Come Pollo y Bebe Vino

Come Pollo y Bebe Vino
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Come Pollo y Bebe Vino
Vin rouge Chêne.
  • Cave: Vintae
  • A.O.: Rioja
  • Variété: Garnacha Tinta
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Come Pollo y Bebe Vino

  • Come Pollo y Bebe Vino 2011
    6x
    5,65 €/u
    5,90 IVA inc.

    • Decántalo 88
  • Come Pollo y Bebe Vino 2011
    • Decántalo: 88
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Caractéristiques de Come Pollo y Bebe Vino

Come Pollo y Bebe Vino est un vin, faisant partie de la collection Bienbebido, produit par Castillo de Maetierra fait à 100% à partir de Grenache issu de vignobles vieux se trouvant à plus de 800 mètres d'altitude dans la zone de la Ribera de Queiles. 

La collection Bienbebido a vu le jour quand Vintae décida de créer un vin pouvant se marier avec chaque différent plat comme le jambon, le bœuf ou le poulet. Dans cette optique, ils réunirent un groupe de chefs, œnologues, sommeliers et autres experts du vin, pour qu'ils décident de la meilleure option de raisins ou coupage pour chaque plat.
Dans le cas présent, ils conclurent que le meilleur choix pour du poulet était un vin élaboré à partir de Grenache, frais, moyennement corsé et avec des tanins légers.
La fermentation de ce vin a lieu en dépôts d'acier inoxydable en dessous de 25ºC. Par la suite, on réalise une macération durant 14 jours. Enfin, ce vin connaîtra un élevage de 5 mois en barrique de chêne français.

Alcool: 13.5%

Rapport de dégustation Come Pollo y Bebe Vino

A l'oeil Vin de robe moyenne, avec une couleur griotte grenade brillante. Au nez Arômes de fruits sauvages comme la framboise et des sucreries, combinés à de légères notes toastées de son élevage en fût. En bouche En bouche, il est savoureux et dégage de la fraîcheur et de la minéralité. Il est très facile à boire.

Notations

  • Decántalo 88

Qualifications des millésimes de l'A.O. Rioja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Eccellente
1994 Eccellente
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Molto buona

Avis

A.O. Rioja

Cave Vintae

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Parcela Nº 5 2011

    Vin rouge Barrique. 8 mois en bouteille et 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luis Alegre. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Lagar de Aso Cosecha 2015

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Fuenmayor. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Lur 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: El Conjuro del Ciego. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    13,55 TVA inc.
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  • Finca Valpiedra Reserva Magnum 2008

    Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Finca Valpiedra. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Autres cépages rouges et Graciano.

    Magnum 1,5l
    47,25 TVA inc.
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  • Campo Viejo Ecológico 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,70 TVA inc.
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  • Lar de Paula Reserva 2009

    Vin rouge Réserve. 18 mois en bouteille et 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Lar de Paula. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    11,55 TVA inc.
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    Épuisé
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  • Marques de Riscal 150 Aniversario 2010

    Vin rouge Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Marqués de Riscal. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Autres cépages rouges et Graciano.

    • Peñin 94
    45,50 TVA inc.
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  • Abel Mendoza Garnacha Blanca 2015

    Vin blanc Sur lies Écologique non certifié. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Abel Mendoza. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca.

    • Parker 93
    18,75 TVA inc.
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  • El Pacto 2013

    Vin rouge Crianza Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    10,20 TVA inc.
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  • Ramón Bilbao Mirto 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Ramón Bilbao. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 93
    34,80 TVA inc.
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    Ramón Bilbao Mirto 2011

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  • San Vicente 2012

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Señorío de San Vicente. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo Peludo.

    • Parker 92
    • Peñin 96
    31,95 TVA inc.
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    • Parker: 92
    • Peñin: 96
    31,95 TVA inc.
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  • Sela Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Roda. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    Magnum 1,5l
    • Parker 90
    • Peñin 90
    31,95 TVA inc.
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    Sela Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Roda. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    Magnum 1,5l
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  • Murua vs 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Murua. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 90
    12,30 TVA inc.
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    Murua vs 2012

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Murua. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    • Peñin: 90
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  • Martínez Palacios Reserva 2008

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Martínez Palacios. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 88
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    Martínez Palacios Reserva 2008

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Martínez Palacios. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

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  • Rayos Uva 2015

    Vin rouge Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Olivier Riviere. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Parker 89
    9,50 TVA inc.
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  • Monte Real Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Riojanas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,25 TVA inc.
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  • Baigorri B70 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    98,95 TVA inc.
    6x
    94,05 €/u
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    Baigorri B70 2010

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Come Pollo y Bebe Vino 2011

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Vintae. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 88
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    Come Pollo y Bebe Vino 2011

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Vintae. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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