Pétalos del Bierzo

Pétalos del Bierzo
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Pétalos del Bierzo
Biodynamique non certifié
Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Pétalos del Bierzo

  • Pétalos del Bierzo 2014
    6x
    13,15 €/u
    13,80 IVA inc.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 92
  • Pétalos del Bierzo 2014
    • Decántalo: 93
    • Parker: 93
    • Peñin: 92
    13,80 IVA inc.
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  • Pétalos del Bierzo Magnum 2014
    Magnum 1,5l
    6x
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    30,10 IVA inc.

    • Parker 93
    • Peñin 92
  • Pétalos del Bierzo Magnum 2014
    Magnum 1,5l
    • Parker: 93
    • Peñin: 92
    30,10 IVA inc.
    6x
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Caractéristiques de Pétalos del Bierzo

Pétalos del Bierzo est un vin rouge du Bierzo préparé par Les Descendientes de J. Palacios. Ce cru est une seule variété de Mencia.

Les raisins utilisés proviennent de parcelles de très vieilles vignes, âgées entre 50 et 90 ans. Des vignes avec un mauvais rendement, ce qui rend le fruit de haute qualité.
Les vignobles qui donnent lieu à Pétalos del Bierzo sont plantés principalement sur les planchers d'ardoise et sont situés sur les pentes.   La récolte se fait manuellement et la première sélection se produit dans le même vignoble.
Dans la cave, les raisins sont égrappés et fermenté pendant environ 25 jours en cuves bois ouvertes en acier inoxydable.
La fermentation malolactique est réalisée pendant deux mois dans des cuves fermées. Par la suite, Pétalos del Bierzo est vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français avant la mise en bouteille, il est filtré et clarifié.
Ce vin est notamment prestigieux pour son  millésime 2011 de Pétalos del Bierzo a été reconnue comme le meilleur rapport qualité/prix espagnol de l'année par Robert Parker.
Descendientes de J. Palacios est possédée par Ricardo Perez Palacios, le neveu du célèbre vigneron Alvaro Palacios, qui est connu pour son excellent travail dans le Priorat et son assistance au domaine familial. 

Alcool: 14.0%
Servir à 15ºC
Mariage
Légumes, Champignons, Rôtis, Charcuterie, Légumes secs, Viandes rouges grillées, Pâté, Rôti d'agneau

Rapport de dégustation Pétalos del Bierzo

A l'oeil

Rouge cerise avec des bords violets. Bonne intensité

Au nez

Puissant et aromatique. Les notes florales de jasmin et de violette des notes de cannelle et de fruits rouges.

En bouche

Bonne acidité, il est intense et plutôt huileux. Très doux et agréable.

A l'oeil Belle couleur cerise piquante, sombre, propre et brillante,, avec des reflets violacées. Larme fine qui tombe lentement. Au nez Nez de haute intensité, avec un caractère variétal marqué. Beaucoup de fruits rouges et nori mûrs avec d'intenses et aromatisées notes florales. En s'aérant, il devient plus complexe, laissant apparaitre une surprenante minéralité, et de suaves et élégantes notes toastées. Léger fond qui nous rappelle les fourrés et les sous-bois. En bouche Un vin du Bierzo expressif, très savoureux. Bonne attaque, ample, avec un long passage onctueux, frais, intense. Très fruité et floral avec de gourmandes notes épicées. Bonne acidité et tanins polis. Finale longue et persistante. Excellente relation qualité-prix.
A l'oeil Belle couleur cerise foncée, propre et brillant, aux bords violacés. Larme fine qui tombe lentement. Au nez Arômes nasaux de grande intensité, avec un caractère variétal marqué. Ses notes abondantes de fruit rouge et noir mûr sont accompagnées de notes florales intenses et aromatiques. Lorsqu'il s'ouvre, le vin devient plus complexe et on perçoit une surprenante minéralité et de touches grillées douces et élégantes. Fond léger aux nuances de boissons et sous-bois. En bouche Un vin de Bierzo expressif, très savoureux. Une bonne attaque, ample et un passage en bouche long, velouté, frais et intense. Ses notes abondantes de fruits et fleurs sont nuancées par les notes épicées gourmandes. Bonne acidité et tannins polis. Finale longue et persistante. Excellent relation qualité-plaisir-prix.
A l'oeil Couleur cerise foncée et profonde avec des reflets pourpres. Un vin de couche moyenne-haute avec de bonnes larmes. Au nez Vin avec un caractère variétal élégant et marqué. Ses abondantes notes de fruits rouges et noirs mûrs sont accompagnées de notes florales intenses et aromatiques. Lorsqu'il s'ouvre, il devient plus complexe. Un minéralité surprenante et élégante s'en dégage ensemble avec quelques arômes grillés et fumés moelleux. Dans son fond léger des touches d'herbes et de sous-bois sont aussi perçus. En bouche Vin de Bierzo expressif et très savoureux. Il est très bon, ample et velouté à l'attaque et son passage en bouche est long, frais et intense. Ses nombreuses notes de fruits et de fleurs sont nuancées par une touche d'épices sucrées. Un vin avec une bonne acidité et des tanins polis. Bonne finale avec une persistance assez bonne et très agréable.  Un vin séduissant.
A l'oeil Couleur rouge cerise foncée intense. Couche haute. Larmes abondantes qui teignent le verre. Au nez Très bonne intensité aromatique, avec des bonnes notes subtiles grillées et une légère touche fruitée. Lorsqu'il s'ouvre, les notes de fruits noirs mûrs gagnent intensité et deviennent protagonistes. Elles sont accompagnées de notes de lait, de notes florales subtiles et de touches balsamiques agréables.
En bouche Bonne attaque. Vin frais, très savoureux, sucré et intense au passage en bouche soyeux. Les tanins ne sont pas trop polis encore. Acidité correcte. Finale longue avec un arrière goût fruité.
A l'oeil Rouge foncé avec des tons violets. Au nez Beaucoup de s'arrêter par l'intensité de verre floral, semblent supprimer des notes de sous-bois et un fond très minéral. En bouche En bouche, on trouve tout ce que nous percevons dans le nez: beaucoup de fleurs le long de bleuets frais et des notes balsamiques. Les tanins simplement perçue. Étape veloutée.
A l'oeil Rouge foncé avec des tons violets. Au nez Beaucoup de s'arrêter par l'intensité de verre floral, semblent supprimer des notes de sous-bois et un fond très minéral. En bouche Assez tannique, sont encore perçus très floral et balsamique notes.

Notations

  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 94
  • Winespectator 91
  • Proensa 91
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 94
  • Winespectator 93
  • Proensa 91
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Winespectator 89
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Winespectator 90

Prix

Bacchus de Oro
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
IWC 2013, Trophy - Gold
Decanter WWA 2013, Commended
Decanter WWA 2012, Bronze Medal
Decanter IWC 2011, Bronze Medal
Bacchus 2010, Bacchus De Plata

Qualifications des millésimes de l'A.O. Bierzo

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Bierzo

Cave Descendientes de J. Palacios

Ces dernières années, on s'est basé sur des zones de jeunes producteurs ayant des initiatives valables, et s'est ainsi réalisés de forts investissements dans quelques caves locales, dont les résultats ne se sont pas fait attendre dans leurs vins. Cela ne fait aucun doute que le Bierzo est aujourd'hui une appellation d'origine qui est à la mode et dont le caractère frais, épicé, délicat et velouté du raisin Mencia, ainsi que sa grande capacité à exprimer son terroir est, sans doute, son meilleur atout. En plus de cela, beaucoup le compare au Pinot Noir, qui avec l'orographie parcélaire et la petite taille des vignobles, la traditionnelle forme des bouteilles bourguignones employées, et l'utilisation originale des sites de ces meilleurs vins, projette cette région viticole avec le surnom de "la petite bourgogne espagnole". 

Autres vins de la D.O. Bierzo

  • Massuria 2011

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Asturias. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    20,10 TVA inc.
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    Massuria 2011

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    • Decántalo: 93
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  • Pittacum la Prohibición 2012

    Vin rouge. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin 93
    25,75 TVA inc.
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    Pittacum la Prohibición 2012

    Vin rouge. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin: 93
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  • Cuatro Pasos Black 2012

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cuatro Pasos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 89
    • Peñin 93
    10,30 TVA inc.
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    Cuatro Pasos Black 2012

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cuatro Pasos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 89
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  • Pittacum Magnum 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5l
    26,40 TVA inc.
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    Pittacum Magnum 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5l
    26,40 TVA inc.
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  • Mengoba Las Tinajas 2014

    Vin blanc Barrique. 12 mois en pot. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Parker 93
    39,40 TVA inc.
    6x
    37,40 €/u
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    Mengoba Las Tinajas 2014

    Vin blanc Barrique. 12 mois en pot. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Parker: 93
    39,40 TVA inc.
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  • Pétalos del Bierzo Magnum 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5l
    • Parker 93
    • Peñin 92
    30,10 TVA inc.
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    Pétalos del Bierzo Magnum 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 93
    • Peñin: 92
    30,10 TVA inc.
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  • Dominio de Tares Cepas Viejas 2013

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Tares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    12,95 TVA inc.
    6x
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    Dominio de Tares Cepas Viejas 2013

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Tares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    12,95 TVA inc.
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  • Flor de Brezo 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 90
    15,20 TVA inc.
    6x
    14,45 €/u
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    Flor de Brezo 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 90
    15,20 TVA inc.
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  • El Castro de Valtuille 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 92
    14,15 TVA inc.
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    El Castro de Valtuille 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 92
    14,15 TVA inc.
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  • Petit Pittacum Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Godello.

    • Decántalo 88
    7,00 TVA inc.
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    Petit Pittacum Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Godello.

    • Decántalo: 88
    7,00 TVA inc.
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  • Godelia Tinto 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 92
    10,25 TVA inc.
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    Godelia Tinto 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Cuatro Pasos Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Cuatro Pasos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    5,50 TVA inc.
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    Cuatro Pasos Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Cuatro Pasos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    5,50 TVA inc.
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  • Mengoba Las Tinajas 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    39,40 TVA inc.
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    Mengoba Las Tinajas 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

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  • Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Tares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    12,95 TVA inc.
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    Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Tares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

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  • Casar Godello 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Casar de Burbia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Peñin 91
    7,90 TVA inc.
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    Casar Godello 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Casar de Burbia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

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  • Losada 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin 93
    9,20 TVA inc.
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    Losada 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin: 93
    9,20 TVA inc.
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  • Akilia Villarín 2013

    Vin rouge Barrique. 9 mois en cuves en béton. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 93
    18,25 TVA inc.
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    Akilia Villarín 2013

    Vin rouge Barrique. 9 mois en cuves en béton. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 93
    18,25 TVA inc.
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  • Godelia Selección 2011

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

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    Godelia Selección 2011

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Decántalo: 92
    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    14,50 TVA inc.
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    Épuisé
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  • Godelia Selección Tinto 2009

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 94
    23,85 TVA inc.
    6x
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    Godelia Selección Tinto 2009

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    • Peñin: 94
    23,85 TVA inc.
    6x
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  • Corral del Obispo 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos Singulares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    7,45 TVA inc.
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    Corral del Obispo 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos Singulares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    7,45 TVA inc.
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  • La Faraona 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 98
    980,00 TVA inc.
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    La Faraona 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 98
    980,00 TVA inc.
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  • Akilia Villa de San Lorenzo 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 91
    11,70 TVA inc.
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    Akilia Villa de San Lorenzo 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 91
    11,70 TVA inc.
    6x
    11,10 €/u
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  • Demencia 2010

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Demencia de Autor. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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    29,95 TVA inc.
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    Demencia 2010

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Demencia de Autor. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 93
    29,95 TVA inc.
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  • Casar de Burbia 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Casar de Burbia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin 93
    9,95 TVA inc.
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    Casar de Burbia 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Casar de Burbia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin: 93
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