La Flor del Flor de Primavera

La Flor del Flor de Primavera
4.67/5.00 sur 250 avis clients
50% sur les frais de transport
50% sur les frais de transport pour les commandes supérieures à 300€ à destination de la France.
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Votre commande est un cadeau
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le vin ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous le remplacerons par un nouveau.
La Flor del Flor de Primavera
Vin rouge Barrique. 3 mois dans des tines et 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles La Flor del Flor de Primavera

  • La Flor del Flor de Primavera 2013
    6x
    39,40 €/u
    41,45 IVA inc.

  • La Flor del Flor de Primavera 2013
    41,45 IVA inc.
    6x
    39,40 €/u
    Unidades
    Acheter

Caractéristiques de La Flor del Flor de Primavera

La Flor del Flor de Primavera est un vin rouge de l'AOC Montsant élaboré par la cave Celler de Capçanes dans le petit village de Capçanes.  
Il s'agit d'un vin certifié  vin rouge Casher, c'est-à-dire un vin adapté à la religion juive. La bodega Celler de Capçanes fut l'une des pionnières en Espagne à élaborer des vins Casher.   Pour que ce vin soit certifié casher, il faut remplir strictement une série de conditions. Le vignoble doit avoir au moins quatre ans d'âge, et être laissé au repos tous les ans, sans être vendangé cette année là. L'utilisation d'engrais, toujours organique, doit avoir lieu au moins deux mois avant la vendange. Aucune personne non juive ne pourra être en contact avec le raisin ni aucun des instruments utilisés pour l'élaboration du vin. Aucun contact physique ni visuel. Pour l'élaboration d'un vin casher, le rabbin doit devenir les yeux et les mains de l'œnologue. Dans le cas présent, il s'agit du rabbin de la communauté juive Habat de Barcelona. La fermentation du raisin en cuves de bois n'est pas autorisée, elle doit toujours avoir lieu dans de l'acier inoxydable et l'usage de levures sélectionnées est interdit. De plus, ces dépôts d'acier inoxydable doivent être nettoyés trois fois avant d'accueillir le vin.  
La Flor del Flor de Primavera est un monovariétal du cépage Grenache qui provient de vieilles vignes. Des vignes presque centenaires.  
On réalise une macération du raisin qui dure 28 jours. La fermentation a lieu en cuves d'acier inoxydables à une température contrôlée d'entre 24 et 28ºC.  On applique un doux filtrage, et on réalise un vieillissement en barriques françaises neuves de 228 litres avec un toasté intermédiaire et léger. Il passera 12 mois dans ces barriques. Les trois derniers mois du vieillissement se feront en cuves d'acier inoxydable.
Flor del Flor de Primavera est un excellent vin de vieilles grenaches, presque centenaires, avec un caractère frais prononcé, élégant et délicat, fruit d'une élaboration soignée dans les moindres détails.
Il s'agit d'un vin très spécial dont sont embouteillées seulement 2.500 bouteilles.
Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Rôti de porc, Poulet à l'étouffée, Viandes rouges grillées, Rôti d'agneau, Légumes secs, Fromage sec, Gibier

Rapport de dégustation La Flor del Flor de Primavera

A l'oeil Couleur rouge rubis attractive et brillante. Au nez Des notes élégantes et complexes. Équilibré avec des touches de fruits rouges frais et mûrs. Des rappels minéraux et fines nuances toastées. En bouche Intense et élégant, il montre des tanins soyeux très agréables. Savoureux et fruité, avec une fin longue et persistante.
A l'oeil

Belle robe rubis. Très brillant.

Au nez

Vin très complexe, élégant et très équilibré. Fruit rouge frais, fruit noir mûr, cacao. Rappels de forêt, humidité, mousse, minéralité associée à des toastés de barrique.

En bouche

En bouche, il s’agit d’un vin intense et élégant, gourmand. Très savoureux.

Tanins doux bien polis. On retrouve tout le fruit du nez avec des rappels de café.

Finale longue et persistante.

A l'oeil Belle couleur rouge cerise foncée. Très brillant. Larme élégante qui tombe lentement. Au nez Initialement, on perçoit des notes intenses de fruits rouges frais et juteux qui cèdent leur place aux arômes de fruits noirs très mûrs, enveloppé de cacao, de notes épicées crémeuses et d'élégantes nuances grillées. En bouche Dans la bouche, on trouve un vin rouge intense, élégant et velouté. Il est soyeux, savoureux et très bien corsé. Les arômes perçus dans le nez reviennent dans une grand harmonie et équilibre. Ses tanins sont doux et savoureux et son acidité est bien définie et intégrée. Finale très longue et agréable avec une grande et belle persistance.
A l'oeil Couleur grenat intense et foncée avec des reflets bordeaux et quelques légers nuances rouges brique. Un vin très lumineux aux larmes élégantes qui tombent lentement. Au nez Arômes intenses et complexes qui nous séduisent dès le début. Les notes initiales de fruit rouge, juteuse, cèdent sa place aux notes de fruits noirs très mûrs enveloppées dans des touches de cacao, d'épices et des notes grillées élégantes et crémeuses. En bouche Grand vin de Montsant intense, très élégant très délicat dans le palais. Un vin avec un passage en bouche long marqué par une texture soyeuse et moelleuse. Un vin très savoureux et très corsé où les notes perçues dans le nez réapparaissent avec une grande harmonie et un bon équilibre. Ses tanins sont souples, savoureux et bien intégrées. Finale très longue et délicate avec une persistance très bonne et agréable.  Un vin qui nous émouvra.
A l'oeil Belle couleur grenat foncée aux reflets orange et violet. Un vin lumineux et propre aus larmes élégantes. Au nez Arômes élégants, complexes et séduisants. Ses abondantes notes intenses de fruits rouges et noirs mûrs se mélangent aux touches épicées, de chocolat et de minéraux. Lors qu'il s'ouvre des notes grillées élégantes sont perçues et le vin gagne en expressivité. Un vin au fond herbacé subtil. En bouche Flor de Flor est un vin corsé avec un passage en bouche harmonieux et savoureux, qui remplit la bouche de sensations élégantes, des notes de fruits juteux et des arômes de bois en parfait équilibre. Ses tanins sont souples et généreux et son acidité est excellente. Finale très longue et persistante. Un vin élégant et sérieux. Un grand plaisir. Un vin émouvant, avec des sensations qu'on ne pourra pas oublier.

Notations

  • Decántalo 93
  • Decántalo 89
  • Decántalo 93
  • Parker 94

Prix

Daniel Rogov Strat's Place (Tel Aviv)-92 puntos

Qualifications des millésimes de l'A.O. Montsant

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon

Avis

A.O. Montsant

Cave Celler de Capçanes

D.O. Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de la D.O. Montsant

  • Pansal del Calàs 2010

    Vin rouge. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 50 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    19,50 TVA inc.
    6x
    18,50 €/u
    Unités
    Acheter
    Pansal del Calàs 2010

    Vin rouge. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 50 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    19,50 TVA inc.
    6x
    18,50 €/u
  • Espectacle 2013

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Espectacle Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 96
    • Peñin 96
    109,00 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
    Espectacle 2013

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Espectacle Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 96
    • Peñin: 96
    109,00 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
  • Venus La Universal Magnum 2011

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Parker 93
    59,95 TVA inc.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Venus La Universal Magnum 2011

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 93
    59,95 TVA inc.
    Seulement en ligne
  • Dolç d'Orto Blanc 2014

    Vin doux Jeune. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Picapoll Blanc et Garnacha Blanca.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    12,95 TVA inc.
    6x
    12,30 €/u
    Les 5 dernières disponibles !
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Dolç d'Orto Blanc 2014

    Vin doux Jeune. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Picapoll Blanc et Garnacha Blanca.

    • Parker: 91
    • Peñin: 92
    12,95 TVA inc.
    6x
    12,30 €/u
    Les 5 dernières disponibles !
    Seulement en ligne
  • Vall del Calàs 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Merlot et Tempranillo.

    12,90 TVA inc.
    6x
    12,25 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Vall del Calàs 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Merlot et Tempranillo.

    12,90 TVA inc.
    6x
    12,25 €/u
    Seulement en ligne
  • Les Pujoles 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Ull de Llebre.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    29,60 TVA inc.
    6x
    28,15 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Les Pujoles 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Ull de Llebre.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    29,60 TVA inc.
    6x
    28,15 €/u
    Seulement en ligne
  • He·Ma 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas de l'Abundància. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    6,70 TVA inc.
    6x
    6,40 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    He·Ma 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas de l'Abundància. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    6,70 TVA inc.
    6x
    6,40 €/u
    Seulement en ligne
  • Blanc d'Orto 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Parker 90
    13,25 TVA inc.
    6x
    12,55 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Blanc d'Orto 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Parker: 90
    13,25 TVA inc.
    6x
    12,55 €/u
    Seulement en ligne
  • Les Comes d'Orto 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    • Parker 92
    17,40 TVA inc.
    6x
    16,50 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Les Comes d'Orto 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    • Parker: 92
    17,40 TVA inc.
    6x
    16,50 €/u
    Seulement en ligne
  • Les Pinyeres 2012

    Vin rouge. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Ull de Llebre et Garnacha Tinta et Samsó.

    8,15 TVA inc.
    6x
    7,75 €/u
    Unités
    Acheter
    Les Pinyeres 2012

    Vin rouge. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Ull de Llebre et Garnacha Tinta et Samsó.

    8,15 TVA inc.
    6x
    7,75 €/u
  • Venus "La Universal" 2012

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    29,35 TVA inc.
    6x
    27,80 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Venus "La Universal" 2012

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Parker: 93
    29,35 TVA inc.
    6x
    27,80 €/u
    Seulement en ligne
  • Trossos Sants 2015

    Vin blanc Jeune. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    15,75 TVA inc.
    6x
    14,95 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Trossos Sants 2015

    Vin blanc Jeune. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    15,75 TVA inc.
    6x
    14,95 €/u
    Seulement en ligne
  • La Peluda 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Celler Comunica. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    • Decántalo 92
    16,80 TVA inc.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    La Peluda 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Celler Comunica. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    • Decántalo: 92
    16,80 TVA inc.
    Seulement en ligne
  • Mas Collet Blanc 2013

    Vin blanc Fermenté en barrique. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    7,95 TVA inc.
    6x
    7,55 €/u
    Les 9 dernières disponibles !
    Unités
    Acheter
    Mas Collet Blanc 2013

    Vin blanc Fermenté en barrique. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    7,95 TVA inc.
    6x
    7,55 €/u
    Les 9 dernières disponibles !
  • Acústic 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant.

    11,75 TVA inc.
    6x
    11,20 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Acústic 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant.

    11,75 TVA inc.
    6x
    11,20 €/u
    Seulement en ligne
  • Mas Donis Negre 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    5,55 TVA inc.
    6x
    5,30 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Mas Donis Negre 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    5,55 TVA inc.
    6x
    5,30 €/u
    Seulement en ligne
  • Acústic Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Premsal Blanco et Macabeo et Garnacha Tinta et Garnacha Blanca.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    • Winespectator 91
    11,75 TVA inc.
    6x
    11,20 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Acústic Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Acústic Celler. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Premsal Blanco et Macabeo et Garnacha Tinta et Garnacha Blanca.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    • Winespectator: 91
    11,75 TVA inc.
    6x
    11,20 €/u
    Seulement en ligne
  • Rebeldes 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vispoke. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,90 TVA inc.
    6x
    7,10 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Rebeldes 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vispoke. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,90 TVA inc.
    6x
    7,10 €/u
    Seulement en ligne
  • Luno 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Ediciones I-Limitadas. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    • Peñin 90
    9,25 TVA inc.
    6x
    8,80 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Luno 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Ediciones I-Limitadas. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

    • Peñin: 90
    9,25 TVA inc.
    6x
    8,80 €/u
    Seulement en ligne
  • Les Comes d'Orto Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    37,95 TVA inc.
    6x
    36,05 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Les Comes d'Orto Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 92
    37,95 TVA inc.
    6x
    36,05 €/u
    Seulement en ligne
  • L' Alleu Vinyes Velles 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Vendrell-Rived. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker 90
    12,15 TVA inc.
    6x
    11,55 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    L' Alleu Vinyes Velles 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Vendrell-Rived. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Parker: 90
    12,15 TVA inc.
    6x
    11,55 €/u
    Seulement en ligne
  • Serè Magnum 2015

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Vendrell-Rived. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    Magnum 1,5l
    15,90 TVA inc.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Serè Magnum 2015

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Vendrell-Rived. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    Magnum 1,5l
    15,90 TVA inc.
    Seulement en ligne
  • Les Comes d'Orto 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó et Ull de Llebre.

    • Decántalo 89
    • Parker 92
    17,95 TVA inc.
    6x
    17,10 €/u
    Les 4 dernières disponibles !
    Unités
    Acheter
    Les Comes d'Orto 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó et Ull de Llebre.

    • Decántalo: 89
    • Parker: 92
    17,95 TVA inc.
    6x
    17,10 €/u
    Les 4 dernières disponibles !
  • Boig Per Tu 2014

    Vin rouge. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    13,25 TVA inc.
    6x
    12,60 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Boig Per Tu 2014

    Vin rouge. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    13,25 TVA inc.
    6x
    12,60 €/u
    Seulement en ligne
Loading...