Baigorri Garnacha

Baigorri Garnacha
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Baigorri Garnacha
Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français.
  • Cave: Baigorri
  • A.O.: Rioja
  • Variété: Garnacha Tinta
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Baigorri Garnacha

  • Baigorri Garnacha 2012
    6x
    17,10 €/u
    17,95 IVA inc.

  • Baigorri Garnacha 2012
    17,95 IVA inc.
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Caractéristiques de Baigorri Garnacha

Baigorri Garnacha est un vin rouge de la A.O. « Rioja » élaboré par Bodegas Baigorri.

Baigorri est une entreprise moderne. Elle fut bâtie de manière à ce que le mouvement du raisin et du vin s'effectue uniquement par gravité, sans recours aux remontées mécaniques. Les raisins entrent par le rez-de-chaussée et descendent petit à petit vers la niveau -7, où se trouve la salle d'élevage, effectuant ainsi chaque étape du processus d'élaboration.
Baigorri Garnacha est un monocépage de Garnacha élaboré à partir de raisin provenant de vignes très vieilles et de basse production. Le raisin est sélectionné à la main à l'aide d'une table de tri. Il est égrappé et mis en macération sans être pressé et à température contrôlée.
Baigorri Garnacha effectue une maturation de 14 mois en barriques neuves de chêne français puis termine de s'arrondir en bouteille.

Alcool: 14.0%
Servir à 16ºC
Mariage
Viandes rouges grillées, Fromage bleu, Volaille, Charcuterie, Rôtis, Viandes blanches en sauce, Plats épicés

Rapport de dégustation Baigorri Garnacha

A l'oeil Couleur cerise avec un bord grenat et des reflets pourpres. Robe moyenne à haute. Au nez Intenses notes florales, et fruits rouges, avec une grande complexité et une grande harmonie dans les nuances. Les notes épicées et vanillées sont très élégantes, tout cela en harmonie avec le fruit. Légères notes humées, un peu toastées. En bouche En bouche, il est onctueux, élégant et enveloppant. Entrée fraîche, agréable, passage à la structure moyenne et trame soyeuse, avant de finir sur une touche marquée de tanins légèrement astringeante, et agréable. Acidité notable qui apporte au vin une persistance correcte.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.

Notations

  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Parker 92
  • Peñin 93

Qualifications des millésimes de l'A.O. Rioja

2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Eccellente
1994 Eccellente
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Molto buona

Avis

A.O. Rioja

Cave Baigorri

La Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

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  • Pujanza Norte 2012

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    • Parker 94
    • Peñin 93
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    • Peñin 89
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  • Sierra Cantabria Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Viura et Tempranillo.

    • Peñin 91
    6,30 TVA inc.
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  • A Mi Manera 2016

    Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Contador. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    13,75 TVA inc.
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  • Viña Albina Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Riojanas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    9,50 TVA inc.
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  • Señorío de P. Peciña Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Peciña. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    12,90 TVA inc.
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    Vin blanc Barrique. 7 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Murua. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Blanca et Viura et Malvasía.

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  • Oscar Tobía Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Tobía. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    17,75 TVA inc.
    6x
    16,90 €/u
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    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Tobía. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    17,75 TVA inc.
    6x
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  • Finca La Emperatriz Parcela nº1 2011

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Emperatriz. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 92
    39,00 TVA inc.
    6x
    36,95 €/u
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    Finca La Emperatriz Parcela nº1 2011

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Finca La Emperatriz. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker: 91
    • Peñin: 92
    39,00 TVA inc.
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  • Baigorri Reserva 2008

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Baigorri. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 90
    17,25 TVA inc.
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    Baigorri Reserva 2008

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    • Decántalo: 90
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  • Lealtanza Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Altanza. Cépages utilisés: Tempranillo.

    10,60 TVA inc.
    6x
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    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Altanza. Cépages utilisés: Tempranillo.

    10,60 TVA inc.
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  • Barón de Ley Finca Monasterio 2012

    Vin rouge Crianza. 6 mois dans des foudres de 10.000 litres et 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barón de Ley. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Autres cépages rouges et Tempranillo.

    • Parker 90
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    • Peñin: 91
    18,60 TVA inc.
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  • Dinastía Vivanco Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vivanco. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 91
    8,25 TVA inc.
    6x
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    Dinastía Vivanco Crianza 2012

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vivanco. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 91
    8,25 TVA inc.
    6x
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  • Viña Pomal Alto de la Caseta 2010

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 92
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    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Parker: 92
    • Peñin: 92
    69,10 TVA inc.
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  • Viñas de Gaín Blanco 2011

    Vin blanc Fermenté en barrique. 24 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Artadi. Région d'élaboration: Rioja. Cépages utilisés: Viura.

    17,80 TVA inc.
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    15,50 TVA inc.
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    Cueva del Monge Tinto 2010

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