La notation Parker pour les vins de Jerez – Janvier 2015

La très attendu notation Parker des nouveaux vins y « sacas » de l’appellation Jerez y Manzanilla de Sanlúcar est au rendez-vous, permettant aux fans de ces vins si spéciaux de tourner la page de l’année 2014 sur une toute nouvelle notation Parker des vins de Jerez.

Sans aucun doute nous traitons ici d’un article très spécial, d’une part dût a l’aura et l’engouement qui enrobe ce type de vins, mais aussi du fait que cette publication complète un cycle d’une année ou  Luis Gutiérrez, l’émissaire de Robert Parker pour l’Espagne, l’Argentine et le Chili, a prit possession de ce rôle en substitution à Neal Martin.

soleraLes caves Jerezanas, et leur systèmes dites de « criaderas y soleras ». © DO Jerez –  Manzanilla

Il semblerait que cette nouvelle année n’ai modifier en rien la qualité des vins de Jerez, ni  même le goût de Gutiérrez, puisque encore une fois les notes attribuées aux vins de cette appellation sont plus qu’excellents.

La qualité moyenne des vins est spectaculaire puisque 75% des vins comptabilisent une note supérieur à 90 points Parker. Cependant la grande nouvelle reste surement le fait qu’un vin de Jerez retrouve de nouveau ses précieux 100 points Parker.

On parle ici de La Bota de Amontillado 49 « Bota A.R. », un amontillado extrêmement  vieux de plus de 80 ans et commercialisé par l’ Equipo Navazos, qui nous replonge dans le passé avec ce morceau d’histoire.

Les vins de l’Equipo Navazos sont devenus en peu de temps les vrais protagonistes de la notation à la Gutiérrez. Le projet de récupérer et mettre a la vente des cuvées oubliés de vins de Jerez est couronné de succès puisque ils reçoivent une notations de 98 points Parker voir plus pour 4 d’entre eux.

En plus de La Bota de Amontillado 49, jouissant de 100 points ParkerLa Bota de Palo Cortado 47 « Bota NO » rase la perfection avec 99 points, alors que La Bota de Palo Cortado 48 « Bota Punta »  et La Bota de Palo Cortado 51 « Bota GF » reçoivent chacun un magnifique score de 98 points Parker.

Un hommage bien mérité pour ces archéologues en vigne que sont  l’Equipo Navazos, ainsi qu’une preuve supplémentaire de l’immense qualité des vins de Jerez, vins de classe mondial.

Cliquez sur le lien suivant si vous voulez voir le reste des vins Jerez notés par Parker et disponible sur notre site Web.

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