Legaris Roble

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Legaris Roble
Vin rouge Chêne.

Millésimes disponibles Legaris Roble

  • Legaris Roble 2015
    6x
    6,65 €/u
    6,95 IVA inc.

  • Legaris Roble 2015
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Caractéristiques de Legaris Roble

Legaris Roble est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Legaris. La cave compte 100 hectares de vignoble qui s’étendent sur les communes de Curiel de Duero et San Martín de Rubiales (Burgos).


Legaris Roble est 100% élaboré à partir de la vairété Tinto Fino. Les raisins proviennent de vignobles du domaine, plantés sur des sols franco-sablonneux, alluviaux et de carcajou.


Pour son élaboration, après un doux égrappage des raisins, il est transvasé dans des tines, où il réalise une macération pré-fermentée à faible température. Par la suite, le moût fermente à une température contrôlée de 24ºC afin de conserver ses arômes de Tinto Fino. En tout, le processus de fermentation dure de 10 à 12 jours. Un fois cette étape terminée, le vin subit une fermentation malolactique dans des tines d’acier inoxydables.


Pour finir, Legaris Roble repose environ 3 mois dans des barriques de chêne américain. Pour s’affiner le vin est clarifié avec du blanc d’oeuf et on réalise une légère filtration.

Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Pâtes avec de la sauce de viande, Légumes secs, Fromage de brebis, Riz avec de la viande, Charcuterie, Porc grillé, Rôtis

Rapport de dégustation Legaris Roble

A l'oeil
Au nez
En bouche
A l'oeil Couleur rouge pourpre de haute intensité avec des tons violacés. Au nez Au nez, il présente une haute intensité aromatique. Se distinguent les arômes de fruit noir mûr qui reflètent la typicité du raisin, et qui sont complémentaires aux notes de vanille de son passage en barrique. En bouche En bouche, c'est un vin gourmand, équilibré et rond.

Notations

  • Decántalo 88
  • Parker 86

Prix

Bacchus de Oro

Qualifications des millésimes de l'A.O. Ribera del Duero

2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon

Avis

A.O. Ribera del Duero

Cave Legaris

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

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    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Juegabolos 2014

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Peñin 93
    28,25 TVA inc.
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    • Peñin: 93
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  • Finca Resalso 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    7,60 TVA inc.
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    Finca Resalso 2015

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  • Ébano 6 2014

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ébano. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    6,75 TVA inc.
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    Ébano 6 2014

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  • Viña Mayor Tinto Roble 2014

    Vin rouge. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,90 TVA inc.
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    Viña Mayor Tinto Roble 2014

    Vin rouge. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mayor. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,90 TVA inc.
  • Flor de Pingus 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Pingus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Parker 92
    • Peñin 95
    132,90 TVA inc.
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    Flor de Pingus 2013

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    • Parker: 92
    • Peñin: 95
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  • Señorio de los Baldíos Roble 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: García de Aranda. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    6,95 TVA inc.
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  • Callejo Crianza 2014

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    Callejo Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Felix Callejo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Amaya Arzuaga Colección 2009

    Vin rouge Réserve. 20 mois en barriques différentes. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin 91
    64,95 TVA inc.
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    Amaya Arzuaga Colección 2009

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  • Neo Obra Roble 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Neo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    6,30 TVA inc.
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    Neo Obra Roble 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Neo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

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  • Portia Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Portia. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Portia Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Portia. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Valbuena 5º Año 2011

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    • Parker 94
    • Peñin 96
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    Valbuena 5º Año 2011

    Vin rouge Grande réserve Écologique non certifié. 18 mois en bouteille et 42 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vega Sicilia. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    • Parker: 94
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  • Briego Vendimia Seleccionada 2014

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 89
    7,90 TVA inc.
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    Briego Vendimia Seleccionada 2014

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker: 89
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  • Conde Siruela Roble 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,85 TVA inc.
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    Conde Siruela Roble 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Malleolus de Sanchomartín 2011

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Parker 94
    • Peñin 94
    115,00 TVA inc.
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    Malleolus de Sanchomartín 2011

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Parker: 94
    • Peñin: 94
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  • Rolland Galarreta Ribera 2012

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    15,70 TVA inc.
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    Rolland Galarreta Ribera 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Rolland Galarreta. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo et Merlot.

    15,70 TVA inc.
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  • Emilio Moro 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    • Peñin 91
    16,85 TVA inc.
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    Emilio Moro 2014

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    • Peñin: 91
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  • Amaya Arzuaga Colección 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin 93
    64,95 TVA inc.
    6x
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    Amaya Arzuaga Colección 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin: 93
    64,95 TVA inc.
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