Beryna

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Beryna
Écologique non certifié
Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français.

Millésimes disponibles Beryna

  • Beryna 2012
    6x
    11,50 €/u
    12,10 IVA inc.

    • Parker 92
    • Peñin 92
  • Beryna 2012
    • Parker: 92
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Caractéristiques de Beryna

Beryna est un vin rouge de l'A.O.C. Alicante produit par Bodegas Bernabé Navarro.
Ce vin est un coupage de Monastrell (90%) et Grenache (10%) dont les raisins proviennent de la Finca Casa Balaguer, située à Villena (Alicante). Les vignes, d'entre 15 et 50 ans, sont plantées sur différents sols, tant argilo-calcaire que sablonneux. Les vignobles se trouvent à 700-750 mètres d'altitude.  
Le climat est méditerranéen avec des influences continentales, dû à la situation des vignobles, qui se trouvent plutôt à l'intérieur des terres. Les températures sont élevées, bien que pas autant que sur la côte. On enregistre de faibles précipitations et le nombre d'heures d'ensoleillement est élevé.  
Est pratiquée une agriculture respectueuse de l'environnement. Aucune utilisation d'herbicide, ni de produits de synthèse. 
En ce qui concerne l'élaboration, les différents cépages sont soumis à une fermentation séparément en dépôts d'acier inoxydable. Par la suite, a lieu une fermentation alcoolique durant 15 à 20 jours à température contrôlée. Enfin, le vin passe par une fermentation malolactique en barriques de chêne français et en dépôts d'acier inoxydable. 
Beryna passe 14 mois en barriques de chêne français et connait 4 décuvages tout au long du processus. Le troisième  décuvage correspond au coupage des différents cépages.
Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Mariage
Seul, Pâtes avec de la sauce de viande, Jambon de canard, Risottos, Pâté, Viandes blanches en sauce, Rôti d'agneau, Aubergines farcies, Charcuterie, Champignons, Boeuf

Rapport de dégustation Beryna

A l'oeil

Robe cerise bigarreau avec des reflets violets. Couleur intense et brillante.

Au nez

Au nez, il se montre très intense. Apparaissent prédominants des fruits rouges et noirs avec des nuances épicées, florales et torréfiées.

En bouche

En bouche il est savoureux, équilibré et charnu. Importante charge fruitée. Bonne acidité et tanins veloutés très agréables. Finale longue.

A l'oeil Couleur rouge cerise, intense et brillante au bord grenat et aux reflets violets. Au nez Ce vin montre des arômes nasaux propres et expressifs, de haute intensité. Les notes de fruit rouge et noir mûre et gourmande, cèdent sa place aux nuances épicées, florales et torréfiées. En bouche Dans la bouche, ce vin rouge est savoureux, sincère et charnu. Son passage en bouche est doux, propre et dense. Il est marqué par les abondantes notes fruitées. Bonne acidité, tannins veloutés mais très agréables et finale longue. Un vin espagnol équilibré, gai, honnête et rond.
A l'oeil Couleur rouge cerise, intense et brillante au bord grenat et aux reflets violets. Au nez Ce vin montre des arômes nasaux propres et expressifs, de haute intensité. Les notes de fruit rouge et noir mûre et gourmande, cèdent sa place aux nuances épicées, florales et torréfiées. En bouche Dans la bouche, ce vin rouge est savoureux, sincère et charnu. Son passage en bouche est doux, propre et dense. Il est marqué par les abondantes notes fruitées. Bonne acidité, tannins veloutés mais très agréables et finale longue. Un vin espagnol équilibré, gai, honnête et rond.

Notations

  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 93
  • Peñin 92
  • Peñin 94

Qualifications des millésimes de l'A.O. Alicante

2012 Excellent
2011 Excellent
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Très bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Bon
1987 Très bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Très bon
1983 Bon
1982 Très bon
1981 Bon
1980 Très bon

Avis

A.O. Alicante

Cave Bernabé Navarro

Il n'y a aucun doute que la variété Monastrell et ses vins sont à la mode, et bien que dans la zone d'Alicante se comptabilise encore plus d'une demi douzaine de coopératives, certaines caves se situent dans certains domaine qui prennent part à la dernière décennie d'une authetique révolution vitivinicole, avec une culture très délicate et respecteuse de son environnement, et des production minutieusement sélectionnées, d'où sortent quelques vins avec la personnalité et la particularité de son terroir, et le caractère le plus pure de sa variété. Ils sont facils à reconnaître parce qu¡il utilise normalement le nom du site duquel ils proviennent, et son authenticité est garantie par l'AO Alicante, qui certifie les domaines, tout comme ce qu'il se publie sur leur étiquetage.  

Autres vins de la D.O. Alicante

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    • Peñin 92
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  • Enrique Mendoza Petit Verdot 2012

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Petit Verdot.

    13,15 TVA inc.
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  • Benimaquía Tinajas 2015

    Vin blanc En tinajas. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel et Merseguera.

    • Parker 90
    12,30 TVA inc.
    6x
    11,65 €/u
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    Benimaquía Tinajas 2015

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  • Dolç de Mendoza 2009

    Vin doux. 10 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 50 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Pinot Noir et Merlot.

    • Parker 88
    19,25 TVA inc.
    6x
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  • Curro 2010

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell et Tempranillo.

    • Parker 93
    • Peñin 94
    26,10 TVA inc.
    6x
    24,75 €/u
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  • Peligres 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker 90
    10,75 TVA inc.
    6x
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    Peligres 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Parker: 90
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  • Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Chardonnay.

    7,95 TVA inc.
    6x
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    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Chardonnay.

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  • Tarima Blanco 2014

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Volver. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Macabeo et Moscatel de Alejandría et Merseguera.

    5,50 TVA inc.
    6x
    5,20 €/u
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    Tarima Blanco 2014

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  • Mas de Sella Carreró 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas de La Real de Sella. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Marselan et Syrah et Cabernet Franc.

    • Parker 90
    • Peñin 90
    32,80 TVA inc.
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    Mas de Sella Carreró 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mas de La Real de Sella. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Marselan et Syrah et Cabernet Franc.

    • Parker: 90
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  • Tarima Hill 2014

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Volver. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Parker 92
    • Peñin 92
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    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Volver. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    9,95 TVA inc.
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  • El Sequé 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: El Sequé. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell.

    • Parker 92
    • Peñin 95
    21,00 TVA inc.
    Les 18 dernières disponibles !
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    El Sequé 2014

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: El Sequé. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell.

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  • Ramblís Dulce 2011

    Vin rouge. Volume: 50 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante.

    12,70 TVA inc.
    6x
    12,05 €/u
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    Ramblís Dulce 2011

    Vin rouge. Volume: 50 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante.

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  • Casta Diva Cosecha Miel 2013

    Vin doux. 13 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois. Volume: 50 cl. Cave: Gutiérrez de la Vega. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel de Italia.

    • Parker 93
    • Peñin 93
    16,25 TVA inc.
    6x
    15,45 €/u
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    Casta Diva Cosecha Miel 2013

    Vin doux. 13 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois. Volume: 50 cl. Cave: Gutiérrez de la Vega. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel de Italia.

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  • Beryna 2012

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta.

    • Parker 92
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    12,10 TVA inc.
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    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta.

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  • Enrique Mendoza Shiraz Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Syrah.

    13,15 TVA inc.
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    Enrique Mendoza Shiraz Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Syrah.

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  • Enrique Mendoza Merlot Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell et Merlot.

    9,75 TVA inc.
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    Enrique Mendoza Merlot Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell et Merlot.

    9,75 TVA inc.
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  • Enrique Mendoza Santa Rosa 2012

    Vin rouge Réserve. 18 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah.

    • Peñin 93
    21,15 TVA inc.
    6x
    20,10 €/u
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    Enrique Mendoza Santa Rosa 2012

    Vin rouge Réserve. 18 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Syrah.

    • Peñin: 93
    21,15 TVA inc.
    6x
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  • Ramblís del Arco 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante.

    12,70 TVA inc.
    6x
    12,05 €/u
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    Ramblís del Arco 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante.

    12,70 TVA inc.
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  • Ramblís Monastrell 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante.

    12,70 TVA inc.
    6x
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    Ramblís Monastrell 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bernabé Navarro. Région d'élaboration: Alicante.

    12,70 TVA inc.
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  • Al Muvedre 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Telmo Rodríguez. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell.

    5,45 TVA inc.
    6x
    5,20 €/u
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    Al Muvedre 2014

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Telmo Rodríguez. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Monastrell.

    5,45 TVA inc.
    6x
    5,20 €/u
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  • Moscatel de la Marina 2015

    Vin blanc. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel de Alejandría.

    • Peñin 91
    7,95 TVA inc.
    6x
    7,60 €/u
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    Moscatel de la Marina 2015

    Vin blanc. Volume: 75 cl. Cave: Enrique Mendoza. Région d'élaboration: Alicante. Cépages utilisés: Moscatel de Alejandría.

    • Peñin: 91
    7,95 TVA inc.
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