Lagavulin 12 Ans

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Lagavulin 12 Ans
Whisky.

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Caractéristiques de Lagavulin 12 Ans

Lagavulin 12 Ans est une édition spéciale annuelle de la distillerie Lagavulin, située sur l'île d'Islay en Écosse. C'est le septième d'une des séries de la distillerie.

Ce whisky, qui a vieilli pendant 12 ans, est un whisky très prisé et un produit-phare de la marque, car il contient moins d'acidité que ses grands frères. Il est très agréable à boire et il acquiert une touche de classe supplémentaire lorsqu'il est mélangé à de l'eau.

Rapport de dégustation Lagavulin 12 Ans

A l'oeil Couleur sombre et ambrée. Au nez Un whisky d’une grande finesse, avec moins de nuances de fruits que d’autres Lagavulin. La bergamote et le charbon soulignent un ensemble sophistiqué d’arômes doux comme le crémeux du caramel au beurre. L’on perçoit également des notes de citron et de poivre blanc. Avec de l’eau, d’autres arômes apparaissent (céréales grillées, noix et fumée).
En bouche Corps moyen. Il présente un parcours très doux et agréablement fumé. Il laisse une sensation de fourmillement sur la langue. Sa finale est longue et fumée, et présente davantage de notes fumées en rétronasale. L’on perçoit des notes de sésame grillé et de basilic. Mélangé à de l’eau, l’on remarque des épices indiennes comme le cumin.

Avis

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