Castillo Perelada Brut Reserva

Castillo Perelada Brut Reserva
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Castillo Perelada Brut Reserva
Cava Réserve.

Millésimes disponibles Castillo Perelada Brut Reserva

  • Castillo Perelada Brut Reserva
    6x
    4,95 €/u
    5,10 IVA inc.

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Caractéristiques de Castillo Perelada Brut Reserva

Castillo Perelada Brut Reserva est un cava élaboré par Castillo de Perelada.
Ce cava se fait à partir de trois cépages typiques : Macabeo (40%), Xarel·lo (30%) et Parellada (30%). Ce vin mousseux, élaboré par la méthode traditionnelle, s'est créé sa propre identité au fil des décennie grâce à divers facteurs comme l'emploi de raisins locaux ou le climat tempéré de la région cultivée.
Enfin, il fermente pour la deuxième fois en bouteille par une méthode traditionnelle et reste dans la cave pensant 15 mois, avant d'être dégorgé.
Alcool: 11.5%

Rapport de dégustation Castillo Perelada Brut Reserva

A l'oeil Couleur jaune paille. Brillant. Bulles fines. Au nez Nez de bonne intensité, arômes fruités, herbes fraiches (fenouil) et et fleurs blanches. En bouche En bouche, il est frais, élégant et avec une bonne acidité.

Prix

IWSC 2013, Bronze Medal
IWC 2013, Bronze Medal
Decanter WWA 2013, Bronze Medal
IWSC 2012, Silver Medal
CMB 2012, Double Gold Medal
IWSC 2010, Best Silver

Qualifications des millésimes de l'A.O. Cava

2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Eccellente
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Cava

Cave Castillo de Perelada

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

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