Perfum de Vi Blanc

Perfum de Vi Blanc
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Perfum de Vi Blanc
Vin blanc Jeune.

Millésimes disponibles Perfum de Vi Blanc

  • Perfum 2015
    6x
    7,15 €/u
    7,55 IVA inc.

  • Perfum 2015
    7,55 IVA inc.
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  • Perfum Magnum 2015
    Magnum 1,5l
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    15,45 €/u
    16,30 IVA inc.

  • Perfum Magnum 2015
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Caractéristiques de Perfum de Vi Blanc

Perfum de Vi Blanc est un jeune vin blanc de l'A.O. Penedès élaboré par la cave Vins de Terrer. Il s'agit d'un vin de coupage formé par les variétés Macabeo (60%) et Moscatel (40%).

Vins de terrer nait avec la finalité de faire connaitre la viticulture et le savoir faire des paysans de la zone, qui cultivent les vignobles sous une viticulture organique.

La vendange se réalise manuellement et les deux variétés qui s'utilisent pour élaborer le vin sont pressés lentement et à basse pression séparemment. Ensuite se produit un débourbage statique à basse température, suivi de lña fermentation alcoolique, qui s'effectue dans des dépôts d'acier inoxydable à température controlée.

Perfum de Vi Blanc est un vin blanc aromatique avec la variété Moscatel, mais avec une tempérance que lui donne le raisin Macabeo pour qu'il ne se fatigue pas.

Alcool: 11.5%
Servir à 9ºC
Mariage
Foie, Riz avec du poisson, Plats fumés, Apéritif, Mélange de salades, Fruits de mer crus

Rapport de dégustation Perfum de Vi Blanc

A l'oeil

Joli jaune doré.

Au nez

Large, puissant et savoureux. Il est également léger et crémeux. Bonne acidité et une finale minérale, pas trop long.

En bouche

Large, puissant et savoureux. Il est également léger et crémeux. Bonne acidité et une finale minérale, pas trop long.

A l'oeil Couleur jaune paille propre et brillant. Au nez Haute intensité aromatique. Les notes de fruits prennet le devant de la scène. Ce vin montre un grand éventail de notes de fruit, dont on trouve des raisin frais, des pêches, des notes de fruits blancs et d'agrumes rafraîchissants. Un fond floral intense avec beaucoup de fleurs blanches (fleur d'oranger) est aussi perçu. En bouche Un vin très frais, avec une bonne évolution dans la bouche marquée par les agrumes. Son passage en bouche est sec et léger. Un vin avec une excellente acidité marquée et vivante. Bonne finale qui laisse des sensations fruitées juteuses.
A l'oeil Fruits jaunes verdâtre avec des accents d'acier de sa jeunesse. Au nez Souvenirs de raisins frais, très floral avec des roses, de pêche et une touche de figue fraîche. En bouche La bouche est directe, rapide, mais recouverte d'une sensation juteuse qui rappelle de pêche mûre. Une bouche très olfactive symbolise parfaitement l'idée de «parfum».
A l'oeil Fruits jaunes verdâtre avec des accents d'acier de sa jeunesse. Au nez Souvenirs de raisins frais, très floral avec des roses, de pêche et une touche de figue fraîche. En bouche La bouche est directe, rapide, mais recouverte d'une sensation juteuse qui rappelle de pêche mûre. Une bouche très olfactive symbolise parfaitement l'idée de «parfum».

Notations

  • Decántalo 89
  • Decántalo 89
  • Decántalo 88
  • Peñin 88

Qualifications des millésimes de l'A.O. Penedès

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen

Avis

A.O. Penedès

Cave Vins de Terrer

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

  • Pardas Sumoll Rosat 2015

    Vin rosé Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    • Decántalo 91
    9,50 TVA inc.
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    Pardas Sumoll Rosat 2015

    Vin rosé Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    • Decántalo: 91
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  • Temps de Flors 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat et Gewürztraminer.

    6,40 TVA inc.
    6x
    6,10 €/u
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    Temps de Flors 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat et Gewürztraminer.

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  • Mas Candí Cabòries 2015

    Vin rouge Barrique Naturelle. 2 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Mas Candí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Mandó et Sumoll.

    • Parker 91
    12,55 TVA inc.
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    11,90 €/u
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    Mas Candí Cabòries 2015

    Vin rouge Barrique Naturelle. 2 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Mas Candí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Mandó et Sumoll.

    • Parker: 91
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  • Raventós i Blanc Extrem 2015

    Vin blanc Sur lies Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Raventós i Blanc. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    13,95 TVA inc.
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    13,25 €/u
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    Raventós i Blanc Extrem 2015

    Vin blanc Sur lies Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Raventós i Blanc. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    13,95 TVA inc.
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  • Agustí Torelló Mata Xic 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    5,75 TVA inc.
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    Agustí Torelló Mata Xic 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    5,75 TVA inc.
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  • Gramona Font Jui 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    12,15 TVA inc.
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    11,50 €/u
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    Gramona Font Jui 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    12,15 TVA inc.
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  • Mas Elena 2013

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    8,75 TVA inc.
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    8,30 €/u
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    Mas Elena 2013

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    8,75 TVA inc.
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  • Loxarel Cora 2015

    Vin blanc Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat et Sauvignon Blanc.

    6,40 TVA inc.
    6x
    6,10 €/u
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    Loxarel Cora 2015

    Vin blanc Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat et Sauvignon Blanc.

    6,40 TVA inc.
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  • Can Feixes Chardonnay 2014

    Vin blanc Réserve Écologique non certifié. 8 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Huguet de Can Feixes. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    19,40 TVA inc.
    6x
    18,50 €/u
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    Can Feixes Chardonnay 2014

    Vin blanc Réserve Écologique non certifié. 8 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Huguet de Can Feixes. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    19,40 TVA inc.
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  • Sumarroca Blanc de Blancs 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo et Muscat.

    4,35 TVA inc.
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    Sumarroca Blanc de Blancs 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo et Muscat.

    4,35 TVA inc.
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  • Atrium Chardonnay 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    7,80 TVA inc.
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    7,45 €/u
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    Atrium Chardonnay 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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  • La Rosa 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vins de Terrer. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    9,25 TVA inc.
    6x
    8,95 €/u
    Épuisé
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    La Rosa 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vins de Terrer. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    9,25 TVA inc.
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  • Loxarel Ops 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    8,70 TVA inc.
    6x
    8,25 €/u
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    Loxarel Ops 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

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  • Terraprima Blanc 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    9,25 TVA inc.
    6x
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    Terraprima Blanc 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    9,25 TVA inc.
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  • Pardas Xarel·lo 2012

    Vin blanc Réserve Écologique non certifié. 6 mois en barriques de chêne français et de châtaignier. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Peñin 92
    16,95 TVA inc.
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    Pardas Xarel·lo 2012

    Vin blanc Réserve Écologique non certifié. 6 mois en barriques de chêne français et de châtaignier. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo: 93
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  • Mas Irene 2014

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

    16,50 TVA inc.
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    Mas Irene 2014

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

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  • Pardas Collita Roja 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll et Marselan.

    19,90 TVA inc.
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    Pardas Collita Roja 2015

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll et Marselan.

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  • Albet i Noya Curiosa Pinot Noir 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir et Merlot.

    6,45 TVA inc.
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    Albet i Noya Curiosa Pinot Noir 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir et Merlot.

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  • Jean Leon Vinya Gigi 2013

    Vin blanc Barrique Écologique. 6 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    18,85 TVA inc.
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    Jean Leon Vinya Gigi 2013

    Vin blanc Barrique Écologique. 6 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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  • Turó de les Abelles 2012

    Vin rouge Crianza Écologique. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    24,20 TVA inc.
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    Turó de les Abelles 2012

    Vin rouge Crianza Écologique. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    24,20 TVA inc.
  • HMR White 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    9,95 TVA inc.
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    HMR White 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Heretat Mont Rubí. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

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  • Gramona Gessamí 2016

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Moscatel de Frontignon et Moscatel de Alejandría.

    9,85 TVA inc.
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    Gramona Gessamí 2016

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Moscatel de Frontignon et Moscatel de Alejandría.

    9,85 TVA inc.
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  • 1+1=3 Vinya Anais Xarel·lo 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    6,50 TVA inc.
    6x
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    1+1=3 Vinya Anais Xarel·lo 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    6,50 TVA inc.
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  • 1+1=3 Dèfora 2009

    Vin rouge Réserve. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Peñin 90
    20,10 TVA inc.
    6x
    19,10 €/u
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    1+1=3 Dèfora 2009

    Vin rouge Réserve. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Peñin: 90
    20,10 TVA inc.
    6x
    19,10 €/u
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