Juvé y Camps Reserva de la Familia

Juvé y Camps Reserva de la Familia
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Juvé y Camps Reserva de la Familia
Cava Grande réserve.
  • Cave: Juvé y Camps
  • A.O.: Cava
  • Variété: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
  • Capacité: 75 cl., Magnum

Millésimes disponibles Juvé y Camps Reserva de la Familia

  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013
    6x
    14,70 €/u
    15,50 IVA inc.

  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013
    15,50 IVA inc.
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2012
    Les 2 dernières disponibles !
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    • Peñin 91
  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2012
    • Peñin: 91
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2013
    Magnum 1,5l
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2013
    Magnum 1,5l
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Caractéristiques de Juvé y Camps Reserva de la Familia

Juvé & Camps Reserva de la Familia est un cava élaboré par la cave familiale Juvé & Camps, se trouvant à Sant Sadurní d'Anoia, dans l'A.O.C. Cava

Juvé & Camps continue à suivre le procédé d'élaboration utilisé par leurs ancêtres, il y a plus de 200 ans. Un processus artisanal qui a pour résultat d'excellents cavas, de renom international.
Juvé & Camps Reserva de la Familia est un cava brut nature, coupage des cépages MacabeoParellada et Xarel-lo dont les raisins proviennent de différentes propriétés de la cave, toutes situées dans le Penedès.
La vendange se fait de façon manuelle, et le raisin est transporté rapidement à la cave, pour en préserver toute la fraîcheur.
Une fois obtenu le mosto flor (meilleur du moût), il est élevé dans les sombres et silencieuses caves durant un  minimum de 36 mois, et chaque bouteille est tournée manuellement sur son pupitre.
Un cava très fin et élégant.

Alcool: 12.0%
Servir à 7ºC
Mariage
Apéritif, Desserts avec des noix, Desserts sucrés, Accompagnement avec toutes sortes de plats

Rapport de dégustation Juvé y Camps Reserva de la Familia

A l'oeil

Jolie couleur doré pale, bulle fine et abondante.

Au nez

Au nez, présence de beaucoup de fruit. Fruit blanc comme de la poire et du melon, fruit citrique comme du pamplemousse et du citron. Il gagne en complexité et apparaissent des rappels de miel, de fruits secs et de patisserie.

En bouche

En bouche, il se montre très agréable, avec un carbonique très bien intégré. Les arômes présents au new se perçoivent également en bouche, avec une domination de fruit citrique avec quelques rappels floraux.

A l'oeil Cava dotée d'une brillante et attractive couleur or pâle. Ses minuscules et abondantes bulles, remontent en formant de nombreux chapelets, et une fois à la surface, forment une couronne stable.
Au nez Profond, intense et agréable nous évoque initialement des notes de fruits blancs mûrs. Puis peu à peu, sa complexité grandit et des arômes propres à son long vieillissement apparaissent. Rappels de pains toastés, et un fond citronné completent un arôme très distinct. En bouche La crémosité de sa mousse s'intègre parfaitement dans le palais, faisant de son passage en bouche à la fois frais, apétissant et suggestif. Tous les arômes que l'on perçoit dans le verre s'exhibent dans sa longue fin de bouche.

Notations

  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 91

Prix

Mejor Cava de España, Guía OCU 2015
Gran Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles

Qualifications des millésimes de l'A.O. Cava

2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Eccellente
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Cava

Cave Juvé y Camps

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de la D.O. Cava

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    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Naverán. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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    Naverán Brut Nature Vintage 2015

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  • Celler Vell Brut Nature Reserva 2011

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Celler Vell. D.O.: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin 90
    6,80 TVA inc.
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    • Peñin: 90
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  • Robert J. Mur Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Robert J. Mur. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 86
    8,00 TVA inc.
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    Robert J. Mur Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Robert J. Mur. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo: 86
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  • Àtica Cava Extra Brut Gran Reserva 2009

    Cava Extra Brut Grande réserve. 30 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Parató. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    14,15 TVA inc.
    6x
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    Àtica Cava Extra Brut Gran Reserva 2009

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  • Mascaró Nigrum Brut Reserva 2013

    Cava Brut Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mascaró. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas 92
    8,95 TVA inc.
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    Mascaró Nigrum Brut Reserva 2013

    Cava Brut Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mascaró. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 92
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  • Mont Marçal Extremarium Brut

    Cava Brut Réserve. 20 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mont Marçal. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    10,25 TVA inc.
    6x
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    Mont Marçal Extremarium Brut

    Cava Brut Réserve. 20 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mont Marçal. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    10,25 TVA inc.
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: Magnum Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    Magnum 1,5l
    30,70 TVA inc.
    6x
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    Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: Magnum Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    Magnum 1,5l
    30,70 TVA inc.
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  • Torelló Brut Rosat 2011

    Cava Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Torelló. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir et Garnacha Tinta.

    13,80 TVA inc.
    6x
    13,10 €/u
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    Torelló Brut Rosat 2011

    Cava Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Torelló. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir et Garnacha Tinta.

    13,80 TVA inc.
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  • Juvé y Camps La Capella 2006

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Peñin 94
    64,10 TVA inc.
    6x
    60,90 €/u
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    Juvé y Camps La Capella 2006

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Peñin: 94
    64,10 TVA inc.
    6x
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  • VallDolina Reserva Eco

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: VallDolina. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    9,00 TVA inc.
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    VallDolina Reserva Eco

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: VallDolina. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    9,00 TVA inc.
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  • Segura Viudas Aria Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Segura Viudas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 88
    5,75 TVA inc.
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    Segura Viudas Aria Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Segura Viudas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo: 88
    5,75 TVA inc.
  • Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2010

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Monastrell et Pinot Noir.

    • Decántalo 88
    • Peñin 87
    16,75 TVA inc.
    6x
    15,95 €/u
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    Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2010

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Monastrell et Pinot Noir.

    • Decántalo: 88
    • Peñin: 87
    16,75 TVA inc.
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  • Rigol Brut

    Cava Brut Jeune. 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Caves Rigol. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    3,85 TVA inc.
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    Rigol Brut

    Cava Brut Jeune. 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Caves Rigol. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    3,85 TVA inc.
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  • Gramona Enoteca Brut Nature 2001

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Xarel·lo.

    • Peñin 99
    111,05 TVA inc.
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    Gramona Enoteca Brut Nature 2001

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Xarel·lo.

    • Peñin: 99
    111,05 TVA inc.
  • Llopart Original 1887 Brut Nature 2009

    Cava Brut Nature Réserve. 60 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Monastrell et Xarel·lo et Macabeo.

    • Peñin 93
    30,60 TVA inc.
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    Llopart Original 1887 Brut Nature 2009

    Cava Brut Nature Réserve. 60 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Monastrell et Xarel·lo et Macabeo.

    • Peñin: 93
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  • Bohigas Brut Reserva 2013

    Cava Brut Réserve. 24 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Bohigas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas 96
    9,20 TVA inc.
    6x
    8,75 €/u
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    Bohigas Brut Reserva 2013

    Cava Brut Réserve. 24 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Bohigas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 96
    9,20 TVA inc.
    6x
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  • Vía de la Plata Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Vía de la Plata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Extremadura. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada.

    5,20 TVA inc.
    6x
    4,95 €/u
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    Vía de la Plata Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Vía de la Plata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Extremadura. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada.

    5,20 TVA inc.
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  • Gramona Pinot Noir Reserva Brut Rosat

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    • Decántalo 87
    • Peñin 87
    16,45 TVA inc.
    6x
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    Gramona Pinot Noir Reserva Brut Rosat

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    • Decántalo: 87
    • Peñin: 87
    16,45 TVA inc.
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  • Insuperable Brut 2012

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Canals y Munné. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas 93
    9,40 TVA inc.
    6x
    8,95 €/u
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    Insuperable Brut 2012

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Canals y Munné. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 93
    9,40 TVA inc.
    6x
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  • Sumarroca Gran Brut Allier 2010

    Cava Brut Grande réserve. 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Parellada et Macabeo.

    • Decántalo 86
    • Peñin 91
    18,25 TVA inc.
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    17,30 €/u
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    Sumarroca Gran Brut Allier 2010

    Cava Brut Grande réserve. 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Parellada et Macabeo.

    • Decántalo: 86
    • Peñin: 91
    18,25 TVA inc.
    6x
    17,30 €/u
  • Noa de Bohigas 2010

    Cava Brut Nature Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Bohigas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir et Xarel·lo.

    • Peñin 90
    17,50 TVA inc.
    6x
    16,60 €/u
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    Noa de Bohigas 2010

    Cava Brut Nature Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Bohigas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir et Xarel·lo.

    • Peñin: 90
    17,50 TVA inc.
    6x
    16,60 €/u
  • Juve y Camps Sweet

    Cava Doux Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    12,50 TVA inc.
    6x
    11,85 €/u
    Unités
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    Juve y Camps Sweet

    Cava Doux Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    12,50 TVA inc.
    6x
    11,85 €/u
  • Berdié Brut Nature Reserva

    Cava Brut Nature Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Berdié. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 88
    • Peñin 88
    8,10 TVA inc.
    6x
    7,70 €/u
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    Berdié Brut Nature Reserva

    Cava Brut Nature Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Berdié. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo: 88
    • Peñin: 88
    8,10 TVA inc.
    6x
    7,70 €/u
  • Fuchs de Vidal Unic Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Capitá Vidal. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Macabeo et Parellada et Pinot Noir et Xarel·lo.

    • 50 Cavas 93
    17,50 TVA inc.
    6x
    16,60 €/u
    Les 5 dernières disponibles !
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    Fuchs de Vidal Unic Brut Nature 2011

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Capitá Vidal. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Macabeo et Parellada et Pinot Noir et Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 93
    17,50 TVA inc.
    6x
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