Congo

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Congo
Écologique non certifié
Vin rouge Réserve. 17 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Congo

  • Congo 2009
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    27,60 €/u
    29,10 IVA inc.

    • Decántalo 95
    • Parker 91
    • Peñin 95
  • Congo 2009
    • Decántalo: 95
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Caractéristiques de Congo

Congo 2009 est issu d'une sélection des meilleures grappes de Grenache de vignes de 50 ans plantés à 750 m d'altitude au sud des montagnes de Sierra de Gredos (D.O. Méntrida). Un vin rouge plein de nuances émouvant par sa personnalité et sa singularité, avec un apport de chêne magistral et contrôlé, qui accompagne et complémente le fruit rouge.
Alcool: 14.6%
Servir à 16ºC
Mariage
Canard, Ragoûts, Gibier, Seul, Viandes rouges rôties, Poisson bleu, Champignons, Fromages doux, Ragoût de porc

Rapport de dégustation Congo

A l'oeil Couleur rouge rubis aux reflets violets subtils. Propre et brillant. Belle larme fine et légère. Au nez Arômes nasaux de grande intensité, complexes, différentes et très personnels. Ses notes étincelantes de fruit rouge ressortent ensemble avec une agréable touche florale. Progressivement, quelques touches lactiques s'en dégagent ensemble avec des nuances de friandises, des notes épicées, balsamiques, minérales et des arômes grillés et fumés subtils. En bouche Ce vin espagnol moyennement corsé, montre un passage en bouche gaie et léger, étincelant et dynamique. Un vin avec une acidité fantastique et des tanins mûrs et délicats. Un vin frais, rond, ample, élégant et subtil. Délicieux.

Notations

  • Decántalo 95
  • Parker 91
  • Peñin 95

Qualifications des millésimes de l'A.O. Méntrida

2010 Bon
2008 Bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Bon

Avis

A.O. Méntrida

Cave Canopy

Méntrida, comme d'autres vignobles connus manchegos, est chargé d'histoire. Ses cépages, principalement de Grenache, profitent du bleu lumineux du ciel castellan dont le profil est á cheval sur la Sierra de Gredos avec son Mont neigeux. Les caractéristiques de ses vins, vigoureux et honnêtes, étaient déjà appréciés à Madrid, mais de nos jours une nouvelle génération de vins est en train d'émergés, mais plus lentement que dans d'autres régions, de caves réformées avec des équipes modernes et oenologues jeunes qui élaborent des vins agréables et équilibrés, incluant certains qui ont su récupérer la saveur locale de ses vins avec l'utilisation de jarres classiques, de nos jours si appréciées et à la mode dans certaines zones.

Autres vins de la D.O. Méntrida

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    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Crianza. 18 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Canopy. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 93
    • Peñin 93
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    La Viña Escondida 2011

    Vin rouge Crianza. 18 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Canopy. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Crianza. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Crianza. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Daniel Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Kaos 2010

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Canopy. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 91
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    Kaos 2010

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Canopy. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Crianza. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    Jiménez-Landi Ataulfos 2014

    Vin rouge Crianza. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Congo 2009

    Vin rouge Réserve. 17 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Canopy. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 95
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    Congo 2009

    Vin rouge Réserve. 17 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Canopy. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 95
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  • La Suerte de Arrayán 2013

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Arrayán. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 89
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    La Suerte de Arrayán 2013

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Arrayán. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Las Uvas de la Ira 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Daniel Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    79,50 TVA inc.
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    Las Uvas de la Ira 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Daniel Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Piélago 2014

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Peñin 95
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    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Malpaso 2014

    Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Canopy. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Syrah.

    • Parker 92+
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  • Jiménez-Landi Bajondillo 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

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    Jiménez-Landi Bajondillo 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

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  • Sotorrondero 2013

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

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    Sotorrondero 2013

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jiménez-Landi. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Syrah et Garnacha Tinta.

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  • Arrayán Syrah 2010

    Vin rouge Réserve. 12 mois en barrique de Chêne français d'Allier et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Arrayán. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Syrah.

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    Arrayán Syrah 2010

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  • Garnacha de Arrayán 2013

    Vin rouge Crianza. 9 mois en bouteille et 17 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Arrayán. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 92
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    Garnacha de Arrayán 2013

    Vin rouge Crianza. 9 mois en bouteille et 17 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Arrayán. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Arrayán Rosado 2014

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Arrayán. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah et Petit Verdot.

    7,55 TVA inc.
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    Arrayán Rosado 2014

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Arrayán. Région d'élaboration: Méntrida. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah et Petit Verdot.

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