El bon homme Imagina

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El bon homme Imagina
Vin rouge Jeune. 4 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles El bon homme Imagina

  • El bon homme Imagina 2015
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    • Parker 88
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  • El bon homme Imagina 2014
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Caractéristiques de El bon homme Imagina

El Bon Homme Imagina est un vin rouge de l'A.O. Valencia élaboré par Rafa Cambra.
Ce vin est un coupage de Cabernet Sauvignon et Monastrell, qui sont transportés dans des petites caisses de 8kg pour préserver au maximum les qualités du vin. Quant à son élaboration, le vin passe par une fermentation alcoolique à 25ºC pendant 7 jours. Seulement un tiers du vin réalise un élevage de 4 mois en barriques de chêne français.
Alcool: 14.0%
Servir à 14ºC
Mariage
Chair blanche, Riz avec de la viande, Pâtes avec de la sauce de viande, Charcuterie, Mélange de salades, Risottos, Poulet à l'étouffée, Fromage semi-affiné, Viandes rouges grillées, Fromage de brebis, Légumes grillés

Rapport de dégustation El bon homme Imagina

A l'oeil Couleur cerise piquante avec des reflets violacés. De robe moyenne à haute, il est propre et brillant. Au nez Nez d'intensité élevé et expressif. Le fruit noir mûr et gourmand est très présent. Nuancé par de légers arômes floraux et toastés. Rappels épicés et de réglisse. En bouche Un vin rouge jeune, frais, intense et gourmand. Il a un bon passage, long et savoureux, à la texture soyeuse. Depuis le début, il nous remplit la bouche de fruit charnu et juteux. Un vin avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Un vin très agréable et franc, léger et franc, avec un excellent rapport qulité prix.
A l'oeil Couleur cerise bigarreau avec des reflets violacés. De robe assez épaisse, il est propre et brillant. Au nez Au nez, une intensité élevée, expressive. Les fruits noirs mûrs et gourmands sont les véritables protagonistes. Ces fruits sont nuancés par des arômes floraux et toastés. Des rappels épicés et de réglisse. En bouche C'est un vin jeune, frais, intense et gourmand. Il offre un bon passage, large et savoureux, de texture soyeuse. Depuis le premier instant qu'il nous arrive en bouche, on peut deviner des fruits, charnus et juteux. Un vin avec une bonne acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Un vin très agréable et franc, léger et frais, avec un superbe rapport qualité/prix/plaisir.
A l'oeil Belle couleur rouge cerise brillante avec des bords violet. Au nez Arômes expressifs et francs. Les fruits rouges frais et gourmands prennent le devant de la scène, nuancés par une touche herbacée légère et des notes subtiles de réglisse. En bouche Un vin jeune de Valence très frais, intense et doux. Son passage en bouche est bon, long et savoureux. Il a une texture soyeuse, un peu surprenante pour un vin jeune. Dès la première gorgée, ce vin remplit la bouche de notes de fruits sucrés et juteux. Sa bonne acidité lui donne une grande fraîcheur. Ce vin est très agréable et franc, léger et frais.
A l'oeil Couleur cerise intense avec des bords violets. Propre et lumineux. Larme fine. Au nez Arômes intenses de fruit frais avec dominance des notes gourmandes de fruits rouges. Une subtile note végétale et des nuances de réglisse sont aussi perçues. En bouche Vin agréable et ample à l'attaque au passage en bouche soyeux et doux, plein de notes de fruits. Tanins raffinés et bien intégrés. Bonne acidité qui donne de la fraîcheur au vin. Finale agréable avec une persistance plus qu'acceptable pour un vin tellement jeune.
A l'oeil Rouge cerise, de couche haute. Vin brillant avec bonne larme. Au nez Intensité aromatique. Les fruits rouges apparaissent sur un fond de bois brûlé, notes lactiques et fleurs (violette). En bouche Il s'agit d'un vin bon à l'attaque avec un passage en bouche ample, plein de fruits et de notes de bois bien intégrées. Bonne acidité. Il laisse une sensation de chaleur à la fin.

Notations

  • Parker 88
  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 90

Qualifications des millésimes de l'A.O. Valencia

2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon

Avis

A.O. Valencia

Cave Rafael Cambra

L'excellente situation géographique et son climat font de cette région de production de vins rouges de développer plus de couleur tout au long du Levante espagnol. Le climat est de la Méditerranée, avec une température annuelle moyenne varie entre 12 et 16 ° C, soleil en appréciant beaucoup.
Cette région est divisée en quatre divisions: Nord-Ouest, de l'Alto Turia, Nord et Centre, Valentino et le sud de la frontière avec Alicante, Clariano; Moscatel de Valencia chevauchements avec la sous-zone Valentino.

Autres vins de la D.O. Valencia

  • Parotet Vermell 2014

    Vin rouge Vieillissement en amphore. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Mandó et Monastrell.

    • Decántalo 90
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    Parotet Vermell 2014

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  • Parotet 2013

    Vin rouge Vieillissement en amphore. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Monastrell et Mandó.

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    Parotet 2013

    Vin rouge Vieillissement en amphore. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Monastrell et Mandó.

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  • El bon homme Imagina 2014

    Vin rouge Jeune. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Rafael Cambra. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

    5,70 TVA inc.
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    Vin rouge Jeune. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Rafael Cambra. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

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  • Maduresa 2010

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Petit Verdot et Monastrell et Merlot et Mandó.

    • Parker 90
    • Peñin 93
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    Maduresa 2010

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  • Rafael Cambra Dos 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Rafael Cambra. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Monastrell.

    • Parker 91
    8,25 TVA inc.
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    Rafael Cambra Dos 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Rafael Cambra. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Monastrell.

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  • Setze Gallets 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Monastrell et Merlot et Garnacha Tinta et Mandó.

    5,50 TVA inc.
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    Setze Gallets 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Monastrell et Merlot et Garnacha Tinta et Mandó.

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  • Cullerot 2015

    Vin blanc Vieillissement en amphore. 6 mois en amphores. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Chardonnay et Pedro Ximénez et Macabeo et Verdil.

    • Parker 90
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    9,85 TVA inc.
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    Cullerot 2015

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  • Rafael Cambra Uno 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Rafael Cambra. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Parker 91
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    Rafael Cambra Uno 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Rafael Cambra. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Monastrell.

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  • Parotet 2012

    Vin rouge Vieillissement en amphore. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Monastrell et Mandó.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
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    Parotet 2012

    Vin rouge Vieillissement en amphore. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Monastrell et Mandó.

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  • Les Alcusses 2013

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Merlot et Monastrell et Tempranillo.

    • Parker 91
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    Les Alcusses 2013

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Merlot et Monastrell et Tempranillo.

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  • La Forcallà de Antonia 2014

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Rafael Cambra. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Forcayat.

    • Parker 93
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    La Forcallà de Antonia 2014

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Rafael Cambra. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Forcayat.

    • Parker: 93
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  • El bon homme Imagina 2015

    Vin rouge Jeune. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Rafael Cambra. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Monastrell.

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