Sinols Criança

Sinols Criança
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Sinols Criança
Vin rouge Crianza.
  • Cave: Empordàlia
  • A.O.: Empordà
  • Variété: Syrah, Merlot, Garnacha Tinta, Cariñena
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Sinols Criança

  • Sinols Criança 2014
    5,50 IVA inc.

  • Sinols Criança 2014
    5,50 IVA inc.
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  • Sinols Criança 2013
    Les 2 dernières disponibles !
    5,50 IVA inc.

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Caractéristiques de Sinols Criança

Sinols Criança est un vin de l'A.O.C. Empordà développé par Empordàlia. Il s'agit d'un assemblage de variétés Carignan et Grenache et, dans une moindre mesure, Syrah et Merlot.

La récolte a lieu pendant le mois de Septembre, lorsque les variétés ont mûri phénoliquement.

Les raisins sont macérés après égrappage. La fermentation alcoolique à une température contrôlée de 28º, dure environ deux semaines.

Sinols Crianca avant d'être mis en bouteille et commercialisé, vieillit neuf mois en fûts de chêne américain et français.

Une fois achevé ce processus, Sinols Crianca commence la fermentation malolactique.

Il y a plus de 40 ans que Empordàlia produit des vins et des huiles de qualité qui proviennent du terroir de l'Empordà

La présence de la Tramontane et la proximité de la mer donnent leurs vins caractéristiques spéciales.
Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Riz avec de la viande, Poulet rôti, Rôtis, Chair blanche, Pâtes avec de la sauce de viande, Porc grillé

Rapport de dégustation Sinols Criança

A l'oeil Cerise avec frange violette. Au nez Haute intensité. Présence de fruits rouges charnus qui laisse place à un fond fleuri élégant. En bouche Long en bouche, équilibré et harmonieux. Très intense. L’acidité apporte de la fraîcheur. La fin de bouche est longue et persistante.
A l'oeil Couleur rouge cerise mûre intense aux bords violets. Un vin lumineux et propre, de couche haute. Au nez Arômes de fruits rouges, très juteux, intenses et savoureux, enveloppés dans une bonne onctuosité torréfiée. Fond floral élégant. En bouche Un vin intense. Son passage en bouche est long, très équilibré et harmonieux. Ses notes de fruits mûrs, presque compotés, sont nuancées par les épices et par les bonnes touches grillées. Son excellente acidité lui donne une grande fraîcheur. Tanins bien intégrés et finale longue et persistante. Un vin très savoureux et intense mais frais et facile à boire.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Couleur rouge cerise mûre intense aux bords violets. Un vin lumineux et propre, de couche haute. Au nez Arômes de fruits rouges, très juteux, intenses et savoureux, enveloppés dans une bonne onctuosité. Fond floral élégant. En bouche Un vin intense et enveloppante. Son passage en bouche est long, très équilibré et harmonieux. Ses notes de fruits mûrs, presque compotés, sont nuancées par les épices et par les bonne touches grillées. Son excellente acidité lui donne une grande fraîcheur. Tanins bien integrés et finale longue et persistante. Un vin très savoureux et intense mais frais et facile à boire.
A l'oeil Couleur cerise noire, bordure orange. Au nez Arômes de fruits mûrs, de chêne, crémeux et doux des épices. En bouche En bouche, tanins mûrs, les fruits mûrs, facile à boire, épicé et charnu.

Notations

  • Peñin 87
  • Decántalo 89
  • Peñin 87
  • Decántalo 87
  • Decántalo 88
  • Peñin 86

Qualifications des millésimes de l'A.O. Empordà

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Moyen
1996 Très bon
1995 Très bon

Avis

A.O. Empordà

Cave Empordàlia

La AO Empordà nous offre en premier lieux le travail de beaucoup de caves qui misent sur les variétés traditionnelles, tout comme d'autre en voix de récupération, et les différentes manières de vinifier les raisins de vieilles vignes. Il y a peu de bouteilles, mais c'est un porte ouverte pour réinterpréter de l'Empordà avec des variétés qui proposent des vins authentiques et singuliers. Le plus intéressant est que presque toutes les caves, depuis les plus radicales jusqu'aux plus éclectiques, consolident cette tendance croissante vers la qualité et la recherche d'une plus grande singularité des vins de l'Empordà. 

Autres vins de la D.O. Empordà

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    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Oliver Conti. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo et Gewürztraminer.

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    Vin blanc Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Terra Remota. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Chardonnay et Garnacha Blanca et Chenín Blanc.

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  • Castillo Perelada Collection Rosé 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

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    Castillo Perelada Collection Rosé 2015

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  • Castillo de Perelada Rosé 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    4,50 TVA inc.
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    Castillo de Perelada Rosé 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

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  • Oliver Conti Ara 2011

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Oliver Conti. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Garnacha Tinta et Cabernet Franc.

    9,20 TVA inc.
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    9,20 TVA inc.
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  • Jardins Negre 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Merlot et Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Peñin 89
    4,80 TVA inc.
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    Jardins Negre 2015

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  • Arketipo 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Sota els Àngels. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Merlot.

    • Peñin 91
    21,95 TVA inc.
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    Arketipo 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Sota els Àngels. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Merlot.

    • Peñin: 91
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  • Somiadors 2014

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: 7 magnífics. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    14,30 TVA inc.
    6x
    13,55 €/u
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    Somiadors 2014

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: 7 magnífics. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    14,30 TVA inc.
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  • Sinols Criança 2013

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Empordàlia. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Syrah et Merlot et Garnacha Tinta et Cariñena.

    5,50 TVA inc.
    Les 2 dernières disponibles !
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    Sinols Criança 2013

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Empordàlia. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Syrah et Merlot et Garnacha Tinta et Cariñena.

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  • De Cap a Peus 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vins JOC. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    8,75 TVA inc.
    6x
    8,30 €/u
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    De Cap a Peus 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vins JOC. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    8,75 TVA inc.
    6x
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  • Martin Faixó Perafita 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Martin Faixó. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Garnacha Tinta.

    17,10 TVA inc.
    6x
    16,25 €/u
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    Martin Faixó Perafita 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Martin Faixó. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Garnacha Tinta.

    17,10 TVA inc.
    6x
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  • Cigonyes Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo.

    7,05 TVA inc.
    6x
    6,75 €/u
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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo.

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  • Perelada Finca Malaveïna 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    • Peñin 93
    18,50 TVA inc.
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    Perelada Finca Malaveïna 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    • Peñin: 93
    18,50 TVA inc.
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  • Mas Oller Pur 2013

    Vin rouge Jeune. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Oller. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    • Peñin 91
    10,25 TVA inc.
    6x
    9,70 €/u
    Unités
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    Mas Oller Pur 2013

    Vin rouge Jeune. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Oller. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    • Peñin: 91
    10,25 TVA inc.
    6x
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  • Finca Olivardots Groc d'Àmfora 2013

    Vin blanc Vieillissement en amphore. 4 mois en amphores. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes d'Olivardots. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Macabeo et Garnacha Blanca.

    • Parker 89
    • Peñin 90
    9,30 TVA inc.
    6x
    8,80 €/u
    Épuisé
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    Finca Olivardots Groc d'Àmfora 2013

    Vin blanc Vieillissement en amphore. 4 mois en amphores. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes d'Olivardots. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Macabeo et Garnacha Blanca.

    • Parker: 89
    • Peñin: 90
    9,30 TVA inc.
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  • Martin Faixó Cadac 2007

    Vin rouge Réserve. 12 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Martin Faixó. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta.

    36,00 TVA inc.
    6x
    34,20 €/u
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    Martin Faixó Cadac 2007

    Vin rouge Réserve. 12 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Martin Faixó. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta.

    36,00 TVA inc.
    6x
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  • Espelt Terres Negres 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Espelt. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    12,65 TVA inc.
    6x
    12,00 €/u
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    Espelt Terres Negres 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Espelt. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    12,65 TVA inc.
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  • Tocat de l'Ala 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    11,40 TVA inc.
    6x
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    Tocat de l'Ala 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    11,40 TVA inc.
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  • Terra Remota Clos Adrien 2011

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Terra Remota. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    42,85 TVA inc.
    6x
    40,65 €/u
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    Terra Remota Clos Adrien 2011

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Terra Remota. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    42,85 TVA inc.
    6x
    40,65 €/u
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  • Perelada 3 Finques 2013

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Merlot et Syrah et Tempranillo et Samsó.

    6,95 TVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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    Perelada 3 Finques 2013

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Merlot et Syrah et Tempranillo et Samsó.

    6,95 TVA inc.
    6x
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  • Heus Negre 2015

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: La Vinyeta. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Syrah et Merlot et Garnacha Tinta et Samsó.

    6,50 TVA inc.
    6x
    6,20 €/u
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    Heus Negre 2015

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: La Vinyeta. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Syrah et Merlot et Garnacha Tinta et Samsó.

    6,50 TVA inc.
    6x
    6,20 €/u
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  • Coca i Fitó Magnum 2010

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    49,50 TVA inc.
    Les 3 dernières disponibles !
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    Coca i Fitó Magnum 2010

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    49,50 TVA inc.
    Les 3 dernières disponibles !
  • Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2013

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Martí Fabra. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Tempranillo et Samsó.

    10,60 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
    Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2013

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Martí Fabra. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Tempranillo et Samsó.

    10,60 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
  • Còsmic Confiança 2015

    Vin blanc Jeune. 2 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Còsmic Vinyaters. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 89
    14,95 TVA inc.
    6x
    14,20 €/u
    Épuisé
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    Còsmic Confiança 2015

    Vin blanc Jeune. 2 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Còsmic Vinyaters. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 89
    14,95 TVA inc.
    6x
    14,20 €/u
    Épuisé
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