Las Gundiñas

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Las Gundiñas
Écologique non certifié
Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Las Gundiñas

  • Las Gundiñas 2013
    19,95 IVA inc.

    • Parker 94
  • Las Gundiñas 2013
    • Parker: 94
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Caractéristiques de Las Gundiñas

Las Gundiñas est un vin rouge de Bierzo, préparé par le petit vignoble La Vizcaína de Vinos, et dirigé par le célèbre vigneron Raul Perez, qui exprime son savoir faire a travers une production traditionnelle avec une intervention minimale.

Las Gundiñas est un mélange de variétés dont la principale et le Mencia et complété par trois cépages peu connues: Alicante Bouschet, Estaladina et Sousón. Les raisins proviennent d'un petit vignoble situé sur le bas d'une pente. Les vignes sont plantées dans un sol profond, riche en argile qui recueille l'eau et autres sédiments de précipitations. La récolte se fait à la main dans de petites hottes.
La fermentation a lieu en cuves de bois de 5000 litres ou chaque raisin est pressé chaque jour jusqu'à ce que fermentation se produise. Une fois la fermentation achevée, les raisins macèrent pendant 40 à 60 jours.
Enfin, Las Gundiñas est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. Un vin frais et fruité fait de manière traditionnelle par Raúl Pérez, un maître à maximiser l'utilisation de la terre. Un vin léger, frais et juteux avec des tanins très doux et un grand équilibre entre l'alcool et l'acidité.

Alcool: 13.5%
Servir à 15ºC
Mariage
Fromage de brebis, Fromages doux, Pâtes avec de la sauce de viande, Fromage de chèvre, Viandes blanches rôties, Riz avec de la viande

Rapport de dégustation Las Gundiñas

A l'oeil

Une couleur rouge cerise avec une bordure grenat.

Au nez

Le nez est très relaxant. Il ya des notes de fruits confits. Fruits rouges et noirs, épices, saveurs fumé et des notes minérales délicates.

En bouche

Un vin léger, frais et juteux avec des tanins très doux et un grand équilibre entre l'alcool et l'acidité.

Notations

  • Parker 94
  • Parker 91

Qualifications des millésimes de l'A.O. Bierzo

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Bierzo

Cave La Vizcaína de Vinos

Ces dernières années, on s'est basé sur des zones de jeunes producteurs ayant des initiatives valables, et s'est ainsi réalisés de forts investissements dans quelques caves locales, dont les résultats ne se sont pas fait attendre dans leurs vins. Cela ne fait aucun doute que le Bierzo est aujourd'hui une appellation d'origine qui est à la mode et dont le caractère frais, épicé, délicat et velouté du raisin Mencia, ainsi que sa grande capacité à exprimer son terroir est, sans doute, son meilleur atout. En plus de cela, beaucoup le compare au Pinot Noir, qui avec l'orographie parcélaire et la petite taille des vignobles, la traditionnelle forme des bouteilles bourguignones employées, et l'utilisation originale des sites de ces meilleurs vins, projette cette région viticole avec le surnom de "la petite bourgogne espagnole". 

Autres vins de la D.O. Bierzo

  • El Castro de Valtuille Godello 2014

    Vin blanc Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Parker 90
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    Vin blanc Barrique. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Palomino et Doña Blanca.

    • Parker 92
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    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Godelia Blanco 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo.

    8,60 TVA inc.
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  • Pittacum la Prohibición 2012

    Vin rouge. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin 93
    25,75 TVA inc.
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    Pittacum la Prohibición 2012

    Vin rouge. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Verónica Ortega Quite 2015

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Verónica Ortega. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    11,20 TVA inc.
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  • Brezo Mencía 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    7,40 TVA inc.
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  • Libamus Dulce de Mencia

    Vin doux. Volume: 50 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 93
    12,35 TVA inc.
    6x
    11,75 €/u
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    Libamus Dulce de Mencia

    Vin doux. Volume: 50 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 93
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  • Valtuille Cepas Centenarias 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    33,90 TVA inc.
    6x
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    Valtuille Cepas Centenarias 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Castro Ventosa. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    33,90 TVA inc.
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  • La Poulosa 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: La Vizcaína de Vinos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Alicante et Souson et Estaladina.

    • Parker 92
    20,80 TVA inc.
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    La Poulosa 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: La Vizcaína de Vinos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Alicante et Souson et Estaladina.

    • Parker: 92
    20,80 TVA inc.
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  • Ultreia de Valtuille 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    39,95 TVA inc.
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    Ultreia de Valtuille 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Akilia Villa de San Lorenzo 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 91
    11,70 TVA inc.
    6x
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    Akilia Villa de San Lorenzo 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 91
    11,70 TVA inc.
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  • Lomopardo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos de Lomopardo. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    7,75 TVA inc.
    6x
    7,40 €/u
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    Lomopardo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Viñedos de Lomopardo. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    7,75 TVA inc.
    6x
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  • El Rapolao 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: La Vizcaína de Vinos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Estaladina et Souson.

    • Peñin 93
    19,70 TVA inc.
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    El Rapolao 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: La Vizcaína de Vinos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Estaladina et Souson.

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  • Mengoba Blanco 2014

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Doña Blanca et Godello.

    • Parker 93
    15,30 TVA inc.
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    Mengoba Blanco 2014

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Doña Blanca et Godello.

    • Parker: 93
    15,30 TVA inc.
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  • Bembibre 2011

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Tares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 91
    • Peñin 93
    23,50 TVA inc.
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    Bembibre 2011

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Tares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 91
    • Peñin: 93
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  • Cuatro Pasos Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Cuatro Pasos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    5,50 TVA inc.
    6x
    5,20 €/u
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    Cuatro Pasos Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Cuatro Pasos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Cuatro Pasos Black 2012

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cuatro Pasos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 89
    • Peñin 93
    10,30 TVA inc.
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    Cuatro Pasos Black 2012

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cuatro Pasos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 89
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    10,30 TVA inc.
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  • Godelia Viernes 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    6,10 TVA inc.
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    Godelia Viernes 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    6,10 TVA inc.
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  • La del Vivo 2013

    Vin blanc Crianza. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Parker 91
    17,90 TVA inc.
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    La del Vivo 2013

    Vin blanc Crianza. 12 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Parker: 91
    17,90 TVA inc.
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  • Petit Pittacum Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Godello.

    • Decántalo 88
    7,00 TVA inc.
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    Petit Pittacum Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Godello.

    • Decántalo: 88
    7,00 TVA inc.
    6x
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  • Gancedo Roble 2011

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Gancedo. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 88
    9,25 TVA inc.
    6x
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    Les 8 dernières disponibles !
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    Gancedo Roble 2011

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Gancedo. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 88
    9,25 TVA inc.
    6x
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  • Pittacum Val de la Loba 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 89
    13,95 TVA inc.
    6x
    13,25 €/u
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    Pittacum Val de la Loba 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 89
    13,95 TVA inc.
    6x
    13,25 €/u
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  • Massuria 2011

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Asturias. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    20,10 TVA inc.
    6x
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    Massuria 2011

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Asturias. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 90
    • Peñin: 90
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    6x
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