Señorío de P. Peciña Crianza

Señorío de P. Peciña Crianza
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Señorío de P. Peciña Crianza
Vin rouge Crianza.

Millésimes disponibles Señorío de P. Peciña Crianza

  • Señorío de P. Peciña Crianza 2012
    6x
    9,95 €/u
    10,45 IVA inc.

    • Parker 91
  • Señorío de P. Peciña Crianza 2012
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Caractéristiques de Señorío de P. Peciña Crianza

Señorío de P. Peciña Tinto Crianza est un vin rouge de l'A.O. Rioja, élaboré par Bodegas Hermanos Peciña. Ce vin est un assemblage composé à 95 % de Tempranillo, à 3 % de Graciano et à 2 % de Grenache.

Les raisins qui entrent dans la composition de ce vin proviennent de plusieurs vignobles de plus de 40 ans d'âge, qui s'étendent sur sols argilo-calcaires.
Les vendanges sont réalisées à la main et transportées en cagettes de 15 kg, afin d'éviter que les grappes ne se brisent ou n'entrent prématurément en fermentation. Les grains sont sélectionnés en caves par quatre opérateurs, avant de passer par une érafleuse qui élimine les tiges.
Ensuite, le raisin passe par un système de remplissage par gravité, appelé « cuves en cascade » élaboré par la propriété elle-même, destiné à faire parvenir les grains de raisin intacts aux cuves pour éviter qu'ils ne subissent davantage d'oxydation.
Grâce à ce processus, la macération carbonique peut avoir lieu sans tiges, et la fermentation peut s'effectuer à l'intérieur du grain de raisin.   Les raisins sont placés en macération à froid, en cuves, pendant trois jours à une température de 10º à 12º. La fermentation alcoolique, qui dure environ quinze jours, s'accomplit à une température de 26º et se déclenche spontanément grâce à l'action des levures autochtones du raisin.
Ce processus est suivi par une nouvelle macération d'une semaine, destinée à extraire davantage de couleur. C'est alors qu'a lieu la fermentation malolactique, qui se prolonge pendant deux mois. L'on procède alors à un décuvage par décantation, ce qui confère au vin une propreté maximale.
Une fois achevé ce premier cheminement, le vin repose deux ans en barriques de chêne américain préalablement avinées.
Pendant ce temps, quatre décuvages sont effectués, à raison de un tous les six mois, d'une barrique à l'autre afin de ne pas devoir utiliser de filtration ni de clarification, conservant ainsi l'essence de ce vin.
Enfin, Señorío de P. Peciña Tinto Crianza vieillit au moins un an et demi en bouteille.
Bodegas Hermanos Peciña fut fondée en 1992 par Pedro Peciña Crespo et ses trois fils. Cette propriété se trouve dans la localité de San Vicente de la Sonsierra et élargit chaque année sa gamme de produits.

Alcool: 13.5%
Mariage
Viandes rouges grillées, Boeuf, Rôtis

Rapport de dégustation Señorío de P. Peciña Crianza

A l'oeil Couleur cerise, brillant, aux reflets safranés, légèrement orangés.
Au nez Profond, aux touches de fruits rouges mûrs et aux notes de pain grillé et de vanille.
En bouche Saveurs de fruits frais. Tanins agréables et notes épicées. Il est équilibré et fin.
A l'oeil Couleur cerise intense, reflets safrans, touche légèrement orangée. Au nez Au nez, il se présente profond, du fruit rouge mûr, des notes toastées et de vanille, un fond de confiture. En bouche Fruit frais combiné à une légère oxydation, savoureux, suave, épicé, équilibré, tanin agréable.
A l'oeil Couleur cerise intense, reflets safrans, touche légèrement orangée. Au nez Au nez, il se présente profond, du fruit rouge mûr, des notes toastées et de vanille, un fond de confiture. En bouche Fruit frais combiné à une légère oxydation, savoureux, suave, épicé, équilibré, tanin agréable.

Notations

  • Parker 91
  • Decántalo 91
  • Parker 91
  • Parker 90

Qualifications des millésimes de l'A.O. Rioja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Eccellente
1994 Eccellente
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Molto buona

Avis

A.O. Rioja

Cave Hermanos Peciña

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de la D.O. Rioja

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    Magnum 1,5l
    12,50 TVA inc.
    6x
    11,85 €/u
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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Barón de Ley. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Malvasía et Viura.

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  • Señorío de P. Peciña Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Peciña. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    12,90 TVA inc.
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    Señorío de P. Peciña Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Peciña. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

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  • Valenciso Blanco 2015

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Valenciso. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Viura.

    15,25 TVA inc.
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    Valenciso Blanco 2015

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Valenciso. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Viura.

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  • Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2014

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Emperatriz. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    18,40 TVA inc.
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    Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2014

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Emperatriz. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    • Parker: 91
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  • Alcorta Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Alcorta. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,90 TVA inc.
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    Alcorta Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Alcorta. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,90 TVA inc.
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  • Rolland Galarreta Rioja 2011

    Vin rouge Barrique. 4 mois en bouteille et 10 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Rolland Galarreta. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    14,50 TVA inc.
    6x
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    Rolland Galarreta Rioja 2011

    Vin rouge Barrique. 4 mois en bouteille et 10 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Rolland Galarreta. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker: 90
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  • Jardín Rojo 2014

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos Singulares. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,10 TVA inc.
    6x
    6,70 €/u
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    Jardín Rojo 2014

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos Singulares. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,10 TVA inc.
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  • Finca La Emperatriz Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en bouteille et 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Emperatriz. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Viura et Tempranillo.

    9,25 TVA inc.
    6x
    8,75 €/u
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    Finca La Emperatriz Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en bouteille et 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Emperatriz. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Viura et Tempranillo.

    9,25 TVA inc.
    6x
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  • Cirsion 2011

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Roda. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 91
    • Parker 93
    • Peñin 96
    140,00 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
    Cirsion 2011

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Roda. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 93
    • Peñin: 96
    140,00 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
  • Pujanza Norte 2003

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pujanza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Autres cépages rouges.

    56,40 TVA inc.
    6x
    53,60 €/u
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    Pujanza Norte 2003

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pujanza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Autres cépages rouges.

    56,40 TVA inc.
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  • Campo Viejo Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 18 mois en bouteille et 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    8,60 TVA inc.
    6x
    7,70 €/u
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    Campo Viejo Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 18 mois en bouteille et 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    8,60 TVA inc.
    6x
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  • Chobeo de Peciña 2009

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Peciña. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 91
    23,05 TVA inc.
    6x
    21,90 €/u
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    Chobeo de Peciña 2009

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Peciña. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker: 91
    23,05 TVA inc.
    6x
    21,90 €/u
  • Luis Cañas Fermentado en Barrica 2015

    Vin blanc Chêne. 3 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luis Cañas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Malvasía et Viura.

    9,40 TVA inc.
    6x
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    Luis Cañas Fermentado en Barrica 2015

    Vin blanc Chêne. 3 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luis Cañas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Malvasía et Viura.

    9,40 TVA inc.
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  • La Montesa Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Palacios Remondo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela.

    Magnum 1,5l
    23,20 TVA inc.
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    La Montesa Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Palacios Remondo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela.

    Magnum 1,5l
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  • Viña Tondonia Reserva 2004

    Vin rouge Réserve. 72 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Tondonia. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Decántalo 92
    • Parker 94
    • Peñin 94
    22,70 TVA inc.
    6x
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    Viña Tondonia Reserva 2004

    Vin rouge Réserve. 72 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Tondonia. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Decántalo: 92
    • Parker: 94
    • Peñin: 94
    22,70 TVA inc.
    6x
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  • Allende 2009

    Vin rouge Réserve. 13 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Finca Allende. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    15,95 TVA inc.
    6x
    15,20 €/u
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    Allende 2009

    Vin rouge Réserve. 13 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Finca Allende. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    15,95 TVA inc.
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  • Muga Selección Especial Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 12 mois en bouteille et 26 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Muga. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 93
    24,35 TVA inc.
    6x
    23,10 €/u
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    Muga Selección Especial Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 12 mois en bouteille et 26 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Muga. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Decántalo: 91
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    • Peñin: 93
    24,35 TVA inc.
    6x
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  • Lar de Paula Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Lar de Paula. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,70 TVA inc.
    6x
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    Lar de Paula Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Lar de Paula. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,70 TVA inc.
    6x
    7,30 €/u
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  • Viña Tondonia Gran Reserva 1995

    Vin rouge Grande réserve. 120 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Tondonia. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Parker 97
    65,65 TVA inc.
    Épuisé
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    Viña Tondonia Gran Reserva 1995

    Vin rouge Grande réserve. 120 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Tondonia. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Parker: 97
    65,65 TVA inc.
    Épuisé
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  • Puerta Vieja Crianza Selección 2013

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 18 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Riojanas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    6,50 TVA inc.
    6x
    6,20 €/u
    Unités
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    Puerta Vieja Crianza Selección 2013

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 18 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Riojanas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    6,50 TVA inc.
    6x
    6,20 €/u
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  • Viña Eguía Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Eguía. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,90 TVA inc.
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    Viña Eguía Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Eguía. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,90 TVA inc.
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  • Viñas de Gaín Blanco 2011

    Vin blanc Fermenté en barrique. 24 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Artadi. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    17,80 TVA inc.
    6x
    16,90 €/u
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    Viñas de Gaín Blanco 2011

    Vin blanc Fermenté en barrique. 24 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Artadi. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    17,80 TVA inc.
    6x
    16,90 €/u
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  • A Mi Manera 2016

    Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Contador. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    13,75 TVA inc.
    6x
    13,05 €/u
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    A Mi Manera 2016

    Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Contador. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    13,75 TVA inc.
    6x
    13,05 €/u
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