Cune Imperial Gran Reserva

Cune Imperial Gran Reserva
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Cune Imperial Gran Reserva
Vin rouge Grande réserve. 22 mois en fûts de chêne français et américain et 38 mois en bouteille.
  • Cave: CVNE
  • A.O.: Rioja
  • Variété: Mazuela, Graciano, Tempranillo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Cune Imperial Gran Reserva

  • Cune Imperial Gran Reserva 2009
    6x
    43,95 €/u
    46,35 IVA inc.

    • Decántalo 92
    • Parker 93
  • Cune Imperial Gran Reserva 2009
    • Decántalo: 92
    • Parker: 93
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Caractéristiques de Cune Imperial Gran Reserva

Cune Imperial Gran Reserva est un vin rouge issu de La Rioja par CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), un domaine viticole historique fondée à la fin du XIXe siècle.

Cune Imperial Grand Reserva est considéré par certains comme l'un des grands vins d'Espagne. Son millésime 2014 a été sélectionné par le prestigieux magazine WineSpectator comme le meilleur vin du monde. C'est un mélange à base de tempranillo que la principale variété avec un petit pourcentage de Mazuelo et Graciano. Les raisins proviennent de vieilles vignes plantées il y a 45 ans dans la ville de Villalba. La récolte se fait manuellement, une première sélection des raisins est effectuée, et ils sont transférés à la cave dans de petites boîtes qui aident à garder les raisins en parfait état.
Une fois dans la cave, les raisins sont refroidis et passés sur une table de tri où seules les meilleures grappes seront sélectionnées. Les raisins sont macérés à froid avant de subir une fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, à la fin d'un autre long post-fermentation, macération est effectuée.
Cune Imperial Gran Reserva subit un vieillissement de 22 mois en fûts de chêne français et américain, pendant ce temps, des soutirages sont appliqués tous les 4 mois.
Après le vieillissement, il est affiné et mis en bouteille et est vieilli dans la bouteille dans la cave avant de frapper le marché.
Cune Imperial Gran Reserva est un vin classique Rioja. Fin, élégant, équilibré et arrondie, un excellent travail.
Bien qu'elle puisse être consommée maintenant, ce vin jouit d'une grande capacité de stockage.

Alcool: 13.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Grillades de poissons blancs, Rôti d'agneau, Fromages doux, Petit gibier, Poisson bleu, Viandes rouges grillées, Fromage de brebis, Viandes rouges rôties, Poisson blanc au four, Jambon ibérique bellota

Rapport de dégustation Cune Imperial Gran Reserva

A l'oeil

Une jolie couleur grenat.

Au nez

Le nez est complexe, plein de nuances. Il ya des arômes variétaux. Fruits des bois mûrs et de réglisse avec des notes de la barrique: clous de girofle, les fruits, les feuilles et le tabac à priser.

En bouche

Équilibré, soyeux, doux, élégant. Très gourmande avec des notes de réglisse dans l'arrière-goût.

A l'oeil Couleur rubis avec des bords grenat. Un vin propre et lumineux, de couche moyenne et aux larmes qui tombent lentement. Au nez Vin complexe, propre et intense. Des notes de fruit rouge mûr, fines tannins, épices, clou, café, réglisse, vanille, balsamiques, eucalyptus, romarin, tabac, montagne humide. Grand éventail pour le découvrir tranquillement. En bouche Bonne attaque en bouche, élégant, avec une bonne acidité. Passage soyeux, bien défini, qui lui donne fraîcheur, beaucoup de fruit et des élégants notes torréfiés que se répètent au rétronasal. Finale longue et très persistante. Il s’agit d’un vin rouge, équilibré, et sans bords.
A l'oeil Couleur rubis avec des reflets grenat. Propre et brillant, de robe assez épaisse. Larme légèrement tintée et de chute uniforme. Au nez Complexe, propre et intense. Fruits rouges mûrs, fins, toastés. Présence d'épices, de clou de girofle, café, réglisse, vanille, de saveurs balsamiques, d'eucalyptus, de romarin, tabac et bois fumé. Un large éventail, à découvrir tranquillement. En bouche Bonne entrée en bouche, passage soyeux, élégant, avec une bonne acidité, bien définie, qui donne de la fraîcheur. Nombreux fruits, saveurs élégantes et toastées, qui restent en arrière-goût. Fin longue et très persistante. Un grand vin rouge, équilibré et sans arête.
A l'oeil Belle couleur rouge grenat aux bords rouge brique, caractéristiques de ce type de vin. Un vin lumineux aux larmes très élégantes. Au nez Vin intense, profond et concentré, avec des arômes qui gagnent lorsqu'on l'oxygène. Initialement, on remarque des notes grillées, fumées et balsamiques intenses et élégantes. Lorsqu'il s'ouvre, des notes intenses de fruit noir mûrs s'en dégagent accompagnées de touches d'épices crémeuses subtiles qui lui donnent un équilibre parfait. Son fond est légèrement herbacé. En bouche Vin ample, volumineux et corsé qui enveloppe toute la bouche. Son passage en bouche est long, très expressif et velouté, avec un grand équilibre. Il montre une excellente acidité et des tanins ronds. Finale longue et très persistante.

Notations

  • Decántalo 92
  • Parker 93
  • Parker 93
  • Parker 95
  • Peñin 93
  • Decántalo 93
  • Parker 92
  • Decántalo 92
  • Parker 94
  • Winespectator 84

Qualifications des millésimes de l'A.O. Rioja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Eccellente
1994 Eccellente
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Molto buona

Avis

A.O. Rioja

Cave CVNE

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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    Hacienda Grimón Reserva 2011

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  • Muga Rosado 2015

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    Vin blanc Jeune. 7 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Honorio Rubio. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

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    Amaren Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Amaren. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    12,45 TVA inc.
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    Vin rouge Réserve. 72 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Tondonia. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Decántalo 92
    • Parker 94
    • Peñin 94
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    Viña Tondonia Reserva 2004

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    • Parker: 94
    • Peñin: 94
    22,70 TVA inc.
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    12,75 TVA inc.
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  • Hacienda López de Haro Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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    Hacienda López de Haro Rosado 2015

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    4,80 TVA inc.
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    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Artadi. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Roda Reserva Magnum 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: Magnum Cave: Roda. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 91
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    Roda Reserva Magnum 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: Magnum Cave: Roda. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    Magnum 1,5l
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    Lan D-12 2013

    Vin rouge Crianza. 10 mois en fûts de chêne français et américain et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: LAN. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    Magnum 1,5l
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    99,90 TVA inc.
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    Sierra Cantabria Garnacha 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    10,90 TVA inc.
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  • Suzzane 2014

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Oxer Bastegieta. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 94
    34,60 TVA inc.
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    Suzzane 2014

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    • Parker 91
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    19,50 TVA inc.
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    Finca La Emperatriz Terruño 2012

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    Pinturas Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Obalo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    6,25 TVA inc.
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