Ermita d'Espiells Rosé

Ermita d'Espiells Rosé
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Ermita d'Espiells Rosé
Vin rosé Jeune. 3 mois dans des tines et 9 mois en bouteille.

Millésimes disponibles Ermita d'Espiells Rosé

  • Ermita d'Espiells Rosé 2015
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    7,45 IVA inc.

  • Ermita d'Espiells Rosé 2015
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  • Ermita d'Espiells Rosé 2014
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Caractéristiques de Ermita d'Espiells Rosé

Ermita d'Espiells Rosé est un vin rosé du Penedès produit par la cave Juve & Camps. C'est un mélange de Pinot Noir (85%) et de Syrah (15%).

Les raisins poussent sur deux fermes appartenant à la cave: le Pinot Noir à Finca Espiells, et la variété Syrah de Mediona.
Les raisins sont récoltés durant le mois de Septembre, lorsque les raisins atteignent une maturité optimale. Une première sélection de raisins a lieu dans le vignoble.
Une fois dans la cave, et pour une plus grande extraction aromatique, les raisins sont égrappés et macèrent à froid avec leurs propres peaux pendant environ 14 heures.
Ermita d'Espiells Rosé passe ensuite dans des cuves en acier inoxydable à l'aide de la technique de saignement. Dans ceux-ci, le vin est fermenté à basse température avec des levures sélectionnées. Ermita d'Espiells Rosé âges pendant trois mois dans des réservoirs avec ses lies avant de passer neuf mois en bouteille.
Juve & Camps est né du mariage entre Joan Juve ii Baqués et Teresa Camps Ferrer. Cette cave historique a été fondée à la fin du XVIIIe siècle et commercialisa son premier vin mousseux en 1921.

Alcool: 12.0%
Servir à 9ºC
Mariage
Apéritif

Rapport de dégustation Ermita d'Espiells Rosé

A l'oeil

Rose avec des reflets violets.


Au nez

Des notes fruitées intenses et complexes (cerise et fraise) et de touches florales.


En bouche

Frais et doux. Fruité et équilibré, avec une bonne acidité.


A l'oeil

Belle couleur rose avec quelques reflets violets.

Au nez

Nez très complexe et intense. Fraises et cerises s’entremêlent avec des rappels de jasmin et de violette, constituant un nez très attractif.

En bouche

En bouche, c’est un vin très rafraichissant. Gourmand, avec beaucoup de fruit et une acidité très bien équilibrée qui amène un vin très frais.

Qualifications des millésimes de l'A.O. Penedès

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen

Avis

A.O. Penedès

Cave Juvé y Camps

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

  • Flor d'Espiells 2013

    Vin blanc Barrique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    • Peñin 90
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    Flor d'Espiells 2013

    Vin blanc Barrique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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  • Augustus Chardonnay 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Augustus Forum. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    18,50 TVA inc.
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    17,60 €/u
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    Augustus Chardonnay 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Augustus Forum. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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  • 1+1=3 Dahlia Gris 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    10,90 TVA inc.
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    10,35 €/u
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    1+1=3 Dahlia Gris 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Viladellops Xarel·lo 2015

    Vin blanc Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    6,55 TVA inc.
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    Viladellops Xarel·lo 2015

    Vin blanc Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

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  • Gregal d'Espiells 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Gewürztraminer et Malvasía et Muscat.

    8,20 TVA inc.
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    Gregal d'Espiells 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Gewürztraminer et Malvasía et Muscat.

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  • Amós Bañeres Missatge en una Ampolla 2015

    Vin blanc. 6 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Amós Bañeres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    15,55 TVA inc.
    6x
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    Amós Bañeres Missatge en una Ampolla 2015

    Vin blanc. 6 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Amós Bañeres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Decántalo: 92
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  • Pere Punyetes Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Cava Varias. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat.

    5,75 TVA inc.
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    Pere Punyetes Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Cava Varias. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat.

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  • Aloers Magnum 2013

    Vin blanc Jeune. 2 mois en fûts sur lies. Volume: Magnum Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 90
    24,05 TVA inc.
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    Aloers Magnum 2013

    Vin blanc Jeune. 2 mois en fûts sur lies. Volume: Magnum Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo: 92
    • Parker: 91
    • Peñin: 90
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  • Compta Ovelles 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah.

    5,85 TVA inc.
    6x
    5,55 €/u
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    Compta Ovelles 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah.

    5,85 TVA inc.
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  • Caus Lubis 2004

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès.

    • Peñin 92
    49,05 TVA inc.
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    44,10 €/u
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    Caus Lubis 2004

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès.

    • Peñin: 92
    49,05 TVA inc.
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  • Albet i Noya Col·lecció Syrah 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

    15,25 TVA inc.
    6x
    14,50 €/u
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    Albet i Noya Col·lecció Syrah 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

    15,25 TVA inc.
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  • Mas Irene 2013

    Vin rouge Crianza. 13 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

    16,50 TVA inc.
    6x
    15,65 €/u
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    Mas Irene 2013

    Vin rouge Crianza. 13 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

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  • Pardas Sumoll Rosat 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    • Decántalo 91
    9,50 TVA inc.
    6x
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    Pardas Sumoll Rosat 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Sumoll.

    • Decántalo: 91
    9,50 TVA inc.
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  • Sumarroca Muscat 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Muscat.

    7,70 TVA inc.
    6x
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    Sumarroca Muscat 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Muscat.

    7,70 TVA inc.
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  • René Barbier Tinto Reserva 2010

    Vin rouge Barrique. 13 mois en fûts de chêne américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: René Barbier. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    8,25 TVA inc.
    6x
    7,85 €/u
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    René Barbier Tinto Reserva 2010

    Vin rouge Barrique. 13 mois en fûts de chêne américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: René Barbier. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

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  • Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2012

    Vin blanc Barrique. 4 mois en fûts de chêne français et 38 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Incrocio Manzoni.

    • Peñin 94
    31,40 TVA inc.
    6x
    29,85 €/u
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    Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2012

    Vin blanc Barrique. 4 mois en fûts de chêne français et 38 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Incrocio Manzoni.

    • Peñin: 94
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  • Iohannes 2009

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    • Peñin 93
    31,80 TVA inc.
    6x
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    Iohannes 2009

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    • Peñin: 93
    31,80 TVA inc.
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  • Casa Vella d'Espiells 2009

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    11,50 TVA inc.
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    Casa Vella d'Espiells 2009

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

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  • Loxarel Cora 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat et Sauvignon Blanc.

    6,40 TVA inc.
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    Loxarel Cora 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat et Sauvignon Blanc.

    6,40 TVA inc.
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  • La Salada L'Ermot 2015

    Vin blanc Sur lies. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Celler La Salada. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Decántalo 90
    12,95 TVA inc.
    6x
    12,30 €/u
    Épuisé
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    La Salada L'Ermot 2015

    Vin blanc Sur lies. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Celler La Salada. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Decántalo: 90
    12,95 TVA inc.
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    Épuisé
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  • Estrany 2013

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker 93
    22,50 TVA inc.
    6x
    21,40 €/u
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    Estrany 2013

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker: 93
    22,50 TVA inc.
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  • Loxarel Ops 2013

    Vin rouge Vieillissement en amphore. 6 mois en fûts de chêne français de Limousin. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    • Decántalo 88
    8,70 TVA inc.
    6x
    8,25 €/u
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    Loxarel Ops 2013

    Vin rouge Vieillissement en amphore. 6 mois en fûts de chêne français de Limousin. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    • Decántalo: 88
    8,70 TVA inc.
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  • Terraprima Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    9,25 TVA inc.
    6x
    8,80 €/u
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    Terraprima Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    9,25 TVA inc.
    6x
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  • Gramona Primeur Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

    7,90 TVA inc.
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    Gramona Primeur Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

    7,90 TVA inc.
    6x
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