Dominio de Atauta

Dominio de Atauta
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Dominio de Atauta
Biodynamique non certifié
Vin rouge Crianza.

Millésimes disponibles Dominio de Atauta

  • Dominio de Atauta 2013
    6x
    22,75 €/u
    23,95 IVA inc.

    • Peñin 93
  • Dominio de Atauta 2013
    • Peñin: 93
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Caractéristiques de Dominio de Atauta

Dominio de Atauta est un vin rouge de la DO Ribera del Duero elaboré par la cave Dominio de Atauta.

Le vignoble est situé dans la vallée d'Atauta (Soria), sur la bordure orientale de la Ribera del Duero.

Dominio de Atauta est fabriqué à 100% à partir de Tinto Fino. Les raisins proviennent de vignes plantées à 950 et 1000m d'altitude sur le sable calcaire des terres.

En raison de la haute altitude de la région viticole, le vignoble est constamment exposé aux vents forts qui nettoient et sèchent les raisins. En outre, pendant les semaines de la récolte, les variations de température entre le jour et la nuit autour de 25 ° C de différence, favorise une bonne maturation des raisins.

Pour le traitement Dominio de Atauta passe par une vinification traditionnelle. Après la macération et la fermentation, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français. 

Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Viandes rouges rôties, Civet, Gibier à plumes, Gros gibier, Ragoûts

Rapport de dégustation Dominio de Atauta

A l'oeil

Rouge cerise avec des bords violets.


Au nez

Intensément aromatique. Prédominance de fruits rouges avec des notes grillées et florales.


En bouche Entrée douce et charnue. Son passage est soyeux et fruitée avec des souvenirs de fruits grillés et rouges. Il est corsé, des tanins mûrs et une bonne acidité. Moyen-longue finale. Équilibré
A l'oeil Couleur cerise intense. Au nez Au nez se montre élégant et complexe. Apparition d'arômes fruités et d'un fin cacao. En bouche En bouche ce vin se montre savoureux et puissant. Très charnu, rétro-nasal fumé et tannins secs mais mûrs.
A l'oeil Couleur cerise intense avec le bord grenat. Brillant. Larme dense qui teint le verre. Au nez Arômes intenses et puissants. Les notes de bon bois laissent sa place aux fruits rouges mûrs et aux arômes de vanille et de crème qui émergent avec une touche expressive d'épices douces sur un bon fond balsamique. En bouche Ample à l'attaque. Passage en bouche très savoureux, charnu et soyeux aux notes de fruits et de bois et une onctuosité qui pleinent la bouche de sensations. Tanins bien intégrés. Acidité équilibré. Finale longue et très persistante. Un vin rond et élégant.
A l'oeil Couleur cerise bigarreau intense. Au nez Au nez, il présente des rappels fruités de cerises et de prunes, avec un fond d'herbes balsamiques. En bouche En bouche, il est concentré, savoureux et frais à la fois.

Notations

  • Peñin 93
  • Peñin 94
  • Parker 91
  • Peñin 95
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • Proensa 92
  • Decántalo 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 91

Qualifications des millésimes de l'A.O. Ribera del Duero

2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon

Avis

A.O. Ribera del Duero

Cave Dominio de Atauta

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

Autres vins de la D.O. Ribera del Duero

  • Pago de los Capellanes El Nogal 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    40,50 TVA inc.
    6x
    38,40 €/u
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    Pago de los Capellanes El Nogal 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pago de los Capellanes. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    6x
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  • Nebro 2009

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Villacreces. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    148,50 TVA inc.
    6x
    141,10 €/u
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  • Christina Astrales 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Los Astrales. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    36,05 TVA inc.
    6x
    34,20 €/u
    Épuisé
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    Christina Astrales 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Los Astrales. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

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  • Finca Viñas de Arcilla 2011

    Vin rouge Barrique Naturelle. 20 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Goyo García Viticultor. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo et Albillo.

    32,45 TVA inc.
    6x
    30,75 €/u
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    Finca Viñas de Arcilla 2011

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  • Vega Sicilia Único 2008

    Vin rouge Grande réserve Écologique non certifié. 72 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vega Sicilia. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Parker 96
    253,00 TVA inc.
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    Vega Sicilia Único 2008

    Vin rouge Grande réserve Écologique non certifié. 72 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Vega Sicilia. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Parker: 96
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  • Alión 2012

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français et 20 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Alión. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo 94
    • Parker 95
    • Peñin 94
    49,95 TVA inc.
    Épuisé
    Épuisé
    Alión 2012

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français et 20 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Alión. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo: 94
    • Parker: 95
    • Peñin: 94
    49,95 TVA inc.
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  • Tomás Postigo 2014

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Tomás Postigo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Merlot et Malbec.

    20,90 TVA inc.
    6x
    19,85 €/u
    Épuisé
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    Tomás Postigo 2014

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Tomás Postigo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Merlot et Malbec.

    20,90 TVA inc.
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  • Tomás González Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Altos del Enebro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 91
    12,65 TVA inc.
    6x
    11,95 €/u
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    Tomás González Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Altos del Enebro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 91
    12,65 TVA inc.
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  • Protos Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Protos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    32,40 TVA inc.
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    Protos Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Protos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    32,40 TVA inc.
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  • Valdehermoso Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: Magnum Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    25,45 TVA inc.
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    Valdehermoso Crianza Magnum 2013

    Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. Volume: Magnum Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    25,45 TVA inc.
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  • Flor de Pingus Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Dominio de Pingus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Parker 92
    • Peñin 95
    225,00 TVA inc.
    Les 2 dernières disponibles !
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    Flor de Pingus Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Dominio de Pingus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    • Parker: 92
    • Peñin: 95
    225,00 TVA inc.
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  • Valduero Crianza Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en bouteille et 15 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Valduero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    34,35 TVA inc.
    6x
    32,65 €/u
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    Valduero Crianza Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en bouteille et 15 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Valduero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    34,35 TVA inc.
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  • Dehesa de los Canónigos 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dehesa de los Canónigos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    18,40 TVA inc.
    6x
    17,50 €/u
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    Dehesa de los Canónigos 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Dehesa de los Canónigos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    18,40 TVA inc.
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  • Camino Romano 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Dominio Romano. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    10,50 TVA inc.
    6x
    9,95 €/u
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    Camino Romano 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Dominio Romano. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    10,50 TVA inc.
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  • Conde Siruela Roble 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,85 TVA inc.
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    Conde Siruela Roble 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Frutos Villar. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,85 TVA inc.
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  • La Planta Magnum 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    15,25 TVA inc.
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    La Planta Magnum 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: Magnum Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    15,25 TVA inc.
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  • Pícaro del Águila 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 19 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Águila. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Bobal et Tempranillo et Albillo.

    • Peñin 93
    22,50 TVA inc.
    6x
    21,40 €/u
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    Pícaro del Águila 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 19 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Águila. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Bobal et Tempranillo et Albillo.

    • Peñin: 93
    22,50 TVA inc.
    6x
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  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Peñin 93
    75,00 TVA inc.
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    Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vin rouge Réserve Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Peñin: 93
    75,00 TVA inc.
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  • Bagús 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Peñin 90
    30,85 TVA inc.
    6x
    29,35 €/u
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    Bagús 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: López Cristobal. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Peñin: 90
    30,85 TVA inc.
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  • Aalto PS Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Aalto. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    158,00 TVA inc.
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    Aalto PS Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Aalto. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    158,00 TVA inc.
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  • Viña Pedrosa La Navilla 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin 93
    24,65 TVA inc.
    6x
    23,40 €/u
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    Viña Pedrosa La Navilla 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin: 93
    24,65 TVA inc.
    6x
    23,40 €/u
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  • Vizcarra 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin 90
    12,75 TVA inc.
    6x
    12,10 €/u
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    Vizcarra 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Vizcarra. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Peñin: 90
    12,75 TVA inc.
    6x
    12,10 €/u
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  • Callejo Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Felix Callejo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    15,90 TVA inc.
    6x
    15,10 €/u
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    Callejo Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Felix Callejo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    15,90 TVA inc.
    6x
    15,10 €/u
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  • Valdehermoso Roble 2014

    Vin rouge Chêne Biodynamique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    7,55 TVA inc.
    6x
    7,15 €/u
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    Valdehermoso Roble 2014

    Vin rouge Chêne Biodynamique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Valderiz. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    7,55 TVA inc.
    6x
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