Espenyalluchs

Espenyalluchs
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Espenyalluchs
Biodynamique non certifié
Vin blanc Barrique.

Millésimes disponibles Espenyalluchs

  • Espenyalluchs 2015
    6x
    36,15 €/u
    38,10 IVA inc.

  • Espenyalluchs 2015
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Caractéristiques de Espenyalluchs

Espanyalluchs est un vin blanc de la D.O. Penedès élaboré par la cave Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Il s'agit d'une monoculture de Xarelo.

Le climat de le D.O. Penedès est essentiellement méditerranéen, caractérisé par des températures douces et chaudes.

Les raisins utilisés pour produire Espanyalluchs poussent dans une petite vigne, propriété de la cave. Le terrain fut un aérodrome durant la guerre civile, mais en 1940, il a été transformé en vignoble.

Les ceps des raisins Espenyalluchs sont jeunes, bien qu'ils soient nés de ceps anciens de plus de 50 ans d'âge, desquels est dérivé le fameux Nun Vinya dels Taus.

Tous les vignobles de la propriété sont de Xarelo et sont traités de manière écologique.

Après la vendange, les raisins sont transportés rapidement à la cave, pour être entièrement égrappés puis vinifiés avec les levures des champs et de la cave.

Espenyalluchs passe par un processus de fermentation spontané avec des contrôles de la température dans les barriques de bois.

Après ces différentes étapes, Espanyalluchs vieillit dans des barriques de chêne français de 300 litres de quatre ans durant 8 mois au contact de ses fines lies.

Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors est une petite cave largement reconnue au niveau international, située à Torrelavit, dans le Penedés. Cette cave a pour philosophie d'intervenir le moins possible, évitant ainsi le contact des grains avec l'oxygène, tout en réalisant des remous d'intensité graduelle.

Alcool: 13.0%
Servir à 10ºC
Mariage
Grillades de poissons blancs, Ragoûts, Cuisinés

Notations

  • Parker 93
  • Peñin 91
  • Parker 93
  • Peñin 93

Qualifications des millésimes de l'A.O. Penedès

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen

Avis

A.O. Penedès

Cave Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

  • Albet i Noya El Blanc XXV 2013

    Vin blanc Barrique. 3 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Viognier.

    • Peñin 92
    20,95 TVA inc.
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    19,95 €/u
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    Albet i Noya El Blanc XXV 2013

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  • Gregal d'Espiells 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Gewürztraminer et Malvasía et Muscat.

    8,20 TVA inc.
    6x
    7,80 €/u
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  • Xarel·lo d'AT Roca 2014

    Vin blanc Barrique Écologique. 4 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    18,10 TVA inc.
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    17,20 €/u
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    Xarel·lo d'AT Roca 2014

    Vin blanc Barrique Écologique. 4 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker: 91
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  • Honeymoon 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Parellada.

    7,60 TVA inc.
    6x
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    Honeymoon 2016

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Parellada.

    7,60 TVA inc.
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  • Atrevit 2015

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    6,50 TVA inc.
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    6,20 €/u
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    Atrevit 2015

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

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  • Raventós i Blanc Silencis 2015

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Raventós i Blanc. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Peñin 91
    10,70 TVA inc.
    6x
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    Raventós i Blanc Silencis 2015

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    • Peñin: 91
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  • Atrium Chardonnay 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    7,80 TVA inc.
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    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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  • Loxarel Àmfores 2014

    Vin blanc Vieillissement en amphore Biodynamique. 5 mois en amphores. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    11,25 TVA inc.
    6x
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    Loxarel Àmfores 2014

    Vin blanc Vieillissement en amphore Biodynamique. 5 mois en amphores. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    11,25 TVA inc.
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  • Jean Leon 3055 Rosé 2016

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    10,50 TVA inc.
    6x
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    Jean Leon 3055 Rosé 2016

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

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  • Torres Reserva Real 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    • Parker 93
    210,00 TVA inc.
    6x
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    Torres Reserva Real 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    • Parker: 93
    210,00 TVA inc.
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  • Albet i Noya Lignum Blanc 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Sauvignon Blanc et Xarel·lo.

    7,95 TVA inc.
    6x
    7,60 €/u
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    Albet i Noya Lignum Blanc 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Sauvignon Blanc et Xarel·lo.

    7,95 TVA inc.
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  • Natureo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Moscatel de Alejandría.

    7,40 TVA inc.
    6x
    7,05 €/u
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    Natureo 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Moscatel de Alejandría.

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  • Sóc un Rosat 2014

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    7,90 TVA inc.
    6x
    6,90 €/u
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    Sóc un Rosat 2014

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

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  • Loxarel 790 2008

    Vin rouge Crianza Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 88
    12,55 TVA inc.
    6x
    11,95 €/u
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    Loxarel 790 2008

    Vin rouge Crianza Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    • Peñin: 88
    12,55 TVA inc.
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  • Aloers Magnum 2013

    Vin blanc Jeune Biodynamique. 2 mois en fûts sur lies. Volume: Magnum Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 90
    24,05 TVA inc.
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    Aloers Magnum 2013

    Vin blanc Jeune Biodynamique. 2 mois en fûts sur lies. Volume: Magnum Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo: 92
    • Parker: 91
    • Peñin: 90
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  • Pardas Rupestris 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès.

    • Decántalo 89
    8,45 TVA inc.
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    Pardas Rupestris 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès.

    • Decántalo: 89
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  • Gran Caus Ad Fines 2008

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    • Peñin 92
    29,95 TVA inc.
    6x
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    Gran Caus Ad Fines 2008

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français et 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir.

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  • Cop de Cor 2014

    Vin blanc Barrique Écologique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    22,00 TVA inc.
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    Cop de Cor 2014

    Vin blanc Barrique Écologique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    22,00 TVA inc.
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  • Jané Ventura Negre Selecció 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Merlot et Sumoll et Ull de Llebre.

    • Parker 89
    8,45 TVA inc.
    6x
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    Jané Ventura Negre Selecció 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Merlot et Sumoll et Ull de Llebre.

    • Parker: 89
    8,45 TVA inc.
    6x
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  • Miranius 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Xarel·lo.

    8,05 TVA inc.
    6x
    7,65 €/u
    Épuisé
    Épuisé
    Miranius 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Xarel·lo.

    8,05 TVA inc.
    6x
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    Épuisé
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  • Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2012

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 4 mois en fûts de chêne français et 38 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Incrocio Manzoni.

    • Peñin 94
    31,40 TVA inc.
    6x
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    Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2012

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 4 mois en fûts de chêne français et 38 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Incrocio Manzoni.

    • Peñin: 94
    31,40 TVA inc.
    6x
    29,85 €/u
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  • Mas Comtal Negre d'Anyada 2014

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Mas Comtal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    7,90 TVA inc.
    6x
    7,50 €/u
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    Mas Comtal Negre d'Anyada 2014

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Mas Comtal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    7,90 TVA inc.
    6x
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  • Llopart Vitis 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Subirat Parent et Muscat.

    7,75 TVA inc.
    6x
    7,40 €/u
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    Llopart Vitis 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Subirat Parent et Muscat.

    7,75 TVA inc.
    6x
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  • Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas Comtal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    7,90 TVA inc.
    6x
    7,50 €/u
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    Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas Comtal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    7,90 TVA inc.
    6x
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