Coto de Hayas Crianza

Coto de Hayas Crianza
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Coto de Hayas Crianza
Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Coto de Hayas Crianza

  • Coto de Hayas Crianza 2013
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    4,75 IVA inc.

  • Coto de Hayas Crianza 2013
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Caractéristiques de Coto de Hayas Crianza

Coto de Hayas crianza est un vin rouge de la D.O Campo de Borja élaboré par Bodegas Aragonesas. Cette cave se situe à Fuendelajón (Saragosse).

Coto de Hayas Crianza est fait à partir de la variété Garnacha et Tempranillo. Les raisins proviennent de vieilles vignes âgées entre 20 et 30 ans.
Le développement de Coto de Hayas Crianza commence avec une récolte au cours de la deuxième semaine de Septembre. Une fois dans la cave le moût fermente à une température contrôlée de 28 ° C Par la suite la macération dure 15 jours. Après la macération une fermentation malolácica est effectuée de chaque variété séparément.
Enfin ce vin rouge est vieilli pendant neuf mois en fûts de chêne français, qui  arrondie durant quelques mois de vieillissement en bouteille.

Alcool: 13.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Rôti d'agneau, Charcuterie, Viandes rouges rôties, Riz avec de la viande, Légumes, Fromage de brebis

Rapport de dégustation Coto de Hayas Crianza

A l'oeil

Rubis intense de couche mince. Propre et lumineux.


Au nez

Haute intensité, avec des arômes de fruits mûrs avec des toasts et des notes épicées.


En bouche

Belle entrée, très douce et enveloppante. Frais et fruité avec des notes de baril étape de vieillissement. Bonne acidité et des tanins bien intégrés. Finale persistante.


A l'oeil Intense couleur cerise piquante avec des reflets violacés. Transparent et brillant, fines larmes. Au nez Arômes intenses dans lesquels on détecte des fruits mûrs juteux comme personnages principaux. D'agréables notes épicées et subtilement toastées les accompagnent. En bouche Vin ample, suave, frais, avec beaucoup de fruits (très mûr, avec des notes de confiture) et bien toastées. Tannins mûrs et polis. Très bonne acidité et bien intégrée. Une fin de bouche longue et de bonne persistance. Un vin rouge honnête, facile à boire et avec un excellent rapport qualité-prix.
A l'oeil Intense couleur cerise piquante avec des reflets violacés. Transparent et brillant, fines larmes.
Au nez Arômes intenses dans lesquels on détecte des fruits mûrs juteux comme personnages principaux. D'agréables notes épicées et subtilement toastées les accompagnent. En bouche Vin ample, suave, frais, avec beaucoup de fruits (très mûr, avec des notes de confiture) et bien toastées. Tannins mûrs et polis. Très bonne acidité et bien intégrée. Une fin de bouche longue et de bonne persistance. Un vin rouge honnête, facile à boire et avec un excellent rapport qualité-prix.
A l'oeil Intense et belle couleur rouge cerise avec des bords violets fines. Un vin propre et lumineux aux larmes fines. Au nez Arômes intenses, parmis lesquels les notes de fruits prennent le devant de la scène. Elles sont accompagnées de notes d'épices savoureuses et de touches grillées subtiles.  En bouche Vin ample, doux, frais et fruité (aux notes de fruits mûrs et de la confiture) avec des très bons arômes grillés. Ses tanins sont bien intégrés et il montre une très bonne acidité. Finale longue. Un vin très équilibré et harmonieux, facile à boire et avec un excellent rapport qualité-prix.
A l'oeil Intense et belle couleur rouge cerise avec des bords violets fines. Un vin propre et lumineux aux larmes fines. Au nez Arômes intenses, parmis lesquels les notes de fruits prennent le devant de la scène. Elles sont accompagnées de notes d'épices savoureuses et de touches grillées subtiles.  En bouche Vin ample, doux, frais et fruité (aux notes de fruits mûrs et de la confiture) avec des très bons arômes grillés. Ses tanins sont bien intégrés et il montre une très bonne acidité. Finale longue. Un vin très équilibré et harmonieux, facile à boire et avec un excellent rapport qualité-prix.
A l'oeil Rouge rubis intense avec une robe violette. Propre et lumineux.
Au nez Des arômes complexes de grande intensité où les notes épicées, rôties et grillées se mêlent avec les nuances fruitées (fruits mûrs, confiture).
En bouche Attaque ronde, large et lisse, avec des tanins bien construits et un arrière-goût ample.
A l'oeil Rouge rubis intense avec des nuances violettes. Propre et lumineux.
Au nez De haute intensité, des arômes complexes où se mêlent les épices, rôti et grillé avec des fruits (fruits mûrs, confiture).
En bouche Attaque souple, large, souple, avec des tanins bien construits et long arrièregout

Notations

  • Decántalo 91
  • Peñin 88
  • Proensa 90
  • Decántalo 91
  • Peñin 89
  • Decántalo 88
  • Peñin 88
  • Decántalo 88
  • Peñin 89

Prix

Medalla de Bronce Concours Moundial de Bruxelles

Qualifications des millésimes de l'A.O. Campo de Borja

2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Excellent
2004 Bon
2003 Bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Bon

Avis

A.O. Campo de Borja

Cave Bodegas Aragonesas

Il est vrai que durant des décennie beaucoup de vins d'Aragon ont été créé pour renforcer les vins faibles d'autres zones productrices, tant espagnoles qu'étrangers. Il est aussi vrai que de nos jours le stéréotype des vins aragonais a changé de façon radicale en peu de temps. Ce fut d'abord le Somontano au début des années 90 avec des variétés étrangères, mais aujourd'hui d'autres zones vitivinicoles, entre autres Campo de Borja, ils ont découvert les possibilités extraordinaires d'un de ces raisins historiques: la Grenache noir, une des variétés les plus hispaniques, où quelques vins de cette AO occupe un rang vinicole national et international. Ce n'est pas en vain que l'on considère la AO Campo de Borja “l'empreur de la Grenache". 

Autres vins de la D.O. Campo de Borja

  • Borsao Selección 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Tempranillo et Garnacha Tinta.

    4,40 TVA inc.
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  • Aquilón 2012

    Vin rouge Crianza. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 94
    • Peñin 96
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  • Alto Moncayo Veraton 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 91
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  • Borsao Bole 2013

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    6,10 TVA inc.
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    Borsao Bole 2013

    Vin rouge Chêne. 3 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

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  • Heredad H 2012

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    5,50 TVA inc.
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    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Alto Moncayo 2014 Magnum

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    69,60 TVA inc.
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    Alto Moncayo 2014 Magnum

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Coto de Hayas Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    4,75 TVA inc.
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    Coto de Hayas Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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  • Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta.

    8,30 TVA inc.
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    7,85 €/u
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    Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Mazuela et Garnacha Tinta.

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  • Prados colección Syrah 2014

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah.

    11,25 TVA inc.
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    Prados colección Syrah 2014

    Vin rouge Barrique. 11 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah.

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  • Borsao Tres Picos 2014

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    13,50 TVA inc.
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    Borsao Tres Picos 2014

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 90
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  • Garnacha Blanca y Radiante 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    6,40 TVA inc.
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    6,05 €/u
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    Garnacha Blanca y Radiante 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    6,40 TVA inc.
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  • Alto Moncayo Veraton Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Alto Moncayo. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    • Parker 91
    43,95 TVA inc.
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    Alto Moncayo Veraton Magnum 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Alto Moncayo. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
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  • Berola 2013

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    12,10 TVA inc.
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    Berola 2013

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

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  • Pagos del Moncayo Garnacha 2013

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin 91
    11,25 TVA inc.
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    Pagos del Moncayo Garnacha 2013

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 91
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  • Borsao Rosado Selección 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    4,25 TVA inc.
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    Borsao Rosado Selección 2015

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  • Coto de Hayas Reserva 2009

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 87
    • Peñin 90
    7,25 TVA inc.
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    Coto de Hayas Reserva 2009

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    3,60 TVA inc.
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    Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble 2015

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo.

    3,60 TVA inc.
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  • Heredad Red 2011

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    10,50 TVA inc.
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    Heredad Red 2011

    Vin rouge Crianza. 8 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Carlos Valero. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    10,50 TVA inc.
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  • Alto Moncayo 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    33,40 TVA inc.
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    Alto Moncayo 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    33,40 TVA inc.
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  • Borsao Bole 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    6,10 TVA inc.
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    5,80 €/u
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    Borsao Bole 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    6,10 TVA inc.
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  • Fagus 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    19,95 TVA inc.
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    Fagus 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin: 90
    19,95 TVA inc.
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  • Prados Fusión 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    6,95 TVA inc.
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    Prados Fusión 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Pagos del Moncayo. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

    6,95 TVA inc.
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  • Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    9,25 TVA inc.
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    Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Aragonesas. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Borsao Blanco Selección 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Peñin 85
    4,25 TVA inc.
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    Borsao Blanco Selección 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Borsao. Région d'élaboration: Campo de Borja. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Peñin: 85
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