Las Rocas de San Alejandro

Las Rocas de San Alejandro
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Las Rocas de San Alejandro
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Millésimes disponibles Las Rocas de San Alejandro

  • Las Rocas de San Alejandro 2014
    6x
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    11,95 IVA inc.

  • Las Rocas de San Alejandro 2014
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  • Las Rocas de San Alejandro 2013
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    • Peñin 92
  • Las Rocas de San Alejandro 2013
    • Peñin: 92
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Caractéristiques de Las Rocas de San Alejandro

Las Rocas de San Alejandro Garnacha Viejos Viñedos est un vin rouge de Calatayud développé par la cave coopérative de San Alejandro.

Cette cave a été fondée en 1962 et est situé en Miedes de Aragón (Saragosse). San Alejandro Garnacha Viejos Viñedos est un cépage 100% Garnacha. Les raisins proviennent de vignes cultivées dans les montagnes de Calatayud, à une altitude comprise entre 800 et 1100 mètres. Les vignes sont très vieille, entre 60 et 100 ans et peuvent résister aux conditions météorologiques extrêmes qui provoquant un très faible rendement de la vigne, une lente maturation des raisins et des vendanges tardives.
Dans cet environnement difficile les roches fournissent au sol où les vignes sont plantées des réserves providentielles. Ils aident le vignoble à stocker de l'eau et de la chaleur. Pour cette raison, l'entrepôt a appelé cette gamme de vins "Las Rocas".
La récolte est effectuée pendant la première et la deuxième semaine d'Octobre. Pour le traitement, le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 24 ° C pendant 20-25 jours avec ses peaux. Après la fermentation, une macération pendant 21 jours est effectué, également avec les peaux.
Enfin, ce vin rouge est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne américain et français. En ce qui concerne cette collection de vins, R. Parker a déclaré: "Certainement le meilleur vin de valeur en Europe que j'ai jamais goûté dans ma carrière de 25 ans" - The Wine Advocate # 152.

Alcool: 15.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Jambon ibérique bellota, Rôtis, Agneau grillé, Viandes rouges grillées, Boeuf, Charcuterie

Rapport de dégustation Las Rocas de San Alejandro

A l'oeil

Garnet couche intermédiaire avec rubis jante.

Au nez

Prédominance intensément aromatique de fruits rouges mûrs. Les notes minérales, des épices et de pain grillé.

En bouche

Entrée puissante et ronde. Il a beaucoup de volume, son chemin est savoureux avec des notes de fruits rouges. Acidité bien équilibrée. Long et légèrement amer finition.

A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Peñin 92
  • Parker 90
  • Peñin 93
  • Winespectator 88

Qualifications des millésimes de l'A.O. Calatayud

2013 Très bon
2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Moyen
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Calatayud

Cave San Alejandro

Le développement historique du légendaire Chemin de Compostelle jusqu'à Navarre, avec l'apport socioculturel français et centre-européen conséquent, a influencé depuis le Moyen Âge la tradition d'un vin singulier, dont la variété se centre sur la Grenache noir. La constante modernisation des caves, le choix rationel des vignobles, le contrôle des dates de vendange, une timide incorporation de variétés nobles dans quelques cas, et l'engqgement des cavistes cherchant plus d'arômes au lieu de plus d'alcool, ont contribué à une nouvelles génération de vins de Calatayud fins, élégants et très personnels.

Autres vins de la D.O. Calatayud

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    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    Las Rocas de San Alejandro 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • El Puño Garnacha 2011

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: El Escocés Volante. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Atteca 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ateca. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    11,25 TVA inc.
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    Atteca 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ateca. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Baltasar Gracián Expresión 2007

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Syrah et Tempranillo et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 91
    • Peñin 88
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    Baltasar Gracián Expresión 2007

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Syrah et Tempranillo et Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 88
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  • Breca 2013

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Breca. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    12,25 TVA inc.
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    Breca 2013

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Breca. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    12,25 TVA inc.
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  • Manda Huevos 2014

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: El Escocés Volante. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Viognier.

    20,10 TVA inc.
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    Manda Huevos 2014

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: El Escocés Volante. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Viognier.

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  • Atteca Armas 2014

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ateca. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin 94
    30,40 TVA inc.
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    Atteca Armas 2014

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ateca. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 94
    30,40 TVA inc.
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  • Honoro Vera 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ateca. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin 89
    5,20 TVA inc.
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    Honoro Vera 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ateca. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 89
    5,20 TVA inc.
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  • El Puño Viognier 2011

    Vin blanc Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: El Escocés Volante. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Viognier.

    • Parker 91
    • Peñin 93
    20,10 TVA inc.
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    El Puño Viognier 2011

    Vin blanc Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: El Escocés Volante. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Viognier.

    • Parker: 91
    • Peñin: 93
    20,10 TVA inc.
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  • Garnacha de Fuego 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    5,10 TVA inc.
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    Garnacha de Fuego 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    5,10 TVA inc.
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  • Baltasar Gracián Viñas Viejas 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    7,75 TVA inc.
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    Baltasar Gracián Viñas Viejas 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    7,75 TVA inc.
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  • Baltasar Gracián El Político 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    6,10 TVA inc.
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    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    6,10 TVA inc.
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  • Manga del Brujo 2013

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: El Escocés Volante. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta et Tempranillo.

    • Peñin 93
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    Manga del Brujo 2013

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: El Escocés Volante. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta et Tempranillo.

    • Peñin: 93
    9,65 TVA inc.
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  • La Garnacha Olvidada de Aragón 2012

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Proyecto Garnachas de España. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    9,40 TVA inc.
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    La Garnacha Olvidada de Aragón 2012

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Proyecto Garnachas de España. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    9,40 TVA inc.
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  • Las Rocas de San Alejandro 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin 92
    11,95 TVA inc.
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    Las Rocas de San Alejandro 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 92
    11,95 TVA inc.
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  • Baltasar Gracián Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    5,25 TVA inc.
    6x
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    Baltasar Gracián Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: San Alejandro. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • La Multa Garnacha 2013

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: El Escocés Volante. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    5,45 TVA inc.
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    La Multa Garnacha 2013

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: El Escocés Volante. Région d'élaboration: Calatayud. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    5,45 TVA inc.
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