. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    10,90 TVA inc.
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    JOC Rueda Verdejo 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vins JOC. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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  • Legaris Verdejo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Legaris. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Verdejo.

    6,75 TVA inc.
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    Legaris Verdejo 2015

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  • Flor de vetus Verdejo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vetus. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    6,95 TVA inc.
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    Flor de vetus Verdejo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vetus. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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  • S-Naia 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Naia. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc.

    7,25 TVA inc.
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    S-Naia 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Naia. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc.

    7,25 TVA inc.
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  • Menganito 2015

    Vin blanc Jeune. 1 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Uvas de Cuvée. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    5,95 TVA inc.
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    Menganito 2015

    Vin blanc Jeune. 1 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Uvas de Cuvée. Région d'élaboration: Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

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  • Afortunado 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos Singulares. Cépages utilisés: Verdejo.

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    Afortunado 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos Singulares. Cépages utilisés: Verdejo.

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