Hito

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Hito
Écologique non certifié
Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Hito

  • Hito 2014
    10,85 IVA inc.

  • Hito 2014
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Caractéristiques de Hito

Hito est un vin rouge jeune élaboré par la famille Moro dans la Bodega Cepa 21 de l'A.O. Ribera del Duero.
Un hito est une pierre angulaire servant à indiquer la route aux marcheurs. D'une certaine manière, le nom est en lien avec ce que ce vin prétend être : créer une nouvelle façon, plus moderne, de faire des vins jeunes. Hito est un monovariétal de la Tinta Fina de ceps  greffés avec les clones des vignes les plus emblématiques de la Bodegas Emilio Moro.
Le raisin macère pendant 18 jours et est soumis à remontage. Ensuite, le vin vieillit 8 mois dans des fûts de chêne français, ce qui lui apporte une subtile élégance et ce qui le démarque des autres vins jeunes de la région, se rapprochant abec la maturié de vins avec un certain vieillissement.
Alcool: 14.0%
Servir à 14ºC
Mariage
Riz avec de la viande, Charcuterie, Légumes secs, Agneau grillé, Fromage semi-affiné, Rôtis, Morue, Viandes blanches en sauce, Moussaka, Plats épicés

Rapport de dégustation Hito

A l'oeil Color cerise avec des teintes violettes. Propre et brillante. Au nez Ce nouveau millésime présente un nez complexe, propre et équilibré où sont mis en valeur des arômes de fruits rouges et noirs, une bonne gamme d'épices et des rappels de cacao et de réglisse. Avec un fond subtilement toasté et torréfié. En bouche En bouche, il est savoureux dès l'attaque. Il a du volume et une grande structure. Magnifique acidité définie et rafraichissante, et des tanins mûres et doux. Fin de bouche longue fruitée et épicée, et une rétro olfaction fumée. Délicieux ! Un vin rouge avec un très bon rapport qualité-prix.
A l'oeil Color cerise avec des teintes violettes. Propre et brillante. Au nez Ce nouveau millésime présente un nez complexe, propre et équilibré où sont mis en valeur des arômes de fruits rouges et noirs, une bonne gamme d'épices et des rappels de cacao et de réglisse. Avec un fond subtilement toasté et torréfié. En bouche En bouche, il est savoureux dès l'attaque. Il a du volume et une grande structure. Magnifique acidité définie et rafraichissante, et des tanins mûres et doux. Fin de bouche longue fruitée et épicée, et une rétro olfaction fumée. Délicieux ! Un vin rouge avec un très bon rapport qualité-prix.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 87
  • Winespectator 88
  • Proensa 90

Prix

Decanter WWA 2013, Bronze Medal

Qualifications des millésimes de l'A.O. Ribera del Duero

2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon

Avis

A.O. Ribera del Duero

Cave Cepa 21

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

Autres vins de la D.O. Ribera del Duero

  • Tionio 2015

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Tionio. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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  • Rolland Galarreta Ribera 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Rolland Galarreta. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo et Merlot.

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  • Gran Tábula 2004

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Tábula. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    42,50 TVA inc.
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  • Alonso del Yerro 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alonso del Yerro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    20,55 TVA inc.
    6x
    19,50 €/u
    Épuisé
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    Alonso del Yerro 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alonso del Yerro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    20,55 TVA inc.
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    Épuisé
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  • Nebro 2009

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Villacreces. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    148,50 TVA inc.
    6x
    141,10 €/u
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  • Damana Crianza 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Tábula. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    13,20 TVA inc.
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  • Portia Crianza Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Portia. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 89
    20,70 TVA inc.
    6x
    19,70 €/u
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    Portia Crianza Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Portia. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 89
    20,70 TVA inc.
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  • Torremorón Tinto Joven 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Torremorón. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    4,50 TVA inc.
    6x
    4,30 €/u
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    Torremorón Tinto Joven 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Torremorón. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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  • Majuelos de Callejo 2010

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Felix Callejo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    29,90 TVA inc.
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    Majuelos de Callejo 2010

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    29,90 TVA inc.
  • Vizcarra 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin 90
    12,75 TVA inc.
    6x
    12,10 €/u
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    Vizcarra 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin: 90
    12,75 TVA inc.
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  • Vega Sicilia Único 2008

    Vin rouge Grande réserve. 72 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vega Sicilia. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Parker 96
    253,00 TVA inc.
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    Vega Sicilia Único 2008

    Vin rouge Grande réserve. 72 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vega Sicilia. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Parker: 96
    253,00 TVA inc.
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  • Convento San Francisco 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Convento San Francisco. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    17,00 TVA inc.
    6x
    16,20 €/u
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    Convento San Francisco 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Convento San Francisco. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    17,00 TVA inc.
    6x
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  • López Cristóbal Selección 2011

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    37,45 TVA inc.
    6x
    35,55 €/u
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    López Cristóbal Selección 2011

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    37,45 TVA inc.
    6x
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  • Bagús 2011

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français et américain et 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    30,80 TVA inc.
    6x
    29,25 €/u
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    Bagús 2011

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français et américain et 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    30,80 TVA inc.
    6x
    29,25 €/u
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  • Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 92
    39,90 TVA inc.
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    Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 92
    39,90 TVA inc.
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  • Arzuaga Reserva Especial 2010

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino et Albillo.

    • Decántalo 91
    54,50 TVA inc.
    6x
    49,95 €/u
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    Arzuaga Reserva Especial 2010

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino et Albillo.

    • Decántalo: 91
    54,50 TVA inc.
    6x
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  • Finca Villacreces 2012

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Villacreces. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    21,90 TVA inc.
    6x
    20,80 €/u
    Unités
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    Finca Villacreces 2012

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Villacreces. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    21,90 TVA inc.
    6x
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  • Viña Sastre Roble 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Sastre. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    8,75 TVA inc.
    6x
    8,30 €/u
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    Viña Sastre Roble 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Sastre. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    8,75 TVA inc.
    6x
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  • Celeste Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Torres. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    30,50 TVA inc.
    6x
    29,00 €/u
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    Celeste Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Torres. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    30,50 TVA inc.
    6x
    29,00 €/u
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  • Valdehermoso Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    25,45 TVA inc.
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    Valdehermoso Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    25,45 TVA inc.
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  • Martín Berdugo Joven 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,75 TVA inc.
    6x
    5,50 €/u
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    Martín Berdugo Joven 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,75 TVA inc.
    6x
    5,50 €/u
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  • Félix Callejo Selección de la familia 2006

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Felix Callejo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 90
    65,00 TVA inc.
    6x
    61,65 €/u
    Épuisé
    Épuisé
    Félix Callejo Selección de la familia 2006

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Felix Callejo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 94
    • Peñin: 90
    65,00 TVA inc.
    6x
    61,65 €/u
    Épuisé
    Épuisé
  • Jaros 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Viñas del Jaro. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    14,25 TVA inc.
    6x
    13,50 €/u
    Unités
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    Jaros 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Viñas del Jaro. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    14,25 TVA inc.
    6x
    13,50 €/u
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  • Pago de los Capellanes Roble 2015

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    11,35 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
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    Pago de los Capellanes Roble 2015

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    11,35 TVA inc.
    Épuisé
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