Compta Ovelles

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Compta Ovelles
Vin rouge Jeune.

Millésimes disponibles Compta Ovelles

  • Compta Ovelles 2015
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    5,55 €/u
    5,85 IVA inc.

  • Compta Ovelles 2015
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  • Compta Ovelles 2014
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  • Compta Ovelles 2014
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Caractéristiques de Compta Ovelles

Compta Ovelles est un vin rouge de la D.O. Penedès élaboré par la cave Ferré i Catasús. Ce vin est un coupage des variétés Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot.

Les raisins desquels provient Compta Ovelles naissent dans des vignobles de 10 à 40 ans d'âge, situés dans la propriété Corral d'en Rafeques, qui occupe environ 25 hectares.

La vendange est mécanisée. Les différentes variétés vinifient automatiquement durant tout le processus.

Dans un premier temps, on effectue une fermentation contrôlée des grains de Compta Ovelles à une température située entre 26ºC et 28ºC de température. Cette phase, qui est la dernière par laquelle passent les raisins de ce vin, dure 16 jours.

Compta Ovelles est mis en bouteille sans passer par aucun type d'élevage.

Ferré i Catasús est une cave née en 2001, dirigée par Josep Maria Vernet, directeur technique en oenologie et Núria Alayo, oenologue associé au projet.

Alcool: 13.0%
Servir à 9ºC
Mariage
Riz avec de la viande, Poulet à la menthe, Viandes rouges grillées

Rapport de dégustation Compta Ovelles

A l'oeil Couleur cerise bigarreau attractive avec des nuances violacées. Au nez Des notes de fruits rouges: framboises et touches de cerises et fraises. En bouche D'entrée fraîche, il est persistant. Une bonne acidité et une fin balsamique agréable.

Qualifications des millésimes de l'A.O. Penedès

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen

Avis

A.O. Penedès

Cave Ferré i Catasús

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

Autres vins de la D.O. Penedès

  • Gramona La Maca 2015

    Vin blanc Jeune. 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    11,95 TVA inc.
    6x
    11,35 €/u
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    Gramona La Maca 2015

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  • Xarel·lo Pairal 2012

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo 94
    • Parker 91
    19,95 TVA inc.
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    17,95 €/u
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    • Parker: 91
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  • Jané Ventura Negre Selecció 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Merlot et Sumoll et Ull de Llebre.

    • Parker 89
    8,45 TVA inc.
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    Jané Ventura Negre Selecció 2012

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    • Parker: 89
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  • Augustus Rosé 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Augustus Forum. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    7,80 TVA inc.
    6x
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    Augustus Rosé 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Augustus Forum. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon.

    7,80 TVA inc.
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  • René Barbier Tinto Crianza 2012

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: René Barbier. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    7,05 TVA inc.
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    6,70 €/u
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  • Jean Leon Vinya Gigi 2014

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    • Peñin 93
    18,90 TVA inc.
    6x
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    Jean Leon Vinya Gigi 2014

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    • Peñin: 93
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  • Jean Leon Vinya Gigi 2013

    Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    18,85 TVA inc.
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    Jean Leon Vinya Gigi 2013

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  • Viladellops Garnatxa 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    6,55 TVA inc.
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    6,25 €/u
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    Viladellops Garnatxa 2015

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Finca Viladellops. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    6,55 TVA inc.
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  • Gramona Primeur Rosado 2014

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

    7,90 TVA inc.
    6x
    7,50 €/u
    Les 2 dernières disponibles !
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    Gramona Primeur Rosado 2014

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

    7,90 TVA inc.
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  • Pardas Negre Franc 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Sumoll.

    • Peñin 91
    12,45 TVA inc.
    6x
    11,85 €/u
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    Pardas Negre Franc 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pardas. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc et Sumoll.

    • Peñin: 91
    12,45 TVA inc.
    6x
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  • Compta Ovelles Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Chenín Blanc et Xarel·lo et Sauvignon Blanc.

    5,45 TVA inc.
    6x
    5,20 €/u
    Épuisé
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    Compta Ovelles Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Chenín Blanc et Xarel·lo et Sauvignon Blanc.

    5,45 TVA inc.
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    Épuisé
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  • Atrium Chardonnay 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    7,70 TVA inc.
    6x
    7,35 €/u
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    Atrium Chardonnay 2015

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Torres. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    7,70 TVA inc.
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  • Ermita d'Espiells 2014

    Vin blanc Jeune. 9 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Macabeo et Xarel·lo et Parellada.

    7,45 TVA inc.
    6x
    7,15 €/u
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    Ermita d'Espiells 2014

    Vin blanc Jeune. 9 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay et Macabeo et Xarel·lo et Parellada.

    7,45 TVA inc.
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  • Casa Vella d'Espiells 2009

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    11,50 TVA inc.
    6x
    10,95 €/u
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    Casa Vella d'Espiells 2009

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    11,50 TVA inc.
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  • Pinord Lluna Nova Xarel·lo 2012

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    -10% 18,80 €
    16,90 TVA inc.
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    Pinord Lluna Nova Xarel·lo 2012

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    -10% 18,80 €
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  • Viña Escarlata 2010

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    11,60 TVA inc.
    6x
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    Viña Escarlata 2010

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    11,60 TVA inc.
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  • Xarel·lo d'AT Roca 2014

    Vin blanc Barrique. 4 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 89
    18,10 TVA inc.
    6x
    17,20 €/u
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    Xarel·lo d'AT Roca 2014

    Vin blanc Barrique. 4 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: AT Roca. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker: 91
    • Peñin: 89
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  • Gall Negre 2013

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    14,75 TVA inc.
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    Gall Negre 2013

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Ferré i Catasús. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    14,75 TVA inc.
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  • Llopart Vitis 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Subirat Parent et Muscat.

    7,75 TVA inc.
    6x
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    Llopart Vitis 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Subirat Parent et Muscat.

    7,75 TVA inc.
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  • Gramona Roent 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker 90
    13,10 TVA inc.
    6x
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    Gramona Roent 2014

    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker: 90
    13,10 TVA inc.
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  • La Salada L'Ermot 2015

    Vin blanc Sur lies. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Celler La Salada. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Decántalo 90
    12,95 TVA inc.
    6x
    12,30 €/u
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    La Salada L'Ermot 2015

    Vin blanc Sur lies. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Celler La Salada. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Decántalo: 90
    12,95 TVA inc.
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  • Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas Comtal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    7,90 TVA inc.
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    Mas Comtal Rosat de Llàgrima 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Mas Comtal. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

    7,90 TVA inc.
    6x
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  • Jané Ventura Mas Vilella 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès.

    • Peñin 90
    21,15 TVA inc.
    6x
    20,10 €/u
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    Jané Ventura Mas Vilella 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès.

    • Peñin: 90
    21,15 TVA inc.
    6x
    20,10 €/u
    Seulement en ligne
  • Flor d'Espiells 2014

    Vin blanc Barrique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    16,95 TVA inc.
    6x
    16,10 €/u
    Unités
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    Flor d'Espiells 2014

    Vin blanc Barrique. 8 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    16,95 TVA inc.
    6x
    16,10 €/u
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