Espenyalluchs

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Espenyalluchs
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Vin blanc Barrique.

Millésimes disponibles Espenyalluchs

  • Espenyalluchs 2015
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    36,15 €/u
    38,10 IVA inc.

  • Espenyalluchs 2015
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Caractéristiques de Espenyalluchs

Espanyalluchs est un vin blanc de la D.O. Penedès élaboré par la cave Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. Il s'agit d'une monoculture de Xarelo.

Le climat de le D.O. Penedès est essentiellement méditerranéen, caractérisé par des températures douces et chaudes.

Les raisins utilisés pour produire Espanyalluchs poussent dans une petite vigne, propriété de la cave. Le terrain fut un aérodrome durant la guerre civile, mais en 1940, il a été transformé en vignoble.

Les ceps des raisins Espenyalluchs sont jeunes, bien qu'ils soient nés de ceps anciens de plus de 50 ans d'âge, desquels est dérivé le fameux Nun Vinya dels Taus.

Tous les vignobles de la propriété sont de Xarelo et sont traités de manière écologique.

Après la vendange, les raisins sont transportés rapidement à la cave, pour être entièrement égrappés puis vinifiés avec les levures des champs et de la cave.

Espenyalluchs passe par un processus de fermentation spontané avec des contrôles de la température dans les barriques de bois.

Après ces différentes étapes, Espanyalluchs vieillit dans des barriques de chêne français de 300 litres de quatre ans durant 8 mois au contact de ses fines lies.

Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors est une petite cave largement reconnue au niveau international, située à Torrelavit, dans le Penedés. Cette cave a pour philosophie d'intervenir le moins possible, évitant ainsi le contact des grains avec l'oxygène, tout en réalisant des remous d'intensité graduelle.

Alcool: 13.0%
Servir à 10ºC
Mariage
Grillades de poissons blancs, Ragoûts, Cuisinés

Notations

  • Parker 93
  • Peñin 91
  • Parker 93
  • Peñin 93

Qualifications des millésimes de l'A.O. Penedès

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen

Avis

A.O. Penedès

Cave Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

  • Can Feixes Tradició Crianza 2008

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Huguet de Can Feixes. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Ull de Llebre et Merlot et Petit Verdot.

    11,90 TVA inc.
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    Can Feixes Tradició Crianza 2008

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  • Albet i Noya Lignum Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Sauvignon Blanc et Xarel·lo.

    7,95 TVA inc.
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    Albet i Noya Lignum Blanc 2015

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  • Finca Parera Clar 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Finca Parera. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Gewürztraminer et Xarel·lo.

    7,25 TVA inc.
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    Finca Parera Clar 2015

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  • Honeymoon 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Parellada.

    7,60 TVA inc.
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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Parellada.

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  • Sumarroca Blanc de Blancs 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo et Muscat.

    4,25 TVA inc.
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    Sumarroca Blanc de Blancs 2015

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  • Torres Fransola 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Parellada et Sauvignon Blanc.

    • Parker 90
    21,50 TVA inc.
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    Torres Fransola 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Parellada et Sauvignon Blanc.

    • Parker: 90
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  • Gran Caus Ad Fines 2008

    Vin rouge Crianza. 6 mois en fûts de chêne français et 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    • Peñin 92
    29,95 TVA inc.
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    Gran Caus Ad Fines 2008

    Vin rouge Crianza. 6 mois en fûts de chêne français et 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    • Peñin: 92
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  • Indigena 2013

    Vin rouge Jeune. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    10,50 TVA inc.
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    Indigena 2013

    Vin rouge Jeune. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Ermita d'Espiells Rosé 2014

    Vin rosé Jeune. 3 mois dans des tines et 9 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir et Syrah.

    7,45 TVA inc.
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    Ermita d'Espiells Rosé 2014

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  • Blanc de Pacs 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    6,80 TVA inc.
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    Blanc de Pacs 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Pere Punyetes Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Cava Varias. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat.

    5,75 TVA inc.
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    Pere Punyetes Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Cava Varias. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat.

    5,75 TVA inc.
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  • Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Malvasía.

    • Peñin 93
    12,40 TVA inc.
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    Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Malvasía.

    • Peñin: 93
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  • Pardas Aspriu 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Franc.

    • Decántalo 94
    • Peñin 93
    29,90 TVA inc.
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    Pardas Aspriu 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Franc.

    • Decántalo: 94
    • Peñin: 93
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  • Mas Irene 2013

    Vin rouge Crianza. 13 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

    16,50 TVA inc.
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    Mas Irene 2013

    Vin rouge Crianza. 13 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

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  • Ginesta 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Gewürztraminer.

    15,00 TVA inc.
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    Ginesta 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Gewürztraminer.

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  • Casa Vella d'Espiells 2009

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    11,50 TVA inc.
    6x
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    Casa Vella d'Espiells 2009

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

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  • Albet i Noya Curiosa Pinot Noir 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir et Merlot.

    6,45 TVA inc.
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    Albet i Noya Curiosa Pinot Noir 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir et Merlot.

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  • Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas Comtal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    7,90 TVA inc.
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    Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas Comtal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    7,90 TVA inc.
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  • Sumarroca Chardonnay 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    7,75 TVA inc.
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    Sumarroca Chardonnay 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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  • Loxarel 790 2008

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 88
    12,55 TVA inc.
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    Épuisé
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    Loxarel 790 2008

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    • Peñin: 88
    12,55 TVA inc.
    6x
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    Épuisé
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  • Cargol Treu Vi 2015

    Vin blanc Sur lies. 12 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Alemany i Corrió. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    14,85 TVA inc.
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    Cargol Treu Vi 2015

    Vin blanc Sur lies. 12 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Alemany i Corrió. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo: 93
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  • Sumarroca Gewürztraminer 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Gewürztraminer.

    9,75 TVA inc.
    6x
    9,30 €/u
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    Sumarroca Gewürztraminer 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Gewürztraminer.

    9,75 TVA inc.
    6x
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  • Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Petit Verdot.

    10,40 TVA inc.
    6x
    9,90 €/u
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    Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Petit Verdot.

    10,40 TVA inc.
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  • Pinord Chateldon Reserva 2009

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    11,50 TVA inc.
    6x
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    Pinord Chateldon Reserva 2009

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    11,50 TVA inc.
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