Hacienda Monasterio Reserva

Hacienda Monasterio Reserva
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Hacienda Monasterio Reserva
Écologique non certifié
Vin rouge Réserve.

Millésimes disponibles Hacienda Monasterio Reserva

  • Hacienda Monasterio Reserva 2012
    44,00 IVA inc.

    • Peñin 93
  • Hacienda Monasterio Reserva 2012
    • Peñin: 93
    44,00 IVA inc.
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  • Hacienda Monasterio Reserva 2011
    44,00 IVA inc.

    • Parker 92
    • Peñin 95
  • Hacienda Monasterio Reserva 2011
    • Parker: 92
    • Peñin: 95
    44,00 IVA inc.
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Caractéristiques de Hacienda Monasterio Reserva

Hacienda Monasterio Reserva est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero produit par Bodegas Hacienda Monasterio, une des grandes caves se trouvant dans la Ribera del Duero.
Peter Sisseck, artisan d'un des vins espagnols les plus connus, qu'est le Pingus, et Carlos de la Fuente sont les personnes extrayant tout le potentiel des raisins, et réussissant à créer des vins qui reflètent et expriment les qualités de la terre où ils sont élevés.
Bodegas Hacienda Monasterio pratique une agriculture biologique totalement respectueuse de l'environnement. Ne sont utilisés ni pesticide ni herbicide. En guise d'engrais, ils utilisent les restes des vignes compostés avec des excréments de moutons.
Hacienda Monasterio Reserva est un coupage de Tinto fino (80%) et Cabernet Sauvignon (20%).
Les raisins sont originaires d'une propriété orientée vers le Sud et au sol majoritairement calcaire, ce qui permet au raisin d'apporter aux vins beaucoup d'élégance et de finesse.
La vendange est faite à la main, et le raisin est transporté à la cave en petites caisses de plastique, évitant de l'abîmer, pour garder toutes les propriétés intactes.
Après l'égrappage, le raisin passe par un méticuleux procédé de sélection.
La fermentation se fait uniquement avec des levures naturelles. La fermentation malolactique a lieu en barriques de chêne français Allier, appliquant un décuvage tous les trois mois, processus qui aide à séparer le raisin des lies.
Hacienda Monasterio Reserva réalise un élevage durant 18 mois en fûts de chêne français Allier avant de reposer en bouteille durant, au moins, 12 autres mois avant sa sortie sur le marché.
Un vin rouge complexe et très expressif, à base de Tinto Fino de la Ribera del Duero.
Alcool: 15.0%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Charcuterie, Agneau grillé, Ragoût de porc, Gros gibier, Ragoûts, Jambon ibérique bellota, Viandes rouges grillées, Fromage de brebis, Rôtis, Gibier

Rapport de dégustation Hacienda Monasterio Reserva

A l'oeil Rouge rubis obscure et scintillant. Au nez Notes minérales complexes et fraîches. Il offre des nuances caractéristiques du repos en barrique. En bouche Doux et soyeux, des tanins agréables peaufinés. Équilibre parfait entre les touches fruitées, minérales et la bonne acidité. Structuré et frais, de fin attractive et longue.
A l'oeil Couleur rouge rubis, intense et brillant. Au nez Il se montre minéral au nez, avec une importante présence de fruit rouge frais, des notes de fraise et cerise, avec des notes mentholées en total harmonie avec les arômes terciaires apportés par son élevage en barrique. En bouche En bouche, l'entrée est nette et fraiche avec une présence très vive de tanins jeunes, qui apportent un grand volume.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Intense, brillante, presque noire, bordée de bleu sont très jeunes. Au nez Le nez montre d'épices et de minéraux avec des notes de café torréfié en raison de l'éducation des enfants. En bouche Il est puissant et soyeux en bouche avec une entrée dans cette tannique qui promet un grand avenir. La maturité des tanins, acidité, alcool et fruits représentent un emballage qui assure un équilibre au vin, pour durer de nombreuses années en bouteille.

Notations

  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Peñin 95
  • Decántalo 95
  • Parker 95
  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 92
  • Proensa 92
  • Decántalo 93
  • Parker 96
  • Peñin 93
  • Winespectator 93

Qualifications des millésimes de l'A.O. Ribera del Duero

2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon

Avis

A.O. Ribera del Duero

Cave Hacienda Monasterio

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

Autres vins de la D.O. Ribera del Duero

  • Viña Sastre Rosado 2015

    Vin rosé Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Sastre. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    8,25 TVA inc.
    6x
    7,85 €/u
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    Viña Sastre Rosado 2015

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  • Fulanito 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Uvas de Cuvée. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    7,50 TVA inc.
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    Fulanito 2015

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  • Mibal Crianza 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Hornillos Ballesteros. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    10,25 TVA inc.
    6x
    9,75 €/u
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    Mibal Crianza 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Hornillos Ballesteros. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

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  • Valdehermoso Crianza 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    11,50 TVA inc.
    6x
    10,90 €/u
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    Valdehermoso Crianza 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

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  • Finca Resalso 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    7,60 TVA inc.
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    Finca Resalso 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    7,60 TVA inc.
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  • Malleolus de Sanchomartín 2011

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Parker 94
    • Peñin 94
    115,00 TVA inc.
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    Malleolus de Sanchomartín 2011

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Parker: 94
    • Peñin: 94
    115,00 TVA inc.
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  • PSI Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Dominio de Pingus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    64,95 TVA inc.
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    PSI Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Dominio de Pingus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    64,95 TVA inc.
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  • Briego Tiempo Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    12,10 TVA inc.
    6x
    11,55 €/u
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    Briego Tiempo Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    12,10 TVA inc.
    6x
    11,55 €/u
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  • Carmelo Rodero Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Rodero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    • Peñin 91
    17,00 TVA inc.
    6x
    16,15 €/u
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    Carmelo Rodero Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Rodero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    • Peñin: 91
    17,00 TVA inc.
    6x
    16,15 €/u
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  • Arzuaga Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Merlot.

    • Decántalo 89
    16,50 TVA inc.
    6x
    15,10 €/u
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    Arzuaga Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Merlot.

    • Decántalo: 89
    16,50 TVA inc.
    6x
    15,10 €/u
  • Vizcarra Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 90
    29,75 TVA inc.
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    Vizcarra Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 90
    29,75 TVA inc.
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  • Tomás González Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Altos del Enebro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 91
    12,65 TVA inc.
    6x
    11,95 €/u
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    Tomás González Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Altos del Enebro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 91
    12,65 TVA inc.
    6x
    11,95 €/u
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  • Ars Mítica 2012

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: De Bardos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinta del Pais.

    12,55 TVA inc.
    6x
    11,95 €/u
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    Ars Mítica 2012

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: De Bardos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinta del Pais.

    12,55 TVA inc.
    6x
    11,95 €/u
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  • Mibal Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Hornillos Ballesteros. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    10,25 TVA inc.
    6x
    9,75 €/u
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    Mibal Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Hornillos Ballesteros. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    10,25 TVA inc.
    6x
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  • Áster Finca El Otero 2010

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Áster. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    • Proensa 96
    23,60 TVA inc.
    6x
    22,45 €/u
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    Áster Finca El Otero 2010

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Áster. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Decántalo: 92
    • Parker: 93
    • Proensa: 96
    23,60 TVA inc.
    6x
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  • Celeste Roble Magnum 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: Magnum Cave: Torres. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    14,45 TVA inc.
    6x
    13,75 €/u
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    Celeste Roble Magnum 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: Magnum Cave: Torres. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    14,45 TVA inc.
    6x
    13,75 €/u
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  • Briego Adalid Reserva 2010

    Vin rouge Réserve. 6 mois en fûts de chêne américain et 10 mois en fûts de chêne français et 20 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    16,35 TVA inc.
    6x
    15,55 €/u
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    Briego Adalid Reserva 2010

    Vin rouge Réserve. 6 mois en fûts de chêne américain et 10 mois en fûts de chêne français et 20 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Briego. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    16,35 TVA inc.
    6x
    15,55 €/u
  • Cair 2011

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Cair. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    17,00 TVA inc.
    6x
    16,20 €/u
    Unités
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    Cair 2011

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Cair. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    17,00 TVA inc.
    6x
    16,20 €/u
  • Fuentespina Selección Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Fuentespina. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    12,20 TVA inc.
    6x
    11,55 €/u
    Unités
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    Fuentespina Selección Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Fuentespina. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    12,20 TVA inc.
    6x
    11,55 €/u
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  • Corimbo I 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: La Horra. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Parker 92
    • Peñin 91
    37,50 TVA inc.
    6x
    35,60 €/u
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    Corimbo I 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: La Horra. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Parker: 92
    • Peñin: 91
    37,50 TVA inc.
    6x
    35,60 €/u
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  • Astrales 2013

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Los Astrales. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin 93
    24,55 TVA inc.
    6x
    23,35 €/u
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    Astrales 2013

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Los Astrales. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin: 93
    24,55 TVA inc.
    6x
    23,35 €/u
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  • Abés Vendimia Seleccionada 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Roberik. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    9,50 TVA inc.
    6x
    8,95 €/u
    Épuisé
    Épuisé
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    Abés Vendimia Seleccionada 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Roberik. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    9,50 TVA inc.
    6x
    8,95 €/u
    Épuisé
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  • Sei Solo 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Sei Solo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    48,50 TVA inc.
    6x
    46,00 €/u
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    Sei Solo 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Sei Solo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    48,50 TVA inc.
    6x
    46,00 €/u
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  • López Cristóbal Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Merlot et Tinta del Pais.

    23,75 TVA inc.
    6x
    22,55 €/u
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    López Cristóbal Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Merlot et Tinta del Pais.

    23,75 TVA inc.
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