Compta Ovelles

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Compta Ovelles
Vin rouge Jeune.

Millésimes disponibles Compta Ovelles

  • Compta Ovelles 2015
    6x
    5,55 €/u
    5,85 IVA inc.

  • Compta Ovelles 2015
    5,85 IVA inc.
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  • Compta Ovelles 2014
    Les 7 dernières disponibles !
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  • Compta Ovelles 2014
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Caractéristiques de Compta Ovelles

Compta Ovelles est un vin rouge de la D.O. Penedès élaboré par la cave Ferré i Catasús. Ce vin est un coupage des variétés Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot.

Les raisins desquels provient Compta Ovelles naissent dans des vignobles de 10 à 40 ans d'âge, situés dans la propriété Corral d'en Rafeques, qui occupe environ 25 hectares.

La vendange est mécanisée. Les différentes variétés vinifient automatiquement durant tout le processus.

Dans un premier temps, on effectue une fermentation contrôlée des grains de Compta Ovelles à une température située entre 26ºC et 28ºC de température. Cette phase, qui est la dernière par laquelle passent les raisins de ce vin, dure 16 jours.

Compta Ovelles est mis en bouteille sans passer par aucun type d'élevage.

Ferré i Catasús est une cave née en 2001, dirigée par Josep Maria Vernet, directeur technique en oenologie et Núria Alayo, oenologue associé au projet.

Alcool: 13.0%
Servir à 9ºC
Mariage
Riz avec de la viande, Poulet à la menthe, Viandes rouges grillées

Rapport de dégustation Compta Ovelles

A l'oeil Couleur cerise bigarreau attractive avec des nuances violacées. Au nez Des notes de fruits rouges: framboises et touches de cerises et fraises. En bouche D'entrée fraîche, il est persistant. Une bonne acidité et une fin balsamique agréable.

Qualifications des millésimes de l'A.O. Penedès

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen

Avis

A.O. Penedès

Cave Ferré i Catasús

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

  • Espantaocells Negre 2012

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 1 litre Cave: Mont Marçal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Ull de Llebre.

    • Decántalo 90
    11,95 TVA inc.
    6x
    11,40 €/u
    Épuisé
    Espantaocells Negre 2012

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne américain. Volume: 1 litre Cave: Mont Marçal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Ull de Llebre.

    • Decántalo: 90
    11,95 TVA inc.
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    Épuisé
  • Atrevit 2015

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    6,50 TVA inc.
    6x
    6,20 €/u
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    Atrevit 2015

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    6,50 TVA inc.
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  • 1+1=3 Vinya Anais Xarel·lo 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    6,50 TVA inc.
    6x
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    1+1=3 Vinya Anais Xarel·lo 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    6,50 TVA inc.
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  • Gramona Font Jui 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    12,15 TVA inc.
    6x
    11,50 €/u
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    Gramona Font Jui 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    12,15 TVA inc.
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  • Loxarel Ops 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    8,70 TVA inc.
    6x
    8,25 €/u
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    Loxarel Ops 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    8,70 TVA inc.
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  • Jané Ventura Rosat Selecció 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Sumoll et Merlot et Ull de Llebre.

    6,95 TVA inc.
    6x
    6,70 €/u
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    Jané Ventura Rosat Selecció 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Sumoll et Merlot et Ull de Llebre.

    6,95 TVA inc.
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  • Terraprima Blanc 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    9,25 TVA inc.
    6x
    8,80 €/u
    Épuisé
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    Terraprima Blanc 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    9,25 TVA inc.
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  • Atrium Merlot 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    9,50 TVA inc.
    6x
    9,05 €/u
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    Atrium Merlot 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    9,50 TVA inc.
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  • Jean Leon 3055 Chardonnay 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    10,50 TVA inc.
    6x
    10,00 €/u
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    Jean Leon 3055 Chardonnay 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    10,50 TVA inc.
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  • Torres Reserva Real 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    • Parker 93
    210,00 TVA inc.
    6x
    199,50 €/u
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    Torres Reserva Real 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Merlot.

    • Parker: 93
    210,00 TVA inc.
    6x
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  • Mas La Plana 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Peñin 94
    58,25 TVA inc.
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    Mas La Plana 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    • Peñin: 94
    58,25 TVA inc.
  • Loxarel Amaltea 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique. 10 mois fûts de chêne hongrois. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    5,75 TVA inc.
    6x
    5,50 €/u
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    Loxarel Amaltea 2014

    Vin rouge Barrique Biodynamique. 10 mois fûts de chêne hongrois. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    5,75 TVA inc.
    6x
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  • Atrium Chardonnay 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    7,80 TVA inc.
    6x
    7,45 €/u
    Les 2 dernières disponibles !
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    Atrium Chardonnay 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    7,80 TVA inc.
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  • Albet i Noya Lignum Negre 2013

    Vin rouge Barrique Écologique. 4 mois en bouteille et 11 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,55 TVA inc.
    6x
    7,10 €/u
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    Albet i Noya Lignum Negre 2013

    Vin rouge Barrique Écologique. 4 mois en bouteille et 11 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cariñena et Garnacha Tinta.

    7,55 TVA inc.
    6x
    7,10 €/u
  • Jané Ventura Mas Vilella 2011

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès.

    • Peñin 90
    21,15 TVA inc.
    6x
    20,10 €/u
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    Jané Ventura Mas Vilella 2011

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès.

    • Peñin: 90
    21,15 TVA inc.
    6x
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  • A Pèl Negre 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Merlot.

    11,50 TVA inc.
    6x
    10,95 €/u
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    A Pèl Negre 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Merlot.

    11,50 TVA inc.
    6x
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  • Finca Parera Fosc 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Finca Parera. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Ull de Llebre et Sumoll.

    7,25 TVA inc.
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    Finca Parera Fosc 2015

    Vin rouge Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Finca Parera. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah et Ull de Llebre et Sumoll.

    7,25 TVA inc.
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  • Torres Fransola 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Parellada et Sauvignon Blanc.

    • Parker 90
    21,50 TVA inc.
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    Torres Fransola 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Parellada et Sauvignon Blanc.

    • Parker: 90
    21,50 TVA inc.
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  • Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Malvasía.

    • Peñin 93
    12,80 TVA inc.
    6x
    12,20 €/u
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    Jané Ventura Malvasía de Sitges 2015

    Vin blanc Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Malvasía.

    • Peñin: 93
    12,80 TVA inc.
    6x
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  • Mas Irene 2014

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

    16,50 TVA inc.
    6x
    15,65 €/u
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    Mas Irene 2014

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

    16,50 TVA inc.
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  • Torres Waltraud 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    • Peñin 91
    16,35 TVA inc.
    6x
    15,55 €/u
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    Torres Waltraud 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    • Peñin: 91
    16,35 TVA inc.
    6x
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  • Gramona Mas Escorpí 2015

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    9,85 TVA inc.
    6x
    9,35 €/u
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    Gramona Mas Escorpí 2015

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    9,85 TVA inc.
    6x
    9,35 €/u
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  • Viladellops Xarel·lo 2015

    Vin blanc Barrique Écologique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    6,55 TVA inc.
    6x
    6,25 €/u
    Unités
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    Viladellops Xarel·lo 2015

    Vin blanc Barrique Écologique. 8 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    6,55 TVA inc.
    6x
    6,25 €/u
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  • Pardas Xarel·lo 2012

    Vin blanc Réserve Écologique non certifié. 6 mois en barriques de chêne français et de châtaignier. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Peñin 92
    16,95 TVA inc.
    6x
    16,15 €/u
    Les 5 dernières disponibles !
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    Pardas Xarel·lo 2012

    Vin blanc Réserve Écologique non certifié. 6 mois en barriques de chêne français et de châtaignier. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo: 93
    • Peñin: 92
    16,95 TVA inc.
    6x
    16,15 €/u
    Les 5 dernières disponibles !
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