Juvé y Camps Reserva de la Familia

Juvé y Camps Reserva de la Familia
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Juvé y Camps Reserva de la Familia
Cava Grande réserve.
  • Cave: Juvé y Camps
  • A.O.: Cava
  • Variété: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
  • Capacité: 75 cl., Magnum

Millésimes disponibles Juvé y Camps Reserva de la Familia

  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013
    6x
    14,70 €/u
    15,50 IVA inc.

  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013
    15,50 IVA inc.
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2012
    Les 10 dernières disponibles !
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2012
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2013
    Magnum 1,5l
    6x
    29,20 €/u
    30,70 IVA inc.

  • Juvé y Camps Reserva de la Familia Magnum 2013
    Magnum 1,5l
    30,70 IVA inc.
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Caractéristiques de Juvé y Camps Reserva de la Familia

Juvé & Camps Reserva de la Familia est un cava élaboré par la cave familiale Juvé & Camps, se trouvant à Sant Sadurní d'Anoia, dans l'A.O.C. Cava

Juvé & Camps continue à suivre le procédé d'élaboration utilisé par leurs ancêtres, il y a plus de 200 ans. Un processus artisanal qui a pour résultat d'excellents cavas, de renom international.
Juvé & Camps Reserva de la Familia est un cava brut nature, coupage des cépages MacabeoParellada et Xarel-lo dont les raisins proviennent de différentes propriétés de la cave, toutes situées dans le Penedès.
La vendange se fait de façon manuelle, et le raisin est transporté rapidement à la cave, pour en préserver toute la fraîcheur.
Une fois obtenu le mosto flor (meilleur du moût), il est élevé dans les sombres et silencieuses caves durant un  minimum de 36 mois, et chaque bouteille est tournée manuellement sur son pupitre.
Un cava très fin et élégant.

Alcool: 12.0%
Servir à 7ºC
Mariage
Apéritif, Desserts avec des noix, Desserts sucrés, Accompagnement avec toutes sortes de plats

Rapport de dégustation Juvé y Camps Reserva de la Familia

A l'oeil

Jolie couleur doré pale, bulle fine et abondante.

Au nez

Au nez, présence de beaucoup de fruit. Fruit blanc comme de la poire et du melon, fruit citrique comme du pamplemousse et du citron. Il gagne en complexité et apparaissent des rappels de miel, de fruits secs et de patisserie.

En bouche

En bouche, il se montre très agréable, avec un carbonique très bien intégré. Les arômes présents au new se perçoivent également en bouche, avec une domination de fruit citrique avec quelques rappels floraux.

A l'oeil Cava dotée d'une brillante et attractive couleur or pâle. Ses minuscules et abondantes bulles, remontent en formant de nombreux chapelets, et une fois à la surface, forment une couronne stable.
Au nez Profond, intense et agréable nous évoque initialement des notes de fruits blancs mûrs. Puis peu à peu, sa complexité grandit et des arômes propres à son long vieillissement apparaissent. Rappels de pains toastés, et un fond citronné completent un arôme très distinct. En bouche La crémosité de sa mousse s'intègre parfaitement dans le palais, faisant de son passage en bouche à la fois frais, apétissant et suggestif. Tous les arômes que l'on perçoit dans le verre s'exhibent dans sa longue fin de bouche.

Notations

  • Peñin 92
  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 91

Prix

Mejor Cava de España, Guía OCU 2015
Gran Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles

Qualifications des millésimes de l'A.O. Cava

2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Eccellente
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Cava

Cave Juvé y Camps

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de la D.O. Cava

  • Vilarnau Brut Reserva Rosé

    Cava. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vilarnau. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Pinot Noir et Trepat.

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    8,35 TVA inc.
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  • Naverán Brut Nature Vintage 2015

    Cava Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Naverán. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    9,00 TVA inc.
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    Naverán Brut Nature Vintage 2015

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    9,00 TVA inc.
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  • Jané Ventura Reserva De La Música Magnum 2011

    Cava Réserve. Volume: Magnum Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 90
    20,05 TVA inc.
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    Jané Ventura Reserva De La Música Magnum 2011

    Cava Réserve. Volume: Magnum Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 90
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  • Parxet Brut Nature 2012

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Parxet. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Pansa Blanca et Parellada.

    13,50 TVA inc.
    6x
    12,85 €/u
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    Parxet Brut Nature 2012

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Parxet. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Pansa Blanca et Parellada.

    13,50 TVA inc.
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  • Marta Passió Reserva Brut 2013

    Cava Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Canals y Canals. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo et Garnacha Blanca.

    11,40 TVA inc.
    6x
    10,85 €/u
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    Marta Passió Reserva Brut 2013

    Cava Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Canals y Canals. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo et Garnacha Blanca.

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  • Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2010

    Cava Grande réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Peñin 93
    • 50 Cavas 95
    20,65 TVA inc.
    6x
    19,65 €/u
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    Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2010

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    • Peñin: 93
    • 50 Cavas: 95
    20,65 TVA inc.
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  • 1+1=3 Cygnus Brut Nature

    Cava Réserve. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    10,25 TVA inc.
    6x
    9,75 €/u
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    1+1=3 Cygnus Brut Nature

    Cava Réserve. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Parker: 91
    • Peñin: 90
    10,25 TVA inc.
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  • Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Peñin 88
    • 50 Cavas 93
    8,25 TVA inc.
    6x
    7,85 €/u
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    Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Peñin: 88
    • 50 Cavas: 93
    8,25 TVA inc.
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  • Rosa Cusiné 2011

    Cava Réserve. 26 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    21,00 TVA inc.
    6x
    19,95 €/u
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    Rosa Cusiné 2011

    Cava Réserve. 26 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    21,00 TVA inc.
    6x
    19,95 €/u
  • Gramona Argent Rosé 2011

    Cava Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    • Parker 91
    28,45 TVA inc.
    6x
    27,00 €/u
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    Gramona Argent Rosé 2011

    Cava Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    • Parker: 91
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  • Codorníu 1551

    Cava. Volume: 75 cl. Cave: Codorniu. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    6,10 TVA inc.
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    Codorníu 1551

    Cava. Volume: 75 cl. Cave: Codorniu. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    6,10 TVA inc.
  • Can Descregut Rosat Brut Nature Reserva 2011

    Cava Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    8,25 TVA inc.
    6x
    7,65 €/u
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    Can Descregut Rosat Brut Nature Reserva 2011

    Cava Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    8,25 TVA inc.
    6x
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  • Mascaró Nigrum Brut Reserva 2013

    Cava Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mascaró. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas 92
    8,95 TVA inc.
    6x
    8,50 €/u
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    Mascaró Nigrum Brut Reserva 2013

    Cava Réserve. 15 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mascaró. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 92
    8,95 TVA inc.
    6x
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  • Sumarroca Brut Reserva

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Decántalo 85
    • Parker 86
    • Peñin 91
    7,80 TVA inc.
    6x
    7,45 €/u
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    Sumarroca Brut Reserva

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Decántalo: 85
    • Parker: 86
    • Peñin: 91
    7,80 TVA inc.
    6x
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  • Tantum Ergo Brut Nature Gran Reserva Vintage 2011

    Cava Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Hispano-Suizas. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Blanc.

    • Peñin 92
    39,50 TVA inc.
    6x
    37,45 €/u
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    Tantum Ergo Brut Nature Gran Reserva Vintage 2011

    Cava Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Hispano-Suizas. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Blanc.

    • Peñin: 92
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  • Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2010

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Monastrell et Pinot Noir.

    • Decántalo 88
    • Peñin 87
    16,75 TVA inc.
    6x
    15,95 €/u
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    Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2010

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Monastrell et Pinot Noir.

    • Decántalo: 88
    • Peñin: 87
    16,75 TVA inc.
    6x
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  • Mas Tinell Nature Real Gran Reserva Brut Nature

    Cava Grande réserve. 42 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Caves Mas Tinell. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Decántalo 85
    • Peñin 87
    13,50 TVA inc.
    6x
    12,80 €/u
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    Mas Tinell Nature Real Gran Reserva Brut Nature

    Cava Grande réserve. 42 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Caves Mas Tinell. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Decántalo: 85
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  • Fèlix Massana Gran Reserva 2010

    Cava Grande réserve. 48 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Fèlix Massana. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    13,60 TVA inc.
    6x
    12,90 €/u
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    Fèlix Massana Gran Reserva 2010

    Cava Grande réserve. 48 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Fèlix Massana. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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  • Coupage de Alicia Brut Reserva 2010

    Cava Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Conde de Valicourt. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    8,05 TVA inc.
    6x
    7,65 €/u
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    Coupage de Alicia Brut Reserva 2010

    Cava Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Conde de Valicourt. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    8,05 TVA inc.
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  • Pere Mata Reserva Familia 2009

    Cava Grande réserve. 48 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Mata i Coloma. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin 91
    • 50 Cavas 95
    11,95 TVA inc.
    6x
    11,40 €/u
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    Pere Mata Reserva Familia 2009

    Cava Grande réserve. 48 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Mata i Coloma. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin: 91
    • 50 Cavas: 95
    11,95 TVA inc.
    6x
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  • Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012

    Cava. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    11,30 TVA inc.
    6x
    10,75 €/u
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    Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012

    Cava. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    11,30 TVA inc.
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  • Kripta 2008

    Cava Grande réserve. 48 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Parellada.

    • Parker 92
    • Peñin 92
    • 50 Cavas 97
    49,90 TVA inc.
    6x
    47,45 €/u
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    Kripta 2008

    Cava Grande réserve. 48 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Parellada.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    • 50 Cavas: 97
    49,90 TVA inc.
    6x
    47,45 €/u
  • Llopart Leopardi Vintage Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Grande réserve. 50 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • 50 Cavas 94
    21,15 TVA inc.
    6x
    20,10 €/u
    Les 3 dernières disponibles !
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    Llopart Leopardi Vintage Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Grande réserve. 50 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • 50 Cavas: 94
    21,15 TVA inc.
    6x
    20,10 €/u
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  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Semisec

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 82
    9,95 TVA inc.
    6x
    9,50 €/u
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    Juvé y Camps Cinta Púrpura Semisec

    Cava Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo: 82
    9,95 TVA inc.
    6x
    9,50 €/u
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