Palell

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Palell
Écologique non certifié
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Palell

  • Palell 2012
    6x
    38,95 €/u
    41,20 IVA inc.

    • Parker 92
    • Peñin 93
  • Palell 2012
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
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Caractéristiques de Palell

Palell est un vin rouge de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Grenache Peluda.

Le raisin utilisé pour Palell provient d'un domaine situé dans la localité de El Masroig. Les vignes datent de 1950 et les terrains sont d'argile. Le vignoble, cultivé de forme organique, se situe entre 170 et 190 mètres d'altitude et croît sur des versants avec des petits champs. 

Aprés avoir été vendangé, le raisin de Palell fermente dans des barrique de bois de 5 hectolitres de capacité à une température contrôlé à 30 degrés. Postérieurement  et avant de procéder à la phase de crianza, on réalise une macération qui dure 28 jours. Ce vin vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français  de 4 ans. 

Palell appartient à ceux que Orto Vins qualifie comme singuliers: il s'agit de monovariétaux qui naissent à partir de variétés autochtones.

La production du Palell est d'environ 800 bouteilles par millésime. C'est un vin qui montre une grand élégance et délicatesse; un vin qui surprendra toute personne qui le goutera.
Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Volaille, Petit gibier, Riz avec de la viande

Rapport de dégustation Palell

A l'oeil Couleur cerise foncée. Couche moyenne. Vin propre et lumineux aux larmes denses. Au nez Grande intensité aromatique. Lors qu'il s'ouvre, les notes initiales de fruits et de fleurs laissent sa place aux touches crémeuses douces fournies par le bois, qui sont dégagées très élégamment sur un fond minéral plein de réglisse. Très élégant. En bouche Vin doux à l'attaque qui gagne puissance dans le palais. Bon équilibre de notes de fruits et de bois. Ses tanins sont légèrement présents. Le finale est très longue et persistant avec des notes minérales et de réglisse.

Notations

  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Prix

Guía de Vinos de Cataluña Cata a ciegas-9,64

Qualifications des millésimes de l'A.O. Montsant

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon

Avis

A.O. Montsant

Cave Orto Vins

D.O. Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de la D.O. Montsant

  • Orto 2014

    Vin rouge Jeune. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

    • Parker 90
    9,00 TVA inc.
    6x
    8,60 €/u
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    Orto 2014

    Vin rouge Jeune. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

    • Parker: 90
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  • Espectacle 2013

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Espectacle Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 96
    • Peñin 96
    109,00 TVA inc.
    Épuisé
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    Espectacle 2013

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Espectacle Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 96
    • Peñin: 96
    109,00 TVA inc.
    Épuisé
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  • Altaroses 2014

    Vin rouge Jeune. 12 mois en cuves en béton et 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    11,50 TVA inc.
    6x
    10,85 €/u
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    Altaroses 2014

    Vin rouge Jeune. 12 mois en cuves en béton et 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Dolç d'Orto Blanc 2015

    Vin doux Jeune. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Picapoll Blanc et Garnacha Blanca.

    12,95 TVA inc.
    6x
    12,30 €/u
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    Dolç d'Orto Blanc 2015

    Vin doux Jeune. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Picapoll Blanc et Garnacha Blanca.

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  • Venus 2005

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena.

    • Decántalo 90
    42,25 TVA inc.
    6x
    40,10 €/u
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    Venus 2005

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena.

    • Decántalo: 90
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  • Jaspi Blanc 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    8,30 TVA inc.
    6x
    7,90 €/u
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    Jaspi Blanc 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Coca i Fitó. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

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  • Les Argiles d'Orto Vins Negre 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    7,30 TVA inc.
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    Les Argiles d'Orto Vins Negre 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    7,30 TVA inc.
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  • Fra Guerau Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Viñas del Montsant. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    9,20 TVA inc.
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    Fra Guerau Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Viñas del Montsant. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    9,20 TVA inc.
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  • Mas Donis Blanc 2013

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    5,55 TVA inc.
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    5,30 €/u
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    Mas Donis Blanc 2013

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    5,55 TVA inc.
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  • L' Heravi Criança 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes d'en Gabriel. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    13,75 TVA inc.
    6x
    13,05 €/u
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    L' Heravi Criança 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes d'en Gabriel. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    13,75 TVA inc.
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  • Blanc d'Orto 2014

    Vin blanc Jeune. 7 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Parker 92
    13,25 TVA inc.
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    Blanc d'Orto 2014

    Vin blanc Jeune. 7 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Parker: 92
    13,25 TVA inc.
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  • Dido La Universal 2014

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Merlot.

    • Parker 92
    13,55 TVA inc.
    6x
    12,85 €/u
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    Dido La Universal 2014

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Garnacha Tinta et Merlot.

    • Parker: 92
    13,55 TVA inc.
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  • Furvus 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Merlot et Garnacha Peluda.

    • Peñin 93
    15,90 TVA inc.
    6x
    15,15 €/u
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    Furvus 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Merlot et Garnacha Peluda.

    • Peñin: 93
    15,90 TVA inc.
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  • Marmellans Blanc 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    3,70 TVA inc.
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    Marmellans Blanc 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    3,70 TVA inc.
  • Costers del Gravet 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    12,90 TVA inc.
    6x
    12,25 €/u
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    Costers del Gravet 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    12,90 TVA inc.
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  • Les Comes d'Orto Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    37,95 TVA inc.
    6x
    36,05 €/u
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    Les Comes d'Orto Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 92
    37,95 TVA inc.
    6x
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  • Mas Donis Rosat 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Merlot et Garnacha Tinta.

    5,35 TVA inc.
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    Mas Donis Rosat 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Merlot et Garnacha Tinta.

    5,35 TVA inc.
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  • Atma 2014

    Vin rouge Barrique. 11 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Joan Pérez Farriols. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    10,60 TVA inc.
    6x
    9,95 €/u
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    Atma 2014

    Vin rouge Barrique. 11 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Joan Pérez Farriols. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

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  • Les Pujoles 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Ull de Llebre.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    29,60 TVA inc.
    6x
    28,15 €/u
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    Les Pujoles 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Ull de Llebre.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    29,60 TVA inc.
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  • Joan d'Anguera 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    8,15 TVA inc.
    6x
    7,70 €/u
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    Joan d'Anguera 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    8,15 TVA inc.
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  • Mas de l'Abundància 2007

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas de l'Abundància. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 92
    • Peñin 91
    18,50 TVA inc.
    6x
    17,55 €/u
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    Mas de l'Abundància 2007

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas de l'Abundància. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 92
    • Peñin: 91
    18,50 TVA inc.
    6x
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  • La Flor del Flor de Primavera 2013

    Vin rouge Barrique. 3 mois dans des tines et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    41,45 TVA inc.
    6x
    39,40 €/u
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    La Flor del Flor de Primavera 2013

    Vin rouge Barrique. 3 mois dans des tines et 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    41,45 TVA inc.
    6x
    39,40 €/u
  • Mas Donis Negre 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    5,55 TVA inc.
    6x
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    Mas Donis Negre 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    5,55 TVA inc.
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    5,30 €/u
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  • Mas Collet Blanc 2013

    Vin blanc Fermenté en barrique. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    7,95 TVA inc.
    6x
    7,55 €/u
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    Mas Collet Blanc 2013

    Vin blanc Fermenté en barrique. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    7,95 TVA inc.
    6x
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