Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage
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Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage
Cava Grande réserve. 48 mois en bouteille.
  • Cave: Vilarnau
  • A.O.: Cava
  • Variété: Chardonnay, Parellada, Macabeo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

  • Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2011
    13,75 IVA inc.

  • Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2011
    13,75 IVA inc.
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Caractéristiques de Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage est une cava de type grande réserve brut de l'A.O. Cava élaborée par la cave Vilarnau. Il s'agit d'un coupage des variétés Macabeo (35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) y Pinot Noir (5%). 

Le vignoble d'oú provient le raisin de Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage se situe dans la zone d'Espiells, dans la partie la plus élevée de la localité de Sant Sadurní d'Anoia. Celle-ci, entourée par la Serralada Litoral et par les montagnes du Montserrat, se situe dans un microclimat exceptionnel. Les sols sont d'origine alluviale. 

La vinification des 4 variétés utilisées se fait séparément. Les grains vendangés se refroidissent dans un premier temps pour préserver les arômes des peaux et ainsi éviter que le raisin ne s'oxyde. 

Une première fermentation du raisin Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage s'effectue durant presqu'un mois à une température controlée à 15 degrés. Suite à cela, l'emballage se réalise. Postérieurement, une seconde fermentation est effectuées, dans laquelles les levures permettent au vin de se convertir en cave.

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage, avant d'être commercialisé, réalise un élevage de plus de 36 mois en bouteille. 

Vilarnauest une petite cave familliale situées à Sant Sadurní d'Anoia et avec plus de 50 ans d'histoire qui appartient actuellement au groupe Gonzalez Byass. Les produits élaborés proviennent des 15 hectares de vignobles.
Alcool: 11.5%
Servir à 6ºC
Mariage
Foie, Fruits de mer grillés, Desserts sucrés, Riz avec du poisson, Fruits de mer crus

Rapport de dégustation Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

A l'oeil Jaune or avec des reflets dorés. Formation d'une petite bulle et un chapelet finísmo persistants couronne. Au nez Avec une bonne intensité aromatique au nez, des arômes intéressants de fruits mûrs (pêche, abricot confit) et à l'élevage des souvenirs pour les fruits à coque grillés et de chêne. En bouche Bien implantée dans la bouche avec grand équilibre et une bonne puissance de carbone. Retrosanal Postgusto grâce à une pâte (levure) et de fruits mûrs. Long et la saveur persistante.

Notations

  • Parker 91
  • 50 Cavas 96
  • Decántalo 83
  • Proensa 89

Qualifications des millésimes de l'A.O. Cava

2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Eccellente
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon

Avis

A.O. Cava

Cave Vilarnau

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de la D.O. Cava

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  • Bertha Reserva Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Réserve. 20 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Bertha. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Sumarroca Gran Reserva Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Sumarroca. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Peñin 92
    11,30 TVA inc.
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  • Permont's 1940 Brut Nature 2015

    Cava Brut Nature Jeune. 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Conde de Valicourt. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    5,35 TVA inc.
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  • Tantum Ergo Brut Nature Chardonnay 2013

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Hispano-Suizas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Valencia.

    • Peñin 91
    21,25 TVA inc.
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    Tantum Ergo Brut Nature Chardonnay 2013

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    • Peñin: 91
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  • Rexach Baqués Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Grande réserve. 54 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Rexach Baqués. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo 85
    10,30 TVA inc.
    6x
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    Rexach Baqués Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Grande réserve. 54 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Rexach Baqués. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Decántalo: 85
    10,30 TVA inc.
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    15,50 TVA inc.
    6x
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    Juvé y Camps Reserva de la Familia 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    15,50 TVA inc.
    6x
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  • Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Grande réserve. 34 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    • Decántalo 90
    • Peñin 91
    • 50 Cavas 93
    13,95 TVA inc.
    6x
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    Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Grande réserve. 34 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    • Decántalo: 90
    • Peñin: 91
    • 50 Cavas: 93
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  • Mont d'Àrac Rosat Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. D.O.: Cava. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    8,25 TVA inc.
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    Mont d'Àrac Rosat Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. D.O.: Cava. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    8,25 TVA inc.
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  • Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature Magnum 2011

    Cava Brut Nature Grande réserve. 24 mois en bouteille. Volume: Magnum Cave: Recaredo. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    35,95 TVA inc.
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    Magnum 1,5l
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  • Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva 2011

    Cava Brut Grande réserve. 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Segura Viudas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada.

    8,50 TVA inc.
    6x
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    Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva 2011

    Cava Brut Grande réserve. 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Segura Viudas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada.

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    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Celler Vell. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Noir.

    13,45 TVA inc.
    6x
    12,80 €/u
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    Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO 2009

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Celler Vell. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Noir.

    13,45 TVA inc.
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  • Pere Ventura Tresor Brut Reserva

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pere Ventura. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin 85
    • 50 Cavas 91
    15,25 TVA inc.
    6x
    14,50 €/u
    Épuisé
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    Pere Ventura Tresor Brut Reserva

    Cava Brut Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Pere Ventura. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin: 85
    • 50 Cavas: 91
    15,25 TVA inc.
    6x
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  • Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    8,95 TVA inc.
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    Jané Ventura Reserva De La Música Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    8,95 TVA inc.
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  • VallDolina Reserva Eco Magnum

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: Magnum Cave: VallDolina. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    Magnum 1,5l
    22,70 TVA inc.
    6x
    21,60 €/u
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    VallDolina Reserva Eco Magnum

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: Magnum Cave: VallDolina. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    Magnum 1,5l
    22,70 TVA inc.
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    21,60 €/u
  • Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Grande réserve. 5 mois en bouteille et 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mestres. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin 93
    18,50 TVA inc.
    6x
    17,55 €/u
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    Mestres Visol Gran Reserva Brut Nature 2010

    Cava Brut Nature Grande réserve. 5 mois en bouteille et 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Mestres. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin: 93
    18,50 TVA inc.
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  • Celler Vell Gran Reserva Extra Brut 2010

    Cava Extra Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Celler Vell. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    9,30 TVA inc.
    6x
    8,85 €/u
    Les 4 dernières disponibles !
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    Celler Vell Gran Reserva Extra Brut 2010

    Cava Extra Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Celler Vell. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    9,30 TVA inc.
    6x
    8,85 €/u
    Les 4 dernières disponibles !
  • Celler Vell Brut Nature Reserva 2011

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Celler Vell. D.O.: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin 90
    6,80 TVA inc.
    6x
    6,45 €/u
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    Celler Vell Brut Nature Reserva 2011

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Celler Vell. D.O.: Cava. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • Peñin: 90
    6,80 TVA inc.
    6x
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  • Gramona Celler Batlle 2006

    Cava Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker 93
    51,95 TVA inc.
    6x
    49,25 €/u
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    Gramona Celler Batlle 2006

    Cava Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Parker: 93
    51,95 TVA inc.
    6x
    49,25 €/u
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  • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Premium 2010

    Cava Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cuscó Berga. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas 94
    7,00 TVA inc.
    6x
    6,70 €/u
    Les 28 dernières disponibles !
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    Cuscó Berga Brut Gran Reserva Premium 2010

    Cava Brut Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Cuscó Berga. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas: 94
    7,00 TVA inc.
    6x
    6,70 €/u
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  • Juve y Camps Sweet

    Cava Doux Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    12,50 TVA inc.
    6x
    11,85 €/u
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    Juve y Camps Sweet

    Cava Doux Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Juvé y Camps. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    12,50 TVA inc.
    6x
    11,85 €/u
  • Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2014

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Hispano-Suizas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    21,55 TVA inc.
    6x
    20,50 €/u
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    Tantum Ergo Brut Nature Pinot Noir Rosado 2014

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Hispano-Suizas. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Valencia. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    21,55 TVA inc.
    6x
    20,50 €/u
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  • Mas Codina Brut Nature Reserva 2014

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Mas Codina. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Macabeo et Pinot Noir et Xarel·lo.

    8,10 TVA inc.
    6x
    7,65 €/u
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    Mas Codina Brut Nature Reserva 2014

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Mas Codina. D.O.: Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Macabeo et Pinot Noir et Xarel·lo.

    8,10 TVA inc.
    6x
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