Pinord 7

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Pinord 7
Écologique
Vin rouge Réserve. 12 mois en bouteille et 14 mois en fûts de chêne français.
  • Cave: Pinord
  • A.O.: Priorat
  • Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Pinord 7

  • Pinord +7 2010
    6x
    19,50 €/u
    20,50 IVA inc.

  • Pinord +7 2010
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Caractéristiques de Pinord 7

Pinord + 7 est un vin rouge produit par la cave Pinord dans le Priorat.

Ce vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Grenache et Syrah. Les raisins proviennent exclusivement de la Finca Mas Blanc, un domaine de 18 hectares situé entre les villages de Bellmunt et Falset. Ce domaine construit sur des terrasses inclinées, ou presque toutes les tâches agricoles sont effectuées manuellement en utilisant des méthodes agricoles biologiques et biodynamiques. La récolte par exemple se fait manuellement, chaque variété pris individuellement à leur maturité optimale. Les variétés sont vinifiées séparément en cuves d'acier inoxydable pendant 18 jours à une température contrôlée. L'assemblage final est réalisé en âgés de fûts de chêne français, où Pinord 7 repose pendant un an.

Alcool: 14.5%
Servir à 18ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Viandes rouges grillées, Rôti de porc, Sanglier, Poulet à l'étouffée, Cerf, Viandes rouges rôties, Ragoûts, Gibier à plumes, Charcuterie, Viandes rouges en sauce, Poulet rôti, Petit gibier

Rapport de dégustation Pinord 7

A l'oeil

Couleur cerise profonde.

Au nez

Sur le nez il ya des arômes de passer à travers le canon avec des arômes de fruits tels que les mûres, de poivre noir et de clous de girofle.

En bouche

Le goût est expressif, lisse, équilibrée et complexe. Fruit rouge domine avec des saveurs grillées et fumées du baril et des notes de réglisse.

A l'oeil Vin de couleur grenat foncé, avec une grande persistance. Au nez

Une première impression est le passage par l'intermédiaire de ses arômes de chêne mélangé avec fruitoses il une grande finesse et de complexité.

En bouche Le goût est complet et complexe, bouche souple et équilibrée. Un vin qui indiquent que le fruit rouge, légèrement fumé et très agréable.
A l'oeil Vin de couleur grenat foncé, avec une grande persistance. Au nez

Une première impression est le passage par l'intermédiaire de ses arômes de chêne mélangé avec fruitoses il une grande finesse et de complexité.

En bouche Le goût est complet et complexe, bouche souple et équilibrée. Un vin qui indiquent que le fruit rouge, légèrement fumé et très agréable.

Notations

  • Decántalo 88
  • Parker 91
  • Decántalo 88
  • Peñin 90
  • Winespectator 92

Prix

No.1 Tinto Español en calidad/precio - Der Berliner Weinführer

Qualifications des millésimes de l'A.O. Priorat

2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Excellent
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Excellent
1990 Très bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Excellent
1982 Excellent
1981 Très bon
1980 Moyen

Avis

A.O. Priorat

Cave Pinord

Le Priorat, c'est l'artisanat et la tradition, les vieilles et robustes vignes qui poussent et naissent dans la province de Tarragone et sont cultivées sur des versants escarpés et des terrasses d'ardoises peu fertiles et difficiles à cultiver. Dans le Priorat, sont élaborés de grands vins rouges, d'une excellente qualité, couleur grenat, robustes, avec une saveur dense, riche, et un arôme très intense, et souvent avec le très présent reflet minéral de ses sols.

Autres vins de la D.O. Priorat

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    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

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    • Parker 95
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  • Ferrer Bobet Selecció Especial 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Ferrer Bobet. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cariñena.

    • Peñin 94
    54,50 TVA inc.
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    • Parker 91
    • Peñin 92
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  • Salanques 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Mas Doix. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

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  • Torres Salmos 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

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  • Formiga de Vellut 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    12,40 TVA inc.
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    • Parker 98
    • Peñin 97
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  • Rotllan Torra Reserva 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Rotllan Torra. Région d'élaboration: Priorat.

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  • Pinord +7 2010

    Vin rouge Réserve Écologique. 12 mois en bouteille et 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    20,50 TVA inc.
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    Pinord +7 2010

    Vin rouge Réserve Écologique. 12 mois en bouteille et 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

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  • Arbossar 2014

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    • Parker 94
    56,60 TVA inc.
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    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Samsó.

    • Decántalo 93
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    Gratallops 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Samsó.

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  • Plantadeta Blanc 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler Sabaté. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Moscatel.

    • Decántalo 90
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    Plantadeta Blanc 2015

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    Scala Dei Masdeu 2012

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Scala Dei. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta.

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  • Terroir al Límit Històric Blanc 2015

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  • De Muller Solera 1939 Priorat Dom Juncosa

    Vin renforcé Fino. Volume: 75 cl. Cave: De Muller. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Moscatel de Alejandría et Garnacha Blanca.

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  • Coma Blanca 2013

    Vin blanc Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

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    Coma Blanca 2013

    Vin blanc Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Mas d'en Gil. Région d'élaboration: Priorat. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

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