Benvingut!

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Benvingut!
Écologique
Vin rouge Barrique.

Millésimes disponibles Benvingut!

  • Benvingut! 2014
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    9,00 €/u
    9,45 IVA inc.

  • Benvingut! 2014
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Caractéristiques de Benvingut!

Benvingut! Est un vin rouge de l'A.O.C. Penedès produit par Can Descregut, une cave qui pratique une agriculture biologique certifiée par le CCPAE (Conseil Catalan de la Production Agraire Ecologique), c'est-à-dire respectant l'environnement, et n'utilisant aucun herbicide ni insecticide dans le traitement des vignes.
Ce vin est un monovariétal de Merlot issu de vignobles planté sil y a 20 ans dans la propriété Llarga de La Fanga, située à 2km de la cave à environ 250 mètres d'altitude. 
Le climat de la zone est méditerranéen, c'est-à-dire, doux et chaud dû à l'influence de la mer. 
En ce qui concerne la vinification, on réalise une pré-fermentation du moût à 14ºC. Par la suite, la macération fermentative a lieu durant trois semaines, et la fermentation malolactique se fait en dépôts d'acier inoxydable. 
Enfin, Benvingut! Passe 6 mois en barriques de chêne français.
Alcool: 13.5%
Mariage
Viandes rouges rôties, Fromage sec, Charcuterie, Fromage semi-affiné, Viandes blanches rôties, Pâtes avec de la sauce de viande

Rapport de dégustation Benvingut!

A l'oeil

Robe rouge cerise avec un bord violacé. Larme brillante et lente.

Au nez

Au nez, il se montre propre et intense. Ressortent les arômes de fruit rouge (cerise) et noir. Rappels de l’élevage en barrique. Agréable fond végétal.

En bouche

En bouche, il est velouté, avec du volume. Son passage est élégant, fruité et long. Tanins doux. Acidité rafraîchissante.

A l'oeil Reflet rouge violacé et robe moyenne à haute d'une intense oculeur rouge cerise. Larme brillante qui tombe lentement. Au nez Au nez, l'arôme est très propre, d'intensité pénétrante et ample en nuances, dégageant du fruit rouge (cerises) et noir ou des bois (confiture de framboise). Rappels de l'élevage en fût, et un fond végétal très agréable qui nous apporte une fraîcheur balsamique. En bouche En bouche, il a du volume, une chaleur moyenne, une texture huileuse et un contact velouté. Son passage est élégant, fruité, long, avec une sensation tannique suave et une acidité qui apporte un effet rafraîchissant.

Notations

  • Decántalo 92
  • Decántalo 89

Qualifications des millésimes de l'A.O. Penedès

2012 Excellent
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Excellent
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Très bon
1988 Très bon
1987 Bon
1986 Moyen

Avis

A.O. Penedès

Cave Can Descregut

Le Conseil de Régulation de l'Appellation d'Origine a été fondé en 1960. À cette époque, la viticulture a commencé à représenter une puissance économique importante dans la région de Penedès. Un ensemble d'entreprises viticoles ont commencé a s'établir dans la région, entamant l'élaboration, la mis en bouteille et la commercialisation de ses propres vins. Cela a donné naissance à l'Appellation d'Origine de Penedès, dont la création serait simplement une reconnaissance d'un produit très spécifique, offrent également aux consommateurs une garantie d'une certaine qualité des produits de la région. Ce Conseil de Régulation compte déjà cinq mille sept cent viticulteurs, deux cent soixante dix caves, telle que le Celler Albet i Noya, et cent quarante-huit entreprises impliquées dans l'élevage et l'exportation inscrites. Ceci implique un niveau de production annuel compris entre un million et demi et deux millions d'hectolitres de vin. L'Appellation d'Origine garantit l'utilisation de certaines variétés spécifiques de raisins telles que le Cabernet Sauvignon. Pour produire un certain type de vin avec cette Appellation, suivant certains protocoles d'élaboration et procédant de vignobles volontairement situés dans la région de l'appellation, le vin ne peut pas être produit à partir d'autres variétés. Tous ces termes ont abouti à rendre un vin que les consommateurs reconnaissent comme vin de Penedès, protégé par le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine, qui garantit une certaine qualité.

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  • Atrevit 2015

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot.

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  • Mas Irene 2014

    Vin rouge Crianza Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Cabernet Franc.

    16,50 TVA inc.
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  • Aloers Magnum 2013

    Vin blanc Jeune Biodynamique. 2 mois en fûts sur lies. Volume: Magnum Cave: Celler Credo. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 90
    24,05 TVA inc.
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    Vin blanc Fermenté en barrique. Volume: 75 cl. Cave: Can Descregut. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

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    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Albet i Noya. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    5,70 TVA inc.
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  • Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2015

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Petit Verdot.

    10,40 TVA inc.
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    • Decántalo 90
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  • Petit Arnau 2015

    Vin rosé Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir et Merlot.

    6,60 TVA inc.
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  • Jean Leon Vinya Gigi 2013

    Vin blanc Barrique Écologique. 6 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    18,85 TVA inc.
    6x
    17,95 €/u
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    Jean Leon Vinya Gigi 2013

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  • Jean Leon Vinya Gigi 2014

    Vin blanc Barrique Écologique. 6 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    • Peñin 93
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    Jean Leon Vinya Gigi 2014

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    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Ull de Llebre et Merlot.

    11,25 TVA inc.
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    10,70 €/u
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    Llopart Castell de Subirats 2011

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  • Calcari 2014

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    8,75 TVA inc.
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    Calcari 2014

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

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  • Can Ràfols dels Caus La Calma 2012

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chenín Blanc.

    • Peñin 92
    31,40 TVA inc.
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    Can Ràfols dels Caus La Calma 2012

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Chenín Blanc.

    • Peñin: 92
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  • Loxarel Eos Syrah 2013

    Vin rouge Barrique Biodynamique. 10 mois fûts de chêne hongrois. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

    • Peñin 91
    9,95 TVA inc.
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    Loxarel Eos Syrah 2013

    Vin rouge Barrique Biodynamique. 10 mois fûts de chêne hongrois. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Syrah.

    • Peñin: 91
    9,95 TVA inc.
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  • Terraprima Blanc 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Can Ràfols dels Caus. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Riesling.

    • Parker 90
    • Peñin 90
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    8,80 €/u
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    • Parker: 90
    • Peñin: 90
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  • Jané Ventura Negre Selecció 2012

    Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Jané Ventura. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Merlot et Sumoll et Ull de Llebre.

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    Jané Ventura Negre Selecció 2012

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  • 1+1=3 Vinya Anais Tempranillo y Syrah 2012

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