Ars Romántica

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Ars Romántica
Vin rouge Barrique.

Millésimes disponibles Ars Romántica

  • Ars Romántica 2013
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    8,10 €/u
    8,50 IVA inc.

  • Ars Romántica 2013
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Caractéristiques de Ars Romántica

Ars Romantica est un vin rouge de la Ribera del Duero, produit par Bodegas de Bardos et appartenant au groupe Vintae, connus pour leur  production de vin réparti sur douze différentes régions espagnoles, comme l'Hacienda López de Haro.

  Ars Romantica est composé à 100%  de Tinta del País (Tempranillo). Les raisins proviennent d'une sélection rigoureuse de vieilles vignes, faibles en rendement et  situées dans les hautes terres du plateau central de Quintanilla Onésime (Valladolid).   
Le développement d'Ars Romantica commence avec une récolte au cours de la dernière semaine de Septembre et de la première semaine d'Octobre.
Les raisins, une fois collectées, sont transportés à la cave dans des hottes de 15 kilos et de petites remorques. Une sélection de grappes est alors réalisée sur table. La fermentation et la macération sont effectuées en cuves de 15 000 kg à une température de 28ªC pour 3 ou 4 semaines.
Une fois fermenté et macéré, Ars Romantica subit une fermentation malolactique en barriques de chêne français, avec un passage à tabac par semaine et un contrôle strict de chaque baril.
Enfin, Ars Romantica est vieilli pendant 14 mois en barriques de un à deux ans en fûts de chêne français, situés dans des caves souterraines où la température est maintenue tout au long de l'année à environ 14ºC. Ars Romantica est un vin souple et originale. 

Alcool: 14.0%
Servir à 15ºC
Mariage
Rôtis, Gros gibier, Gibier

Rapport de dégustation Ars Romántica

A l'oeil

Rouge cerise, haute couche


Au nez Intense et attractif, des notes de fruits et de réglisse En bouche Ce vin voluptueux, bien que soyeux et chaleureux, avec des tanins parfaitement polis et une belle finition, offre une présence de fruits noirs 

A l'oeil Couleur rouge piquante violacée, robe noble. Au nez Au nez, ce vin est attractif, très fruité et au parfum de réglisse, avec des notes de son élevage. En bouche

En bouche, il se montre corpulent mais soyeux et chaleureux, avec un tanin parfait et un fin agréable. Un rappel de fruits noires et sous bois.

A l'oeil Couleur rouge cerise bigarreau violacée, de robe épaisse. Au nez Au nez, il est attractif, avec beaucoup de fruits et de réglisse, accompagnés de notes de l'élevage. En bouche En bouche, il est corpulent soyeux, appréciable, avec un tanin parfaitement peaufiné. Fin agréable avec un rappel de fruits noirs et fruits des bois.

Notations

  • Decántalo 87
  • Decántalo 85
  • Peñin 87

Qualifications des millésimes de l'A.O. Ribera del Duero

2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon

Avis

A.O. Ribera del Duero

Cave De Bardos

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

Autres vins de la D.O. Ribera del Duero

  • Viña Sastre Pesus 2003

    Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Sastre. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Merlot.

    • Parker 98
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    Viña Sastre Pesus 2003

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  • Resalte Vendimia Seleccionada 2013

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Resalte de Peñafiel. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    12,40 TVA inc.
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    Resalte Vendimia Seleccionada 2013

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  • Peñas Aladas Gran Reserva 2010

    Vin rouge Grande réserve. 51 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Águila. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo et Albillo et Autres cépages rouges.

    • Parker 96
    184,95 TVA inc.
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    Peñas Aladas Gran Reserva 2010

    Vin rouge Grande réserve. 51 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Águila. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo et Albillo et Autres cépages rouges.

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  • Ferratus 2009

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Ferratus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 93
    17,90 TVA inc.
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    Ferratus 2009

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Ferratus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 93
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  • Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Peñin 93
    75,00 TVA inc.
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    Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Hacienda Monasterio. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

    • Peñin: 93
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  • Cillar de Silos 2012

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Cillar de Silos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    15,50 TVA inc.
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    Cillar de Silos 2012

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    15,50 TVA inc.
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  • Bosque de Matasnos 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bosque de Matasnos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo et Merlot.

    • Peñin 93
    22,90 TVA inc.
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    Bosque de Matasnos 2013

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Bosque de Matasnos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo et Merlot.

    • Peñin: 93
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  • Martín Berdugo Barrica 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    7,40 TVA inc.
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    Martín Berdugo Barrica 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Martín Berdugo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    7,40 TVA inc.
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  • Pesquera Reserva Especial 2003

    Vin rouge Réserve. 30 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pesquera. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    29,95 TVA inc.
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    27,95 €/u
    Épuisé
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    Pesquera Reserva Especial 2003

    Vin rouge Réserve. 30 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pesquera. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    29,95 TVA inc.
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  • Garmón 2014

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Continental. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    37,70 TVA inc.
    6x
    35,80 €/u
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    Garmón 2014

    Vin rouge Barrique. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Continental. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Áster Finca El Otero 2010

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Áster. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    • Proensa 96
    23,60 TVA inc.
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    22,45 €/u
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    Áster Finca El Otero 2010

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Áster. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    • Decántalo: 92
    • Parker: 93
    • Proensa: 96
    23,60 TVA inc.
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  • Sei Solo 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Sei Solo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    48,50 TVA inc.
    6x
    46,00 €/u
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    Sei Solo 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Sei Solo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    48,50 TVA inc.
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  • Legaris Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Legaris. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    12,95 TVA inc.
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    Legaris Crianza 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Legaris. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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  • Tinto Figuero 12 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Figuero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    14,95 TVA inc.
    6x
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    Tinto Figuero 12 2013

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Figuero. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    14,95 TVA inc.
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  • Sentido 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Neo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    10,30 TVA inc.
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    Sentido 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Neo. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    10,30 TVA inc.
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  • Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dehesa de los Canónigos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    11,20 TVA inc.
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    Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dehesa de los Canónigos. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    11,20 TVA inc.
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  • Tarsus Roble 2014

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Tarsus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    7,50 TVA inc.
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    7,10 €/u
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    Tarsus Roble 2014

    Vin rouge Chêne. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Tarsus. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

    7,50 TVA inc.
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  • Convento San Francisco 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Convento San Francisco. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    17,00 TVA inc.
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    Convento San Francisco 2011

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Convento San Francisco. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    17,00 TVA inc.
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  • Dominio de Atauta 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    23,95 TVA inc.
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    Dominio de Atauta 2012

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Atauta. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    23,95 TVA inc.
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  • Arzuaga Rosae 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 89
    9,85 TVA inc.
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    Arzuaga Rosae 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Arzuaga Navarro. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo: 89
    9,85 TVA inc.
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  • Legaris Roble 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Legaris. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    6,95 TVA inc.
    6x
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    Legaris Roble 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Legaris. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    6,95 TVA inc.
    6x
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  • Tinto Pesquera Reserva Millenium 2002

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pesquera. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    77,75 TVA inc.
    6x
    73,90 €/u
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    Tinto Pesquera Reserva Millenium 2002

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Pesquera. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo: 94
    • Parker: 93
    77,75 TVA inc.
    6x
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  • Portia Roble Magnum 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: Magnum Cave: Portia. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 88
    11,75 TVA inc.
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    Portia Roble Magnum 2015

    Vin rouge Chêne. Volume: Magnum Cave: Portia. Région d'élaboration: Ribera del Duero.

    Magnum 1,5l
    • Peñin: 88
    11,75 TVA inc.
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  • Briego Tiempo Crianza Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Briego. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    24,60 TVA inc.
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    Briego Tiempo Crianza Magnum 2012

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Briego. Région d'élaboration: Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    24,60 TVA inc.
    6x
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