La Flor del Flor de Primavera

La Flor del Flor de Primavera
4.64/5.00 sur 326 avis clients
50% sur les frais de transport
50% sur les frais de transport pour les commandes supérieures à 300€ à destination de la France.
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Votre commande est un cadeau
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le vin ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous le remplacerons par un nouveau.
La Flor del Flor de Primavera
Casher
Vin rouge Barrique. 3 mois dans des tines et 12 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles La Flor del Flor de Primavera

  • La Flor del Flor de Primavera 2013
    6x
    39,40 €/u
    41,45 IVA inc.

  • La Flor del Flor de Primavera 2013
    41,45 IVA inc.
    6x
    39,40 €/u
    Unidades
    Acheter

Caractéristiques de La Flor del Flor de Primavera

La Flor del Flor de Primavera est un vin rouge de l'AOC Montsant élaboré par la cave Celler de Capçanes dans le petit village de Capçanes.  
Il s'agit d'un vin certifié  vin rouge Casher, c'est-à-dire un vin adapté à la religion juive. La bodega Celler de Capçanes fut l'une des pionnières en Espagne à élaborer des vins Casher.   Pour que ce vin soit certifié casher, il faut remplir strictement une série de conditions. Le vignoble doit avoir au moins quatre ans d'âge, et être laissé au repos tous les ans, sans être vendangé cette année là. L'utilisation d'engrais, toujours organique, doit avoir lieu au moins deux mois avant la vendange. Aucune personne non juive ne pourra être en contact avec le raisin ni aucun des instruments utilisés pour l'élaboration du vin. Aucun contact physique ni visuel. Pour l'élaboration d'un vin casher, le rabbin doit devenir les yeux et les mains de l'œnologue. Dans le cas présent, il s'agit du rabbin de la communauté juive Habat de Barcelona. La fermentation du raisin en cuves de bois n'est pas autorisée, elle doit toujours avoir lieu dans de l'acier inoxydable et l'usage de levures sélectionnées est interdit. De plus, ces dépôts d'acier inoxydable doivent être nettoyés trois fois avant d'accueillir le vin.  
La Flor del Flor de Primavera est un monovariétal du cépage Grenache qui provient de vieilles vignes. Des vignes presque centenaires.  
On réalise une macération du raisin qui dure 28 jours. La fermentation a lieu en cuves d'acier inoxydables à une température contrôlée d'entre 24 et 28ºC.  On applique un doux filtrage, et on réalise un vieillissement en barriques françaises neuves de 228 litres avec un toasté intermédiaire et léger. Il passera 12 mois dans ces barriques. Les trois derniers mois du vieillissement se feront en cuves d'acier inoxydable.
Flor del Flor de Primavera est un excellent vin de vieilles grenaches, presque centenaires, avec un caractère frais prononcé, élégant et délicat, fruit d'une élaboration soignée dans les moindres détails.
Il s'agit d'un vin très spécial dont sont embouteillées seulement 2.500 bouteilles.
Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Rôti de porc, Poulet à l'étouffée, Viandes rouges grillées, Rôti d'agneau, Légumes secs, Fromage sec, Gibier

Rapport de dégustation La Flor del Flor de Primavera

A l'oeil Couleur rouge rubis attractive et brillante. Au nez Des notes élégantes et complexes. Équilibré avec des touches de fruits rouges frais et mûrs. Des rappels minéraux et fines nuances toastées. En bouche Intense et élégant, il montre des tanins soyeux très agréables. Savoureux et fruité, avec une fin longue et persistante.
A l'oeil

Belle robe rubis. Très brillant.

Au nez

Vin très complexe, élégant et très équilibré. Fruit rouge frais, fruit noir mûr, cacao. Rappels de forêt, humidité, mousse, minéralité associée à des toastés de barrique.

En bouche

En bouche, il s’agit d’un vin intense et élégant, gourmand. Très savoureux.

Tanins doux bien polis. On retrouve tout le fruit du nez avec des rappels de café.

Finale longue et persistante.

A l'oeil Belle couleur rouge cerise foncée. Très brillant. Larme élégante qui tombe lentement. Au nez Initialement, on perçoit des notes intenses de fruits rouges frais et juteux qui cèdent leur place aux arômes de fruits noirs très mûrs, enveloppé de cacao, de notes épicées crémeuses et d'élégantes nuances grillées. En bouche Dans la bouche, on trouve un vin rouge intense, élégant et velouté. Il est soyeux, savoureux et très bien corsé. Les arômes perçus dans le nez reviennent dans une grand harmonie et équilibre. Ses tanins sont doux et savoureux et son acidité est bien définie et intégrée. Finale très longue et agréable avec une grande et belle persistance.
A l'oeil Couleur grenat intense et foncée avec des reflets bordeaux et quelques légers nuances rouges brique. Un vin très lumineux aux larmes élégantes qui tombent lentement. Au nez Arômes intenses et complexes qui nous séduisent dès le début. Les notes initiales de fruit rouge, juteuse, cèdent sa place aux notes de fruits noirs très mûrs enveloppées dans des touches de cacao, d'épices et des notes grillées élégantes et crémeuses. En bouche Grand vin de Montsant intense, très élégant très délicat dans le palais. Un vin avec un passage en bouche long marqué par une texture soyeuse et moelleuse. Un vin très savoureux et très corsé où les notes perçues dans le nez réapparaissent avec une grande harmonie et un bon équilibre. Ses tanins sont souples, savoureux et bien intégrées. Finale très longue et délicate avec une persistance très bonne et agréable.  Un vin qui nous émouvra.
A l'oeil Belle couleur grenat foncée aux reflets orange et violet. Un vin lumineux et propre aus larmes élégantes. Au nez Arômes élégants, complexes et séduisants. Ses abondantes notes intenses de fruits rouges et noirs mûrs se mélangent aux touches épicées, de chocolat et de minéraux. Lors qu'il s'ouvre des notes grillées élégantes sont perçues et le vin gagne en expressivité. Un vin au fond herbacé subtil. En bouche Flor de Flor est un vin corsé avec un passage en bouche harmonieux et savoureux, qui remplit la bouche de sensations élégantes, des notes de fruits juteux et des arômes de bois en parfait équilibre. Ses tanins sont souples et généreux et son acidité est excellente. Finale très longue et persistante. Un vin élégant et sérieux. Un grand plaisir. Un vin émouvant, avec des sensations qu'on ne pourra pas oublier.

Notations

  • Decántalo 93
  • Decántalo 89
  • Decántalo 93
  • Parker 94

Prix

Daniel Rogov Strat's Place (Tel Aviv)-92 puntos

Qualifications des millésimes de l'A.O. Montsant

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon

Avis

A.O. Montsant

Cave Celler de Capçanes

D.O. Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de la D.O. Montsant

  • Les Comes d'Orto Magnum 2012

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    37,95 TVA inc.
    6x
    36,05 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Les Comes d'Orto Magnum 2012

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Ull de Llebre et Samsó.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 92
    37,95 TVA inc.
    6x
    36,05 €/u
    Seulement en ligne
  • Dolç d'Orto Blanc 2014

    Vin doux Jeune. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Picapoll Blanc et Garnacha Blanca.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    12,95 TVA inc.
    6x
    12,30 €/u
    Les 5 dernières disponibles !
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Dolç d'Orto Blanc 2014

    Vin doux Jeune. Volume: Trois huitième 37,5 cl Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Picapoll Blanc et Garnacha Blanca.

    • Parker: 91
    • Peñin: 92
    12,95 TVA inc.
    6x
    12,30 €/u
    Les 5 dernières disponibles !
    Seulement en ligne
  • El Bugader 2011

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    39,50 TVA inc.
    6x
    37,50 €/u
    Épuisé
    Épuisé
    El Bugader 2011

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Joan d'Anguera. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 93
    39,50 TVA inc.
    6x
    37,50 €/u
    Épuisé
    Épuisé
  • L'Efecte Volador 2014

    Vin rouge Chêne Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Josep Grau Viticultor. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Samsó et Garnacha Tinta.

    8,80 TVA inc.
    6x
    8,40 €/u
    Unités
    Acheter
    L'Efecte Volador 2014

    Vin rouge Chêne Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Josep Grau Viticultor. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Samsó et Garnacha Tinta.

    8,80 TVA inc.
    6x
    8,40 €/u
  • Can Blau 2014

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Blau. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    11,25 TVA inc.
    6x
    10,70 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Can Blau 2014

    Vin rouge Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Blau. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin: 91
    11,25 TVA inc.
    6x
    10,70 €/u
    Seulement en ligne
  • Venus La Universal Magnum 2011

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Parker 93
    59,95 TVA inc.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Venus La Universal Magnum 2011

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 93
    59,95 TVA inc.
    Seulement en ligne
  • Les Sorts Vinyes Velles 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    • Peñin 93
    14,90 TVA inc.
    6x
    14,20 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Les Sorts Vinyes Velles 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Samsó.

    • Peñin: 93
    14,90 TVA inc.
    6x
    14,20 €/u
    Seulement en ligne
  • Venus "La Universal" 2012

    Vin rouge Réserve Écologique. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    29,35 TVA inc.
    6x
    27,80 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Venus "La Universal" 2012

    Vin rouge Réserve Écologique. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Parker: 93
    29,35 TVA inc.
    6x
    27,80 €/u
    Seulement en ligne
  • Fredi Torres & Antoine Touton La Deva 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Antoine Touton & Fredi Torres. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Macabeo et Cariñena.

    • Parker 93
    23,50 TVA inc.
    6x
    22,30 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Fredi Torres & Antoine Touton La Deva 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Antoine Touton & Fredi Torres. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Macabeo et Cariñena.

    • Parker: 93
    23,50 TVA inc.
    6x
    22,30 €/u
    Seulement en ligne
  • Solà Fred Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    5,25 TVA inc.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Solà Fred Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Masroig. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Macabeo et Garnacha Blanca.

    5,25 TVA inc.
    Seulement en ligne
  • Pater 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ficaria Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    23,50 TVA inc.
    6x
    22,35 €/u
    Épuisé
    Épuisé
    Pater 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Ficaria Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    23,50 TVA inc.
    6x
    22,35 €/u
    Épuisé
    Épuisé
  • Laurona 2009

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Laurona. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    • Parker 90
    14,65 TVA inc.
    6x
    13,95 €/u
    Unités
    Acheter
    Laurona 2009

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Laurona. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    • Parker: 90
    14,65 TVA inc.
    6x
    13,95 €/u
  • Teixar 2013

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    42,95 TVA inc.
    6x
    40,95 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Teixar 2013

    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    42,95 TVA inc.
    6x
    40,95 €/u
    Seulement en ligne
  • I TANT Garnacha 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: I TANT Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    6,90 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
    Seulement en ligne
    I TANT Garnacha 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: I TANT Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    6,90 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
    Seulement en ligne
  • Mas de Can Blau 2012

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Blau. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 93
    30,40 TVA inc.
    6x
    28,90 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Mas de Can Blau 2012

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Blau. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin: 93
    30,40 TVA inc.
    6x
    28,90 €/u
    Seulement en ligne
  • Venus 2005

    Vin rouge Réserve Écologique. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena.

    • Decántalo 90
    42,25 TVA inc.
    6x
    40,10 €/u
    Les 5 dernières disponibles !
    Unités
    Acheter
    Venus 2005

    Vin rouge Réserve Écologique. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena.

    • Decántalo: 90
    42,25 TVA inc.
    6x
    40,10 €/u
    Les 5 dernières disponibles !
  • Èlia 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Ficaria Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    14,85 TVA inc.
    6x
    14,15 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Èlia 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Ficaria Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah.

    14,85 TVA inc.
    6x
    14,15 €/u
    Seulement en ligne
  • Les Argiles d'Orto Vins Negre 2015

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    7,30 TVA inc.
    6x
    6,90 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Les Argiles d'Orto Vins Negre 2015

    Vin rouge Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Orto Vins. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    7,30 TVA inc.
    6x
    6,90 €/u
    Seulement en ligne
  • Fredi Torres & Antoine Touton Montsant 2015

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Antoine Touton & Fredi Torres. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Macabeo et Cariñena et Garnacha Blanca.

    • Parker 90
    9,55 TVA inc.
    6x
    9,05 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Fredi Torres & Antoine Touton Montsant 2015

    Vin rouge Barrique. 7 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Antoine Touton & Fredi Torres. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Macabeo et Cariñena et Garnacha Blanca.

    • Parker: 90
    9,55 TVA inc.
    6x
    9,05 €/u
    Seulement en ligne
  • Lasendal 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    8,25 TVA inc.
    6x
    7,85 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Lasendal 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    8,25 TVA inc.
    6x
    7,85 €/u
    Seulement en ligne
  • Sileo 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    • Peñin 88
    9,85 TVA inc.
    6x
    9,40 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Sileo 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Samsó.

    • Peñin: 88
    9,85 TVA inc.
    6x
    9,40 €/u
    Seulement en ligne
  • Boig Per Tu 2014

    Vin rouge. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    13,25 TVA inc.
    6x
    12,60 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Boig Per Tu 2014

    Vin rouge. Volume: 75 cl. Cave: Vinyes Domènech. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Cariñena.

    13,25 TVA inc.
    6x
    12,60 €/u
    Seulement en ligne
  • Rebeldes 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vispoke. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,90 TVA inc.
    6x
    7,10 €/u
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    Rebeldes 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vispoke. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,90 TVA inc.
    6x
    7,10 €/u
    Seulement en ligne
  • La Peluda 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Celler Comunica. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    • Decántalo 92
    16,80 TVA inc.
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
    La Peluda 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Celler Comunica. Région d'élaboration: Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Peluda.

    • Decántalo: 92
    16,80 TVA inc.
    Seulement en ligne
Loading...