Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica

Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica
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Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica
Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica

  • Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014
    6x
    12,30 €/u
    12,95 IVA inc.

  • Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica 2014
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Caractéristiques de Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica

Le vignoble dont les raisins utilisés pour la fabrication de Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica, ont été choisi après une sélection intense des meilleures parcelles de Bierzo.

Après la récolte et la sélection ultérieure des grappes, Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica subit une fermentation. Le processus de vinification se termine par un vieillissement en barriques neuves de chêne français de Tronçais qui dure environ six mois. Le vin reste ici avec ses lies et effectue «bâtonnage» quotidienne.
Avant l'embouteillage, Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica est décanté et affiné par des processus naturels. Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica repose finalement pour trois mois en bouteille.
La cave Dominio de Tares produit des vins alliant tradition et modernité croissante avec le traitement. Il est situé dans un quartier privilégié, entouré de vignobles de qualité exceptionnelle, dans la région dEl Bierzo, León.

Alcool: 13.0%
Servir à 10ºC
Mariage
Poisson blanc au four, Riz avec du poisson, Apéritif

Rapport de dégustation Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica

A l'oeil

Couleur dorée scintillante.

Au nez

Arômes d'agrumes et des notes de fruits blancs et un fond rôti.

En bouche

Dense et équilibrée. Notes fruitées légères.

Notations

  • Parker 88
  • Peñin 91

Qualifications des millésimes de l'A.O. Bierzo

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Bierzo

Cave Dominio de Tares

Ces dernières années, on s'est basé sur des zones de jeunes producteurs ayant des initiatives valables, et s'est ainsi réalisés de forts investissements dans quelques caves locales, dont les résultats ne se sont pas fait attendre dans leurs vins. Cela ne fait aucun doute que le Bierzo est aujourd'hui une appellation d'origine qui est à la mode et dont le caractère frais, épicé, délicat et velouté du raisin Mencia, ainsi que sa grande capacité à exprimer son terroir est, sans doute, son meilleur atout. En plus de cela, beaucoup le compare au Pinot Noir, qui avec l'orographie parcélaire et la petite taille des vignobles, la traditionnelle forme des bouteilles bourguignones employées, et l'utilisation originale des sites de ces meilleurs vins, projette cette région viticole avec le surnom de "la petite bourgogne espagnole". 

Autres vins de la D.O. Bierzo

  • Flor de Brezo 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Godelia Selección 2011

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    • Decántalo 92
    • Parker 90
    • Peñin 90
    14,50 TVA inc.
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    Godelia Selección 2011

    Vin blanc Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Godelia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

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    • Parker: 90
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  • Pétalos del Bierzo 2014

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Descendientes de J. Palacios. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 92
    13,80 TVA inc.
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  • Gancedo Roble 2011

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Gancedo. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 88
    9,25 TVA inc.
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  • Akilia K 2015

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    19,95 TVA inc.
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  • Xestal Mencía 2008

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Gancedo. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    12,50 TVA inc.
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  • Altos de Losada 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    16,20 TVA inc.
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    Altos de Losada 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    16,20 TVA inc.
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  • Ultreia Mencía 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 92
    17,50 TVA inc.
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    Ultreia Mencía 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 92
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  • Pittacum Magnum 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5l
    26,40 TVA inc.
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    Pittacum Magnum 2010

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5l
    26,40 TVA inc.
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  • Losada Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 91
    18,90 TVA inc.
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    Losada Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 91
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  • Dominio de Tares Baltos 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Tares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    7,70 TVA inc.
    6x
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    Dominio de Tares Baltos 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Tares. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    7,70 TVA inc.
    6x
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  • Mengoba Las Tinajas 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    39,40 TVA inc.
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    37,40 €/u
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    Mengoba Las Tinajas 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

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  • Pittacum 2010

    Vin rouge Crianza. 6 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin 90
    10,75 TVA inc.
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    Pittacum 2010

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  • Akilia K 2014

    Vin blanc Barrique. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Palomino et Doña Blanca.

    • Parker 92
    19,65 TVA inc.
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    Akilia K 2014

    Vin blanc Barrique. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Palomino et Doña Blanca.

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  • Petit Pittacum Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Godello.

    • Decántalo 88
    7,00 TVA inc.
    6x
    6,65 €/u
    Épuisé
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    Petit Pittacum Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía et Godello.

    • Decántalo: 88
    7,00 TVA inc.
    6x
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  • Casar de Burbia 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Casar de Burbia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin 93
    9,95 TVA inc.
    6x
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    Casar de Burbia 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Casar de Burbia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin: 93
    9,95 TVA inc.
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  • Brezo Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello et Doña Blanca.

    9,85 TVA inc.
    6x
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    Brezo Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mengoba. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Godello et Doña Blanca.

    9,85 TVA inc.
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  • Petit Pittacum 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    6,55 TVA inc.
    6x
    6,25 €/u
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    Petit Pittacum 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pittacum. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    6,55 TVA inc.
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  • Massuria 2011

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Asturias. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 90
    20,10 TVA inc.
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    Massuria 2011

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas Asturias. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Decántalo: 93
    • Parker: 90
    • Peñin: 90
    20,10 TVA inc.
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  • La Bienquerida 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: Bierzo.

    • Parker 91
    • Peñin 94
    32,40 TVA inc.
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    La Bienquerida 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Losada Vinos de Finca. Région d'élaboration: Bierzo.

    • Parker: 91
    • Peñin: 94
    32,40 TVA inc.
    6x
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  • Ultreia Petra 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 94
    39,95 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
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    Ultreia Petra 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Raúl Pérez. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 94
    39,95 TVA inc.
    Épuisé
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  • Lombano 2011

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    25,30 TVA inc.
    6x
    24,05 €/u
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    Lombano 2011

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Akilia. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    25,30 TVA inc.
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  • Cuatro Pasos 2013

    Vin rouge Jeune. 2 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cuatro Pasos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    6,70 TVA inc.
    6x
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    Cuatro Pasos 2013

    Vin rouge Jeune. 2 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Cuatro Pasos. Région d'élaboration: Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    6,70 TVA inc.
    6x
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